Прокладки пергаментные для гамбургеров 130 мм 500шт/уп

Прокладки пергаментные для гамбургеров 130 мм 500шт/уп

Прокладки пергаментные для гамбургеров 130 мм — это гигиеничная и практичная подложка для сборки, хранения и доставки бургеров. В нашем ассортименте вы найдете не только профессиональные расходные материалы для фастфуда, но и смежные товары: сиропи для кофе для кофейних карт, трубочка для коктейля и трубочки для коктейлей для напитков на вынос, бумаги для упаковки для бургеров и роллов, ложка для мороженого для десертной витрины и даже средства для чистки ковра для поддержания чистоты зала. Но центральный инструмент стабильного результата в бургерной — именно пергаментные прокладки: они предотвращают прилипание булочки к котлете и соку, держат коробку чистой и ускоряют работу повара.

Круги диаметром 130 мм подходят к стандартным булочкам (классические 100–120 мм) и боксам для гамбургеров. Прокладки выполняют роль жиро- и влагозащитного барьера, сохраняют текстуру булочки, стабилизируют подачу в доставке и на фудкортах, экономят время на сервировке и уборке. Идеальны для кафе, бургерных, фудтраков, кейтеринга, тёмных кухонь — везде, где важны скорость сборки, гигиена и одинаковое качество каждого бургера.

Преимущества и применение

• Антиприлипание: двусторонняя антиадгезия — котлета, сыр, соусы не прилипают к булочке и стенкам коробки.
• Чистота упаковки: меньше подтёков жира и соусов, аккуратный вид при выдаче и доставке.
• Термостойкость: выдерживает контакт с горячими ингредиентами и кратковременный нагрев в тепловых витринах.
• Гигиена: минимальный контакт продукта с поверхностями, соответствие требованиям пищевой безопасности.
• Скорость: круглый формат 130 мм ускоряет сборку, уменьшает брак, упрощает порционирование.
• Универсальность: как подложка для бургера, разделитель для котлет и сырных ломтиков, колодка при заморозке полуфабрикатов.
• Экономичность: 500 шт/уп — оптимальный объем для ежедневной загрузки точки без частых дозакупок.
• Экологичность: пергамент на бумажной основе, утилизируется как макулатура; без лишнего пластика.

Материал и характеристики: пищевой пергамент с жиро- и влагостойкой пропиткой, двусторонний антистик-эффект, диаметр круга — 130 мм (допуск по размеру в пределах производственных норм), цвет — натуральный. Поставка в аккуратной стопке по 500 штук, удобно хранить на рабочем месте и быстро брать по одному листу.

Как использовать: положите прокладку на нижнюю булочку или под котлету при сборке; при упаковке в бургер-бокс расположите круг под изделием для защиты дна коробки; применяйте как разделители при хранении котлет, оладий, сырных слайсов — это ускорит выкладку и сохранит форму заготовок. Для блюд с большим количеством соусов используйте две прокладки: снизу и сверху — так сохраните хруст булочки и внешний вид при доставке.

Кому подходит: бургерные, кофейни с фуд-меню, street food, фудкорты, службы доставки, кейтеринг, производители полуфабрикатов. Прокладки уменьшают время на уборку, сохраняют стандарты подачи и позволяют быстрее обучать персонал. В связке с бургер-боксами, пергаментом в листах и одноразовыми контейнерами вы получаете полный, предсказуемый цикл упаковки без сюрпризов.

• Совместимость: булочки 100–120 мм, классические гамбургеры и чизбургеры, мини-сэндвичи и слайдеры.
• Температурный режим: контакт с горячими продуктами, кратковременный нагрев до рабочих температур кухни.
• Хранение: сухое, чистое место, вдали от влаги и источников открытого огня.

Преимущества для бизнеса: ровная скорость выдачи, улучшенная визуальная подача, удовлетворенность гостей, меньше возвратов из-за «расползшихся» бургеров, экономия на уборке и утилизации. Формат 500 шт/уп закрывает потребности как небольшой точки, так и сети при планировании закупок и списаний.

Заказывайте пергаментные прокладки для гамбургеров 130 мм 500шт/уп сейчас — обеспечьте чистую упаковку, стабильное качество и контроль себестоимости. При необходимости подберем дополнительные расходники: коробки, пергамент, стаканы, палочки для микса, аксессуары для напитков и десертов — единый поставщик упрощает логистику и поддерживает единый стандарт сервиса.