Кофе в зернах LAVAZZA Super Crema 80/20 Original 1 кг

Кофе в зернах LAVAZZA Super Crema 80/20 Original 1 кг — стабильная итальянская классика для эспрессо

Если вам нужен настоящий итальянский вкус и густая крема в чашке, обратите внимание на кофе LAVAZZA Super Crema 80/20 Original. Это сбалансированный бленд для тех, кто выбирает предсказуемое качество и бархатистую текстуру в каждом шоте. Формат 1 кг идеален для дома, офиса и HoReCa, а свежесть и стабильность обжарки обеспечивают одинаково вкусный результат на автоматических и рожковых машинах.

Модель 80/20 — это 80% арабики и 20% робусты с регионов Латинской Америки и Азии: сладкая основа с орехово-карамельным профилем плюс плотное тело и шелковистая крема. Ищете надежный кофе в зернах для эспрессо, капучино и латте? LAVAZZA Super Crema — тот самый «универсал». Готовы кофе купить с гарантией результата? В этом бленде вы получаете комфортный вкус без резкой кислотности, деликатную сладость и стойкое послевкусие печенья, фундука и какао. Для любителей экспериментов напиток отлично сочетается с сиропи для кофе. Предпочитаете альтернативы или подбираете запас в офис? Здесь можно купить кофе на любой вкус, в том числе и растворимы кофе для быстрых пауз.

Характеристики и вкусовой профиль

• Состав: 80% арабика / 20% робуста.
• Степень обжарки: средняя, направлена на эспрессо-экстракцию.
• Вкус и аромат: сливочно-ореховый, печенье, миндаль, нотки меда и карамели; какао и легкий пряный штрих в послевкусии.
• Кислотность и горчинка: мягкая кислотность, низкая горечь, высокая естественная сладость.
• Текстура: плотное тело и устойчивая крема — легко «держит» молоко.
• Формат: 1 кг, фирменная упаковка с клапаном для сохранения аромата.
• Оборудование: автоматические кофемашины, рожковые кофеварки, ручные эспрессо-системы; подходит для гейзерной кофеварки.

Преимущества для вас

• Стабильный вкус: каждая пачка повторяет фирменный профиль Super Crema — без «сюрпризов» и провалов в чашке.
• Идеален для молочных напитков: капучино, латте, флет уайт получаются насыщенными и сладкими без лишнего сахара.
• Экономичность: высокая экстрактивность — меньше расхода зерна на напиток, меньше настроек, меньше списаний.
• Универсальность: понравится гостям и сотрудникам с разными предпочтениями, особенно тем, кто любит мягкий и «десертный» вкус.
• Итальянская школа эспрессо: правильная крема, плотность и баланс для классических рецептур.

Как заваривать

• Эспрессо: 18–19 г в корзине, выход 32–38 г за 25–30 с, температура 92–94°C — получите сладкий, плотный шот без резкой кислотности.
• Капучино и латте: под молоком раскрываются ноты печенья, миндаля и карамели, напиток получается сливочным и гармоничным.
• Гейзерная кофеварка: средний помол, ровное трамбование — сладкая чашка с мягкой горчинкой какао.

Для кого этот бленд

• Для дома — когда хочется простой настройки и предсказуемого результата на автомате.
• Для офиса — «всем нравится», без сложных калибровок и обучения персонала.
• Для кофеен и заведений — стабильный эспрессо-стандарт, который легко масштабировать.

Упаковка и хранение
Заводская упаковка 1 кг с односторонним клапаном сохраняет аромат и свежесть. После открытия пересыпьте зерно в герметичный контейнер, держите в темном, прохладном месте, вдали от влажности. Не храните в холодильнике и не оставляйте в бункере машины надолго.

Почему именно LAVAZZA Super Crema 80/20 Original
Бренд с веками традиций, бленд с репутацией «безошибочного» эспрессо и формула 80/20, которая сочетает сливочную сладость арабики и акцентную плотность робусты. Это выбор, который упрощает работу бариста, ускоряет обслуживание и делает каждую чашку коммерчески успешной.

Заказывая LAVAZZA Super Crema 80/20 Original 1 кг, вы получаете уверенность в результате: устойчивую крему, насыщенное тело, мягкий вкус и универсальность для любых рецептов — от крепкого ристретто до десертного латте. Это практичный и вкусный стандарт, к которому хочется возвращаться каждый день.