Тарелка лодочка картонная 170*100*40 мм без ламинации КРАФТ 100 шт

Тарелка лодочка картонная 170×100×40 мм без ламинации КРАФТ (100 шт)

Картонная тарелка-лодочка формата 170×100×40 мм — это практичное решение для стритфуда, кейтеринга и подачи закусок, где важны скорость сервиса, эстетика и экологичность. Изделие относится к категории крафтовая посуда, которую выбирают за надежность, минимализм и безопасность контакта с пищей. Если вы ищете максимально универсальный посуд крафт для подачи фри, стрипсов, наггетсов, выпечки, дегустационных сетов или снеков в баре — этот формат закрывает большинство задач. Также это отличный выбор для тех, кто заменяет пластик на крафтовий посуд без потери удобства и презентабельности подачи.

Лодочка без пленочной ламинации — осознанная альтернатива такой позиции, как тарелка пластиковая. В отличие от изделий «тарелка пластик», крафт не перегружает бренд визуально и помогает подчеркнуть натуральность продукта. При этом посуда крафтовая остается прочной в руке, не скользит и комфортна для подачи блюд на ходу.

Характеристики и конструкция

Размер: 170×100×40 мм. Удобный формат для порций закусок, сэндвичей «хот-дог стилем», мини-кебабов, картофеля фри, чизбургеров без упаковки, булочек, пирожков, роллов, канапе и мини-десертов. Высокий борт 40 мм удерживает начинку и соусы, а форма «лодочка» стабильно лежит в ладони и на подносе.

• Материал: пищевой крафт-картон без ламинации (без PE/PLA-пленки).
• Цвет: натуральный крафт (теплый, небелёный оттенок).
• Жесткость: усиленные борта, надежная проклейка стыков.
• Упаковка: 100 штук — удобный короб для точки с потоком гостей.
• Назначение: подача сухих и умеренно сочных блюд, дегустации, сет-меню, фудкорт, кейтеринг, доставка без герметичного перекрытия.

Отсутствие ламинации делает изделие полностью бумажным: это плюс для экологичности, переработки и компостирования. При этом внутренняя поверхность крафта имеет естественную плотность и способна выдерживать горячие и теплые закуски без деформации, а легкая впитываемость уменьшает скольжение продуктов внутри.

Важно: лодочка без пленки не рассчитана на длительный контакт с жидкостями (супы, бульоны) и очень жирными соусами в больших объемах. Для таких задач используйте соусники, пергамент-вкладыш или модели с ламинацией. Для подавляющего большинства стритфуд-позиций этого формата достаточно.

Преимущества для бизнеса

• Быстрый сервис: форма позволяет моментально выкладывать блюдо и подавать «в одну руку» — меньше времени на фасовку, выше пропускная способность.
• Стабильность подачи: борта 40 мм удерживают гарниры и топпинги, снижают риск проливов на пути к столику.
• Экономия места: лодочки плотно штабелируются, не «раздувают» склад и легко помещаются на рабочей станции.
• Имидж и брендирование: натуральный крафт сочетается с любыми стилями — от стритфуда до гастро-бара; допускает штампы, наклейки, маркировку.
• Экологичный выбор: отсутствие ламинации упрощает утилизацию и снижает экологический след по сравнению с пластиковыми аналогами.
• Безопасность контакта с пищей: пищевой крафт без постороннего запаха и вкуса, нейтрален к блюдам.

Сценарии применения

• Картофель фри, по-деревенски, начос, стрипсы, мини-крылышки, колечки кальмара, рыба в кляре.
• Хот-дог «открытый», корн-доги, брускетты, панини-ломтики, шаурма в половинке.
• Выпечка: круассаны, слойки, сырники, донаты, брауни, мини-торты по порциям.
• Снеки к напиткам: орехи, сухарики, чипсы, сырные палочки.
• Дегустации и фуршеты: наборы канапе, фруктовые и сырные ассорти.

Почему именно эта лодочка 170×100×40

• Баланс габарита: порция выглядит полноценно, но не «утопает» в посуде — важно для food-cost и визуала.
• Универсальный профиль: удобно держать одной рукой; борта защищают блюдо при переносе и выдаче «на бегу».
• Чистая экологика: без ламинации — меньше компонентов, проще сортировать отходы.
• Рентабельность: упаковка 100 шт оптимальна для ежедневных закупок и тестов меню без «заморозки» средств в большом запасе.

Эксплуатационные советы

• Для блюд с обилием соуса добавляйте пергамент-вкладыш или используйте соусник — подача останется аккуратной.
• Выдавайте горячее без промедления: крафт держит тепло, а блюдо дольше остается аппетитным.
• Храните в сухом месте, ровной стопкой — форма сохраняет жесткость и геометрию.

Тарелка лодочка картонная 170×100×40 мм без ламинации КРАФТ в наборе по 100 штук — это надежный «рабочий инструмент» для современной точки питания: быстро подать, красиво показать и аккуратно выдать гостю. Вы получаете удобство одноразовой подачи, экологичность крафта и уверенность в стабильном результате сервиса на потоке.