Кофе в зернах LAVAZZA Crema e Aroma Espreso 80/20 Original 1 кг

Кофе в зернах LAVAZZA Crema e Aroma Espresso 80/20 Original 1 кг — эталон стабильного эспрессо

LAVAZZA Crema e Aroma Espresso 80/20 Original — это легендарный итальянский кофе с густой, устойчивой кремой и насыщенным, сбалансированным вкусом. Если в будни вы выбираете растворимы кофе ради скорости, то для настоящего ритуала и глубины вкуса этот кофе в зернах — без компромиссов. У нас легко кофе купить онлайн и получить фирменный итальянский результат в чашке каждый день.

Купаж 80/20 (арабика/робуста) раскрывается орехово-шоколадным профилем с карамельной сладостью, мягкой горчинкой и низкой кислотностью — именно то, что ценят любители классики. Средняя обжарка обеспечивает универсальность в эспрессо-методах и стабильную экстракцию. Формат 1 кг экономичен для дома, офиса и HoReCa, а заводская упаковка с односторонним газоотводным клапаном сохраняет свежесть и аромат смеси. Планируете латте или капучино? Добавьте акцент с помощью сиропи для кофе, а если ищете выгодное предложение — просто купить кофе можно в один клик.

Характеристики и преимущества

• Состав: купаж арабики и робусты 80/20 — баланс сладости, плотности и кремы.
• Обжарка: средняя (Medium), оптимальна для эспрессо и молочных напитков.
• Профиль вкуса: молочный шоколад, миндаль, карамель; легкая пряность в послевкусии.
• Кислотность: низкая, комфортная для ежедневного употребления.
• Тело: среднее-плотное; стабильная, густая крема в эспрессо.
• Аромат: интенсивный, с нотами какао и свежей выпечки.
• Универсальность: эспрессо-машина, рожок, moka, автомат, френч-пресс и фильтр.
• Упаковка: 1 кг, фирменный пакет с клапаном для сохранения свежести.

Почему это выгодно: смесь прощает небольшие ошибки в помоле и времени пролива, дает предсказуемый результат даже на бытовых автоматах, отлично раскрывается в капучино, латте и флэт уайтах. Для заведений — стабильность вкуса от партии к партии, для дома — комфорт и простота настройки. Из 1 кг вы получите много порций эспрессо и напитков на его основе, сохраняя качество в каждой чашке.

Рекомендации по приготовлению:

• Эспрессо: 18 г на двойной шот, выход 36–38 г за 25–30 сек, температура 92–94°C. Регулируйте помол для золотистой кремы и сбалансированного вкуса.
• Автомат: средний помол, крепость 3–4 из 5; снизьте температуру, если напиток кажется горьким.
• Moka (гейзер): помол чуть мельче среднего, вода до клапана, не перегревайте — снимайте сразу после подъема кофе.
• Френч-пресс: крупный помол, 7–8 г на 100 мл, заваривание 4 мин, мягкое прессование.
• Фильтр: средний помол, 6–7 г на 100 мл, вода 92–94°C — получаете чистый, сладкий настой без лишней горечи.

Кому подходит: тем, кто любит насыщенный, «шоколадный» эспрессо без лишней кислотности; для молочных напитков, где вкус не теряется в молоке; для офисов и кофеен, где важны воспроизводимость и стабильная крема.

Советы по хранению: держите пакет плотно закрытым, в прохладном сухом месте, вдали от света и сильных запахов. После открытия используйте в течение 3–4 недель. Для максимальной свежести пересыпайте в контейнер с клапаном.

LAVAZZA Crema e Aroma Espresso 80/20 Original 1 кг — надежный выбор для тех, кто ценит итальянскую школу эспрессо, выразительную крему и чистый, насыщенный вкус в любой чашке. Сделайте ставку на качество и удобство — выберите профессиональный результат у себя дома или на работе.