Сироп ЭММИ Мохито 900 г

Сироп ЭММИ Мохито 900 г — барная свіжість лайма й м’яти для напоїв і десертів

Сироп ЭММИ Мохито 900 г — професійний смак лайма і холодної м’яти в зручному об’ємі для кав’ярень, барів і домашнього бариста. Це готове рішення для швидкого приготування освіжаючих лимонадів, класичного і безалкогольного мохіто, міксів з тоніком, а також літніх кавових позицій. Якщо ви підбираєте універсальні сиропи для кофе і шукаєте стабільну якість у кожній порції, ЕММИ забезпечить чистий профіль смаку без зайвої нудотності. Для барного меню ідеально поєднується як базовий сироп для коктейлей, доповнює авторські мікси і класичні сиропы для коктейлей.

Шукаєте альтернативу відомим брендам на кшталт сироп марибель, але з більш свіжим м’ятно-лаймовим характером і вигідним виходом порцій? ЕММИ стане надійною основою: він добре збалансований за солодкістю, розкриває смак навіть у сильно газованих напоях, не «забиває» каву і трав’яні чаї. Якщо у вас в асортименті вже є модні сиропы лофт або окремі позиції формату сироп лофт, ЕММИ Мохито логічно доповнить лінійку як свіжий літній бестселер.

Ключові переваги та смаковий профіль

• Смак і аромат: яскраві цитрусові ноти лайма, виразна садова м’ята, чиста тростинна солодкість у фініші.
• Текстура: однорідний сироп середньої густини; швидко змішується з водою, содою, тоніком, кавою та чаєм без кристалізації.
• Баланс: свіжість м’яти не гірчить, лайм не «рве» кислотністю; смак залишається стабільним у холодних та газованих напоях.
• Економічність: пляшка 900 г забезпечує орієнтовно 30–60 порцій (залежно від рецептури та подачі).
• Універсальність: однаково добре працює в HoReCa і вдома, придатний як для базових, так і для авторських позицій.
• Безалкогольний продукт: безпечний для будь-якого меню і часу доби.

Для кого цей сироп? Для бариста й міксологів, які потребують передбачуваного результату в умовах потоку; для власників кав’ярень і барів, які шукають оптимальний фудкост без компромісів у смаку; для домашніх ентузіастів, які хочуть отримувати ресторанну якість у домашніх напоях.

Як використовувати: базова рекомендація — 15–30 мл на 200–250 мл напою. Підіймайте дозування для інтенсивної подачі або зменшуйте в лимонадах з вираженою кислотністю. Сироп легко «тримає» газ і добре проявляється в холодних екстрактах.

Застосування в меню:

• Безалкогольний мохіто: сироп ЕММИ Мохито + лайм + м’ята + газована вода + лід.
• Класичний мохіто: додайте білий ром, відрегулюйте солодкість і кислотність.
• Лимонади: лайм-базилік, огірок-лайм, ягідні мікси; сироп працює як ароматна база.
• Кава: айс-лате мохіто, флет-вайт на льоду з м’ятно-лаймовим твістом, раф із цитрусовою свіжістю.
• Чаї та туютьоніки: холодний зелений чай, матча-тоник, трав’яні купажі з м’ятою.
• Десерти: топінг до морозива, панакоти, чизкейків; просочення бісквітів і фруктових тартів.

Чому саме ЕММИ Мохито: стабільний профіль у різних температурах, відмінна розчинність, приємний натуральний характер смаку без «хімічної» різкості. Сироп не перебиває базові інгредієнти, що важливо для авторських рецептів і сезонних позицій.

Порада технолога: для лаймово-м’ятного лимонаду використовуйте 20–25 мл сиропу на 250 мл сильно газованої води; додайте свіжий лайм і стебла м’яти, лід дроблений. Для кави тримайте дозування в межах 10–15 мл на 200 мл напою, щоб м’ята підтримувала, а не домінувала над зерном.

Зберігання та сервіс: тримайте пляшку щільно закритою в сухому, прохолодному місці, без прямого сонця. Після відкриття бажано використовувати протягом декількох тижнів, підтримуючи чистоту дозатора. Сироп добре працює з помповими насадками для швидкої та точної подачі.

Вигода для бізнесу: швидкість приготування, повторюваність смаку й контроль собівартості. В одному флаконі — базова позиція літнього меню, яка продається сама завдяки впізнаваному профілю «м’ята+лайм».

Сироп ЭММИ Мохито 900 г — це готова база для свіжих коктейлів, лимонадів і кавових напоїв, яку ваші гості легко впізнають і полюблять з першого ковтка. Додайте до кошика і оновіть меню вже сьогодні: мінімум зусиль — максимум смаку та стабільного прибутку.