Сироп для коктейлей Тростниковый сахар PearlTea 2.5 кг

Сироп для коктейлей Тростниковый сахар PearlTea 2.5 кг

Сироп для коктейлей Тростниковый сахар PearlTea 2.5 кг — профессиональная база для баров, кофеен, кондитерских и домашнего бара. Он обеспечивает чистую, ровную тростниковую сладость без посторонних привкусов и быстро раскрывается в холодных и горячих напитках. В паре с удобными трубочки для коктейлей вы получите стабильную подачу и комфорт для гостя. Для десертной карты держите под рукой и практичную ложка для мороженого, а для формата to‑go подойдут любая фирменная трубочка для коктейля и крышки. Любителям капучино и латте будет удобно сочетать его с другими позициями линейки — это полноценные сиропи для кофе для меню на каждый день.

Формат 2.5 кг — рациональный выбор HoReCa: выгодная себестоимость порции, высокая стабильность рецептур и быстрая работа на линии. Для доставки и витрины пригодятся расходники и бумаги для упаковки, а чистоту зала и коврового покрытия поможет поддерживать регламент и правильные средства для чистки ковра. PearlTea ориентирован на интенсивные нагрузки и одинаковый вкус в каждом напитке — от барной стойки до доставки.

Характеристики, вкус и преимущества

• Вкус и аромат: чистая, мягкая сладость тростникового сахара без карамельной горечи и химических нот. Не «забивает» кофе и чай, подчеркивает фрукты в лимонадах и освежающих миксах.
• Консистенция: средняя вязкость для точного дозирования и равномерного смешивания. Быстро растворяется в холодных напитках, полностью интегрируется в горячих.
• Цвет: светло‑янтарный, придает напиткам легкий теплый оттенок без мутности.
• Состав: вода очищенная, тростниковый сахар. Без ГМО, подходит для повседневного использования в профессиональной кухне и баре.
• Упаковка: экономичный объем 2.5 кг с надежной крышкой. Удобно хранить на полке бара, легко переливать в порционные бутылки или использовать с дозатором.
• Стабильность: рецептура выдерживает температуру льда, газировку, молоко и алкогольные основы — вкус остается предсказуемым.
• Экономика: 2.5 кг хватает примерно на 80–160 порций в зависимости от дозировки (10–30 мл на напиток). Контролируемая себестоимость и повторяемость вкуса.

Применение

• Кофе и чай: эспрессо‑бар, фильтр, латте, раф, матча. Рекомендуемая дозировка 10–20 мл на порцию — сладость раскрывается мягко, без приторности.
• Холодные напитки: лимонады, айс‑ти, ягодные содовые, смузи, милкшейки. 15–30 мл на бокал, легко балансируется кислотой лайма или цитрусов.
• Коктейли: алкогольные и безалкогольные миксы как альтернатива сахарному сиропу 1:1. Обеспечивает чистый профиль без мутности и осадка.
• Десерты: пропитка бисквитов, соусы, карамелизация фруктов на сковороде, топпинги для мороженого.
• Bubble tea и milky drinks: легко комбинируется с сиропами‑вкусами, не конфликтует с молоком и сливками.

Преимущества для бизнеса

• Скорость сервиса: готовый сироп сокращает шаги бариста и бармена, ускоряя выдачу без потери качества.
• Повторяемость: рецептура PearlTea обеспечивает одинаковый вкус вне зависимости от смены и загрузки.
• Универсальность: один продукт закрывает кофе, чай, лимонады, миксы и десерты.
• Чистота и учет: прозрачная консистенция без кристаллизации, удобное дозирование, точный контроль списаний.
• Стабильность в холоде: отлично работает со льдом и газировкой, не расслаивается, не дает осадка.

Инструкция и хранение

• Перед использованием взболтайте. Дозируйте мерным колпачком или порционной помпой.
• Работает в холодных и горячих напитках; вводите на этапе смешивания, затем тщательно перемешайте.
• Храните плотно закрытым при 0–25°C, избегайте прямого солнца и влаги. Срок годности указан производителем на упаковке. После вскрытия используйте чистый инвентарь для дозирования.

Почему именно PearlTea Тростниковый сахар 2.5 кг

• Честный вкус тростника без лишних ароматизаторов — идеальная база для авторских рецептов.
• Большой объем и выгодная стоимость порции — оптимально для HoReCa и событийного кейтеринга.
• Простая интеграция в меню: от классических лимонадов до современного колд‑брю и bubble‑чаев.
• Совместимость с популярными техниками: шейк, билд, флэт‑вайт, пропитка и фламбе.

Сироп для коктейлей Тростниковый сахар PearlTea 2.5 кг станет вашим универсальным инструментом для сбалансированной сладости. Он делает вкус напитков прогнозируемым, ускоряет работу персонала и помогает поддерживать высокий стандарт качества в любой загрузке. Добавьте его в базовую матрицу бара — и каждый гость получит ровный, чистый и понятный профиль сладости в кофе, чаях, лимонадах и коктейлях.