Сочные шарики для Бабл Ти

Сочные шарики для Бабл Ти — «взрыв» вкуса, который продаёт себя

Сочные шарики для Бабл Ти (поппинг-боба) моментально превращают обычный чай в яркий десерт-шоу. Тонкая оболочка лопается при укусе и выпускает ароматный сок, даря гостю «вау-эффект». Формат Bubble Tea давно закрепился в меню кофеен, фудтраков и to-go баров, а шарики для bubble tea стали его ключевым ингредиентом. Если вы намерены поппинг боба купить оптом для своего бизнеса, — изучите материал ниже и закажите лучший топпинг уже сегодня.

Что такое поппинг-боба и чем она отличается от тапиоки

• Производится из натурального сока, заключённого в оболочку из альгината натрия.

• Диаметр 8–10 мм идеально подходит под широкие трубочки.

• В отличие от тапиоки не требует варки — продукт готов к использованию сразу после открытия банки.

• Срок хранения закрытой тары — до 12 месяцев; открытой — 14 дней в холодильнике при +4 °C.

Такой топпинг прибавляет напитку цвета, вкуса и интриги, повышая желание клиента сделать фото и поделиться им в соцсетях.

Пять причин добавить сочные шарики в меню

1. Увеличивают средний чек — доплата за топпинг даёт +10-15 % к стоимости стакана.

2. Притягивают внимание — яркие слои и движущиеся «жемчужины» становятся вирусным контентом.

3. Универсальны — отлично сочетаются с чаем, смузи, лимонадом и мороженым.

4. Экономят время — не требуют термической обработки: открыл банку — и готово.

5. Безглютеновый и веганский продукт — расширяет аудиторию и повышает лояльность гостей.

Ассортимент вкусов Stakanopt

• Клубника — классика, которую выбирают 7 из 10 гостей.

• Манго — солнечный тропический хит.

• Личи — утончённый аромат для гурманов.

• Голубика — лёгкая кислинка и глубокий пурпурный оттенок.

• Яблоко — освежающий садовый вкус.

• Дыня — сладкий медовый акцент, идеальный для лета.

• Персик, маракуйя, киви и другие сезонные новинки — список обновляется ежемесячно.

Каждый вкус поставляется в банках 3,2 кг или гастро-упаковках 1 кг, что удобно и для небольших кофеен, и для заведений с высоким потоком гостей.

Инструкция бариста: как работать с поппинг-бобой

1. Охладите закрытую банку до +2…+6 °C.

2. Откройте, аккуратно перемешайте стерильной лопаткой.

3. Добавьте 30–40 г топпинга в напиток перед гостем — визуальный эффект усиливает «вау».

4. Закройте стакан плёнкой или крышкой, выдайте широкую трубочку.

5. Храните открытую банку в холодильнике и расходуйте в течение двух недель.

Маркетинговые преимущества

• Контентогенератор — напитки с шариками автоматически попадают в сторис клиентов.

• Геймификация — предложите посетителю выбрать базу, чай и топпинг; вовлечение растёт, чек тоже.

• Сезонная гибкость — зимой вводите ягодные и пряные вкусы, летом — цитрусы и тропики.

• Кросс-продажи — используйте шарики в десертах-банках или как топпинг для мороженого.

Пищевая ценность и безопасность

• Порция 30 г содержит около 20 ккал, без жира и холестерина.

• Продукт подходит веганам и людям с непереносимостью лактозы.

• Используются натуральные красители и ароматизаторы; сертификаты качества доступны по запросу.

Почему выгодно заказать у Stakanopt

• Прозрачные оптовые цены — скидка растёт вместе с объёмом.

• Склад в Украине — отправляем заказы в день оформления, доставка 1–3 дня по всей стране.

• Сертифицированный импорт — каждая партия проходит контроль HACCP.

• Полный каталог топпингов для Бабл Ти — сиропы, чай, стаканы, герметики и трубочки в одном заказе.

• Экспертная поддержка — консультируем по себестоимости и обучаем персонал.