Кофе в зернах LAVAZZA Qualita Rossa 70/30 Original 1 кг

Кофе в зернах LAVAZZA Qualita Rossa 70/30 Original 1 кг

кофе LAVAZZA Qualita Rossa 70/30 Original — легендарная итальянская смесь для тех, кто ценит стабильный вкус, плотное тело и выразительную крема в каждой чашке. Это сбалансированный бленд из 70% арабики и 30% робусты, созданный для ежедневных эспрессо и напитков на молоке. Если вы подбираете качественный кофе в зернах для дома, офиса или HoReCa, Qualita Rossa — надежный выбор, проверенный временем.

Первое впечатление — насыщенный аромат какао и жареных орехов, далее раскрываются мягкая шоколадная сладость и едва заметные карамельные ноты. Низкая кислотность, плотная текстура и устойчивая пенка делают бленд универсальным. Этот формат 1 кг удобен для тех, кто планирует регулярно готовить эспрессо, капучино или латте и хочет кофе купить с оптимальной ценой за чашку. Для десертных напитков прекрасно подойдут сиропи для кофе. Если же вы рассматриваете экспресс-формат, обратите внимание, что у нас также есть варианты на каждый день, а тем, кто планирует купить кофе для большого офиса, удобно комбинировать зерновой и капсульный форматы.

Характеристики и вкус

• Состав: 70% арабика, 30% робуста — баланс сладости и плотного тела.
• Обжарка: средняя, ориентирована на стабильную экстракцию в эспрессо и автоматах.
• Профиль вкуса: какао, карамель, жареный орех; послевкусие — шоколадное, чистое, без резкой кислотности.
• Тело и крема: густое тело, стойкая крема — отличная база для напитков с молоком.
• Методы заваривания: эспрессо-машина (рожковая и автомат), турка, мокка, френч-пресс, пуровер.
• Упаковка: герметичная пачка 1 кг с клапаном — защита аромата и свежести.

Почему именно Qualita Rossa 70/30: робуста добавляет интенсивности, плотности и устойчивой пенки, а арабика отвечает за аромат и натуральную сладость. В итоге получается гармоничный напиток, который одинаково хорош как соло-эспрессо, так и в сочетании с молоком в капучино, латте или флет уайт — вкус не теряется в молочной текстуре.

Практически для любой техники: зерно предсказуемо ведет себя в автоматических кофемашинах, легко настраивается в рожковых системах и дает чистый, комфортный вкус в альтернативных методах. Для эспрессо используйте помол “мелкий–средний мелкий”, ориентируйтесь на свежесть помола и экстракцию 25–30 секунд. Для турки — мельче; для френч-пресса — крупнее. Такой подход раскрывает шоколадно-ореховой профиль без горечи и переэкстракции.

Выгоды для покупателя: стабильный результат из пачки к пачке, экономичная стоимость чашки при покупке 1 кг, универсальность под разные рецепты и оборудование, сильный ароматный фон для напитков с сиропами и молоком. Смесь прощает небольшие огрехи в настройке и подходит как новичкам, так и опытным бариста в условиях высокой нагрузки.

Советы по использованию и хранению: открыв пачку, пересыпайте зерно в контейнер с клапаном или используйте зип-замок; держите вдали от влаги, света и лишнего тепла. Мелите непосредственно перед приготовлением — так сохраняется максимум аромата. Для капучино и латте используйте свежее охлажденное молоко и прогретый питчер — плотная крема Rossa подчеркнет сладость молока и образует ровный микропенную текстуру.

Для кого подойдёт: домашним кофеманам, которые хотят стабильно вкусный эспрессо без долгих настроек; офисам — за счет предсказуемости и обращаемости в автоматах; кофейням и кейтерингу — как рабочий бленд для напитков на молоке и классического эспрессо.

Выбирая LAVAZZA Qualita Rossa 70/30 Original 1 кг, вы получаете уверенный, понятный и “вкусный всегда” результат: насыщенный аромат, шоколадно-ореховой профиль, густую крема и универсальность под любые задачи — от утреннего эспрессо до авторских латте с добавками. Готовьте вдохновенно — и каждое зерно оправдает ожидания.