Профессиональное средство для удаления жира BALU Антижир Плюс 650 мл

Профессиональное средство для удаления жира BALU Антижир Плюс 650 мл

BALU Антижир Плюс 650 мл — концентрированное профессиональное средство для быстрого и безопасного удаления жира, нагаров и кухонных загрязнений. Идеально для HoReCa и домашней кухни: эффективно справляется с свежими и прикипевшими жировыми отложениями на плите, духовке, гриле, жарочном шкафу, витринах и вытяжках. Особенно актуально для кофеен, баров и фуд-кортов, где рядом с зонами приготовления хранятся расходники вроде трубочки для коктейлей, бумаги для упаковки и навіть окремая трубочка для коктейля для подачи авторских напитков — чистая рабочая зона здесь критична.

Средство рассчитано на интенсивную эксплуатацию и регулярный клининг: экономично расходуется, быстро работает и снижает трудозатраты персонала. В нашем каталоге вы также найдете смежные категории, например средства для чистки ковра для зала и сиропи для кофе для бара, но за безупречную чистоту кухни отвечает именно BALU Антижир Плюс.

Характеристики и сильные стороны

• Профессиональная формула: щелочной состав эффективно расщепляет жировые полимеры, пригар, сажу и белковые следы.
• Быстрое действие: активная фаза 2–5 минут; не требует долгого замачивания.
• Универсальность поверхностей: нержавеющая сталь, чугун, жаропрочное стекло, керамика, эмаль, плитка, стеклокерамика.
• Контролируемое распыление: удобный триггер на флаконе 650 мл равномерно наносит состав, снижая перерасход.
• Экономичность: возможно использование в чистом виде для тяжелых загрязнений и в разведении до 1:5–1:10 — для регулярной уборки.
• Комфорт в работе: быстро смывается, оставляет поверхность визуально чистой и готовой к контакту с пищей после ополаскивания.

Где применяется: кухонные плиты и панели, духовки и конвектоматы, гриль-секции, фритюрные ванны (внешние части), вытяжные зонты и фильтры, противни, решетки, жарочные поверхности, стеновые панели и фартуки у кухни, плитка в зоне приготовления.

Ограничения по материалам: не рекомендуется для алюминия, латуни, меди, лакированного дерева и пористых натуральных камней. При сомнениях — сделайте спот-тест на малозаметном участке.

Инструкция по применению:

• Наденьте перчатки. При необходимости обеспечьте вентиляцию.
• Нанесите BALU Антижир Плюс на охлажденную поверхность (не выше 40°C).
• Выждите 2–5 минут. Для застарелых загрязнений используйте неабразивную губку или щетку.
• Тщательно смойте водой до полного удаления остатков. При контакте с пищевыми зонами — ополосните питьевой водой дважды.
• Повторите обработку точечно, если есть особо сложные участки.

Почему это выгодно: средство сокращает время и усилия на уборку, повышает скорость оборота оборудования, снижает риск пригорания и посторонних запахов при готовке, продлевает срок службы техники. Чистая кухня — быстреее обслуживание гостей и меньше простоев, а значит — больше продаж и лояльность клиентов.

Безопасность и хранение: хранить в плотно закрытом флаконе, отдельно от пищевых продуктов и кислотных средств. Избегать попадания в глаза. В случае контакта — промыть водой. Беречь от детей.

BALU Антижир Плюс 650 мл — ориентир на профессиональный результат с первого применения: чисто, быстро, экономно. Выберите средство, которое работает за вас, а персоналу остаётся лишь поддерживать стандарт чистоты каждый день.