Блюдо прямоугольное из меламина 304*118*13 мм, черный One Chef

Блюдо прямоугольное из меламина 304×118×13 мм, черный One Chef

Профессиональное прямоугольное блюдо One Chef из ударопрочного меламина создано для современной подачи в ресторанах, кейтеринге и кафе. Формат 304×118×13 мм идеально подходит для роллов, закусок, десертов и дегустационных сетов, а глубокий черный оттенок подчеркивает цвет блюда, усиливая визуальный акцент. Подавайте закуски к напиткам — от авторских миксов до классики: гринфилд черный чай, черный кофе. Для сервиса навынос дополняйте сетом стаканов: черный бумажный стакан и стакан бумажный черный поддержат единый стиль.

В залах самообслуживания и room-service блюдо органично работает с пакетированным чаем: чай гринфилд черный в пакетиках подается рядом с десертом, а гости ценят прогнозируемость и стабильное качество. Для закупщиков важна прозрачность — актуальна чай черный гринфилд цена, а для управляющих — сниженные затраты на замену бьющейся посуды: меламин One Chef выдерживает интенсивную эксплуатацию без сколов и трещин.

Почему меламин One Chef выигрывает у фарфора и стекла? Он значительно легче, снижает нагрузку на персонал, устойчив к ударам и частым падениям, позволяет безопасно работать на террасах, верандах и в кейтеринге. Черный цвет маскирует следы эксплуатации и акцентирует презентацию, визуально «подсвечивая» текстуры рыбы, кремов, зелени и соусов.

Преимущества и характеристики

• Материал: первичный меламин ресторанного класса — твердый, износостойкий, пищевой.
• Размер: 304×118×13 мм — вытянутая форма для суши-сетов, тапас, канапе, брускетт, эклеров и мини-десертов.
• Цвет и стиль: глубокий черный, современный минимализм; выгодный контраст для ярких ингредиентов.
• Бортик 13 мм: предотвращает стекание соусов и крошек, сохраняет чистоту сервиса.
• Малая масса: удобно носить полными стопками, ускоряет подачу и расстановку на линии.
• Прочность: устойчивость к сколам и ударам снижает списания и затраты на замену посуды.
• Гигиена: непористая поверхность не впитывает запахи и пигменты, легко отмывается.
• Уход: совместимо с ПММ; избегайте абразивов и металлических губок.
• Тепло: подходит для холодных и теплых блюд; не использовать в микроволновке и духовке.
• Хранение: ровная геометрия и стопируемость экономят место на полках и в гастролиниях.

Благодаря продуманным пропорциям блюдо одинаково уверенно смотрится на витрине с роллами, в дегустационных сетах с карпаччо или тартаром, при подаче мини-бургеров и сетов с брускеттами. Высота бортика помогает удерживать сливочные соусы и демигляс, а вытянутая геометрия формирует аккуратную «дорожку» из элементов — удобно для порционного контроля и стабильного фудкоста.

Применение: рестораны паназиатской кухни, суши-бары, кофейни, винные бары, отели и кейтеринг. На банкетах и фуршетах одно блюдо работает как индивидуальная подача, а в буфетных линиях — как подсервировка для мини-формата. На летних площадках меламин особенно практичен: не бьется, устойчив к частым перестановкам, безопасен рядом с гостями и детьми.

Экономика владения: меламин снижает списания по «бой/скол», выдерживает частые мойки и транспортировку, долго сохраняет презентабельный вид. Это прямое сокращение расходов без компромисса в эстетике: матовый черный визуально дороже смотрится, чем стандартная белая посуда, и легко вписывается в концепции «all black», нордик и минимализм.

Рекомендации по уходу: мойка в профессиональных ПММ с нейтральной химией; не использовать абразивы. Не нагревать в микроволновой печи и духовых шкафах, не ставить на открытое пламя и ТЭН. Резка ножами с грубой насечкой может оставлять следы — используйте сервировочные ножи для аккуратности презентации.

Если вам нужна универсальная и небьющаяся тарелка-подставка, способная выдерживать ежедневный трафик, блюдо прямоугольное из меламина One Chef — практичный выбор для HoReCa. Оно ускоряет подачу, стабилизирует качество сервиса и повышает ценность презентации без лишних затрат. Выберите черный цвет, чтобы подчеркнуть ваш бренд и сделать каждую подачу выразительной уже с первого взгляда.