Кофе оптом для кофеен
Кофе в интернет-магазине horeca товаров, можно сказать - на первом месте продаж. Ведь каждая кофейня и любое заведение и даже дом, всегда имеют запасы столь любимого всеми напитка. Купить кофе в зернах или молотый кофе по лучшим ценам, да еще и с другими товарами представленными в товарной линейке можно через сайт, с доставкой в любой регион Украины. Молотый кофе для кофейни или для вендинга можно выбрать в нашем магазине, а также подобрать зерновой кофе, сиропы, стиковую продукцию и все это купить с одноразовыми стаканами и другими атрибутами. Все товары HoReCa подобрать в одном магазине в Киеве или заказать отправку по Украине.
Оптовая продажа кофе
Чтобы понять сегодняшнюю кофейную культуру, стоит взглянуть на историю кофе. Легенды окружают открытие кофейных зерен. Однако наверняка установлено, что горячий напиток возник в Эфиопии, в одноименном регионе Каффа. Согласно источникам, кофе здесь употребляли уже в 9 веке. Кофе из Эфиопии считается чрезвычайно крепким и специфическим.
Первые коммерческие посевные площади появились в Аравии. Город Мокко, где зародился типичный метод приготовления и крепкая смесь зерен, долгое время являлся единственным центром торговли кофе. Кофейни впервые вошли в моду в арабском регионе в 16 веке, а столетие спустя — и в Европе. Кофе считался привилегией и признаком среднего класса или знати.
С либерализацией кофе — в 1930 году — началась популяризация этого напитка. Эксперты делят развитие нынешней кофейной культуры на три волны, которые показывают, как изменился кофе и отношение к нему. Первая волна началась с 1950 по 1980 год, когда кофе стал массовым продуктом. Речь шла не столько о приготовлении с соблюдением тонкостей рецептуры, сколько о готовом продукте, который должен быстро и легко попасть в чашку. Во время второй волны с 1980 по (в зависимости от континента) 2000-е годы стало модным наслаждаться кофе в самых захватывающих возможных вариациях и с множеством ингредиентов. Третья волна, которая продолжается и сегодня, отмечает возвращение к высококачественному сырью, а также к методу приготовления идеального, оригинального кофе.
Ингредиенты для идеального кофе
Робуста характеризуется низкой кислотность и землистым основным тоном. Зернам арабики, которые также выращивают в стране происхождения кофе, в Эфиопии, присущи мягкие ароматные ноты. В то время как арабика от природы мягкая, бобы робусты крепкие и содержат больше кофеина. Зерновые смеси с добавлением робусты показывают стабильную и убедительную пенку, что решающим образом влияет на разнообразие вкусов конечного продукта.
Кофе, приготовленный из 100% арабики, представляет собой вкусное решение для повседневного наслаждения кофе, а смеси робусты — это захватывающее испытание для вкуса и эксперименты для гурманов. Идеального микса не бывает — здесь каждый должен найти то, что ему больше всего нравится.
Чтобы приготовить кофе, который заслуживает своего названия, вам понадобятся подходящие аксессуары и несколько козырей в рукаве. Здесь перечислены наиболее важные ингредиенты:
- Идеальная кофемолка. У ценителей кофе есть железный закон — только свежемолотый кофе дает хороший напиток. Поэтому стоит инвестировать в кофемолку, электрическую или ручную. Следует следить за тем, чтобы она во время помола не слишком нагревалась и, так сказать, не обжаривала кофейные зерна.
- Идеальная дозировка и помол. Для кофемашин или ручного приготовления рекомендуется помол от 0,3 до 0,5 миллиметра с дозировкой примерно от шести до семи граммов молотого кофе на чашку. Для одинакового постоянного результата полезны специальные весы для кофе — инструмент, который часто считается важным среди профессиональных барист.
- Идеальная вода. Идеальный кофе не готовится с водой выше 95 градусов, скорее, немного холоднее. Если кофе может ненадолго разбухнуть под водой до фактического растворения, то это еще больше усиливает аромат.
Для получения удовольствия готовый кофе не следует нагревать на горячей плите и т. п. Напиток непригоден к употреблению через короткое время. Независимо от метода, варите столько кофе, сколько необходимо именно сейчас.
Купить кофе по оптовым ценам онлайн для дома или кофейни
Разнообразный рынок кофейной продукции включает не только разные виды кофе из различных стран происхождения, таких как Эфиопия или Индонезия, но также и отличающиеся степени обжарки, составы и типы, такие как кофе в зернах, молотый и растворимый. Какой именно вариант приобрести зависит от ваших предпочтений. Зерновой кофе можно дольше хранить без потери свойств и несравненный аромат свежемолотых зерен дарит отдельное удовольствие. Молотый кофе используется во многих кофемашинах и имеет такой же насыщенный вкус, как и в зернах. Растворимый кофе, благодаря легкости в приготовлении, не менее популярен, особенно для домашнего использования.
Купить кофе оптом удобнее всего в интернет-магазине. Широкий ассортимент различной продукции, доступная цена, сервис высочайшего уровня, быстрая доставка — все это предлагает вам компания GLORIA CUPS. Для того, чтобы выбор было легче сделать на нашем сайте можно применить такие фильтры:
- цена;
- производитель;
- тип кофе;
- количество в ящике;
- масса нетто, кг;
- страна производитель;
- страна происхождения;
- степень обжарки;
- вкусовые нотки;
- степень помола кофе.
Если вы все же затрудняетесь в выборе, тогда стоит обратиться к нашим профессиональным консультантам, которые придут на помощь, предоставят полную информацию о продуктах и порекомендуют различные варианты, исходя из ваших потребностей. Мы предлагаем не только продукцию высочайшего качества, а еще и возможность купить кофе онлайн так, чтобы возникло желание за следующей покупкой снова прийти к нам.
Онлайн-заказа оформляется за 5 минут. Для удобства предусмотрены варианты оплаты (для Киева — наличными курьеру, в офисе при самовывозе; для городов Украины — наложенный платеж, на карту или безналичный расчет). Доставка по Украине выполняется популярными компаниями-партнерами: Новая Почта, Деливери, SAT, Хайвей.
Кофе оптом для кофеен с доставкой по Украине :