Сироп ЭММИ Мята 900 г

Сироп ЭММИ Мята 900 г — природная свежесть для барных карт и домашнего меню

Сироп ЭММИ Мята 900 г — это чистый мятный вкус и бархатная сладость, которые стабильно работают в горячих и холодных напитках. Если вы подбираете сироп для коктейлей с узнаваемым, освежающим профилем и без излишней горечи, мята от ЭММИ станет универсальным решением для кофе, лимонадов, смузи и десертов. Он легко интегрируется в любые рецепты, расширяет вкусовую палитру и помогает быстро создавать авторские напитки на профессиональном и домашнем уровне, как и другие качественные сиропы для коктейлей.

Сироп характеризуется плотной текстурой, сбалансированной сладостью и свежим ментоловым послевкусием, устойчив к нагреву и не теряет аромат в эспрессо-напитках. Это делает его надежным выбором в линейке для бариста и барменов, где рядом могут стоять сиропы лофт, популярный сироп марибель и другие позиции для кофейных карт и коктейлей. Актуален как дополнение к сиропи для кофе и как самостоятельная вкусовая база для лимонадов и моктейлей.

Преимущества и вкусовой профиль

Что вы получаете с ЭММИ Мята 900 г:

• Чистый мятный аромат без резкой горечи и «химозы» — мягкий, освежающий, узнаваемый.
• Идеальная густота: отлично смешивается, равномерно распределяется в напитке, не расслаивается.
• Температурная стабильность: раскрывается в горячем кофе и сохраняет яркость во льду.
• Экономичный формат 900 г: до 60–90 порций при дозировке 10–15 мл на напиток.
• Универсальность: кофе, чай, лимонады, коктейли, десерты, выпечка, соусы.
• Безалкогольный состав, подходит для широкого круга гостей, включая семейные мероприятия.

Вкус и аромат: освежающая мята с деликатным ментоловым охлаждением, мягкая сладость, чистое послевкусие. Профиль сочетает прозрачность и насыщенность — сироп не «забивает» напиток, а подчеркивает его базовые ноты.

Совместимость с напитками: в кофе гармонирует с эспрессо, шоколадом, сливками; в холодных коктейлях отлично дружит с лаймом, цитрусами, ягодами, огурцом и тоник-миксами. Идеальная база для безалкогольного мохито, мятного лимонада и айс-ти.

Рекомендуемые дозировки: латте/раф — 10–15 мл; лимонады и моктейли — 15–25 мл; айс-ти — 10–15 мл; горячий шоколад/какао — 10–12 мл; десерты и топпинги — по вкусу (обычно 5–10 мл на порцию).

Формат и удобство работы: бутылка 900 г сочетается со стандартными помпами 10 мл, упрощая контроль себестоимости и повторяемость рецептов. Сироп дозируется точно, не кристаллизуется при правильном хранении, не окрашивает напиток чрезмерно и не «ломает» текстуру молока.

Применение в HoReCa и дома:

• Кофейные карты: мятный латте, раф, мокка, флет-уайт с мятой, холодный брю с мятной нотой.
• Бар и фреш-бар: мохито безалкогольный, мятный спритц, лимонад мята-лайм, айс-ти цитрус-мята.
• Десерты: панна-котта, чизкейк, мороженое, сорбеты, пропитки для бисквита, соусы к вафлям и панкейкам.
• Фуд-пейринг: шоколад, лайм, апельсин, маракуйя, клубника, огурец, базилик, тоник.

Выгоды для покупателя: стабильный вкус в каждой партии, высокая маржинальность на порцию, расширение меню без сложной prep-кухни, простые рецептуры и предсказуемый результат. Сироп помогает быстро обновлять сезонные предложения и повышать средний чек за счет трендовых сочетаний.

Как добиться идеального баланса: начинайте с 10 мл, пробуйте на основе сорта кофе или уровня кислотности лимонада и корректируйте сладость льдом/газировкой. В кофейных напитках сначала смешайте сироп с горячим эспрессо, затем добавляйте молоко — так аромат распределится максимально ровно.

Хранение: держите сироп плотно закрытым, в сухом и прохладном месте, вдали от прямого солнца. После открытия используйте чистую помпу/крышку и расходуйте в разумные сроки для сохранения пикового аромата.

Сироп ЭММИ Мята 900 г — практичный и вкусный инструмент для тех, кто ценит скорость, стабильность и чистую мятную ноту в напитках. Добавьте его в ассортимент, чтобы быстро создавать освежающие позиции круглый год — от мятного латте зимой до лимонада и моктейлей летом. Заказывайте сейчас и раскройте меню новыми сочетаниями без лишних усилий.