Сироп ЭММИ Шоколадное печенье 900 г

Сироп ЭММИ Шоколадное печенье 900 г — яркий вкус для кофе, десертов и барного меню

Сироп ЭММИ Шоколадное печенье 900 г — это концентрированный безалкогольный сироп с насыщенным вкусом какао и нотами хрустящего печенья, созданный для профессиональных бариста и домашнего использования. В линейке сиропи для кофе он раскрывает напитки мягкой кремовостью и выразительным шоколадным послевкусием, а в коктейлях работает как полноценный вкусовой модификатор, выступая идеальной основой под молочные, сливочные и десертные профили. Если вы выстраиваете карту напитков и выбираете универсальные решения, обратите внимание: этот продукт одинаково уверенно ведет себя и как сироп для коктейлей, оставаясь стабильным в холодных и горячих рецептах.

ЭММИ ценят за сбалансированную сладость и чистый аромат без приторности — свойства, важные для минималистичных подач в стиле сироп лофт. Сравнивая популярные линейки, многие бариста, знакомые с позициями вроде сироп марибель, выбирают этот вкус за универсальность и экономичный расход. В ассортименте сиропы лофт и широких категорий сиропы для коктейлей шоколадно-печенье — один из самых востребованных десертных профилей для латте, рафов, мокко, милкшейков и авторских лимонадов.

Ключевые преимущества и свойства

• Вкус и аромат: насыщенный темный шоколад, акценты какао и ванили, узнаваемые ноты свежего печенья. Послевкусие чистое, без химической резкости.
• Концентрация: высокая вкусоароматическая сила; в среднем достаточно 10–20 мл на 200–250 мл напитка. Экономичный расход позволяет готовить много порций из одной бутылки 900 г.
• Текстура и растворимость: сироп хорошо интегрируется в горячие и холодные основы, не расслаивается в молоке и сливках, стабильно чувствуется в кофейных напитках.
• Универсальность: подходит для эспрессо-напитков, какао, фраппе, холодного кофе, милкшейков, смузи, лимонадов, пуншей, а также для десертов, мороженого, вафель и панкейков.
• Баланс сладости: не «забивает» кофе, подчеркивает зерновой профиль, усиливает кремовую текстуру латте и рафа.
• Удобная упаковка: надежная бутылка 900 г удобна в работе за стойкой и дома; легко дозируется мерным колпачком или помпой (при наличии).

Как использовать: для латте, капучино и рафа — 10–15 мл на порцию; для мокко и горячего шоколада — 15–20 мл; для милкшейков и фраппе — 20–30 мл в зависимости от желаемой насыщенности. Начинайте с меньшей дозировки и корректируйте под свой вкус и крепость кофейной базы.

• Латте «Шоколадное печенье»: эспрессо 30 мл, молоко 200 мл, сироп 12–15 мл. Перемешайте, украсьте какао-пудрой.
• Мокко-десерт: эспрессо 30 мл, какао/горячий шоколад 150–180 мл, сироп 15–20 мл, сливки по желанию.
• Милкшейк: молоко 200 мл, ванильное мороженое 120–150 г, сироп 20–30 мл. Взбейте до кремовой текстуры.
• Кофе-фраппе: холодный кофе 150–180 мл, кубики льда, молоко 60–90 мл, сироп 15–20 мл. Взбейте шейкером.

Для десертов: добавляйте 10–20 мл в крем-чизы, муссы и сливочные начинки; используйте как топпинг для мороженого и панкейков. В тесте сироп придает легкий шоколадно-печеньевый оттенок и аппетитный аромат, а в чизкейках — дополнительную глубину вкуса.

Практические выгоды для бизнеса и дома:

• Стабильная рецептура — одинаковый вкус из дня в день, упрощает обучение персонала и ускоряет сервис.
• Широкий спектр применения — один сироп закрывает кофейную и десертную части меню, снижая складские остатки.
• Экономичность — высокая концентрация уменьшает себестоимость порции без потери органолептики.
• Трендовый профиль — шоколадно-печеньевые вкусы стабильно высоко продаются круглый год.

Состав и хранение: сахарный сироп, вода, ароматизаторы, регуляторы кислотности и красители пищевого назначения — точный состав и срок годности указаны на этикетке. Храните при комнатной температуре в сухом месте, вдали от прямого солнца. После открытия держите бутылку плотно закрытой и используйте чистые инструменты дозирования.

Сироп ЭММИ Шоколадное печенье 900 г — надежный выбор для тех, кто ценит предсказуемый результат в чашке и на тарелке. Добавьте его в кофейную карту, барную заготовку и домашнюю кондитерскую полку: одна бутылка поможет быстро собрать десятки востребованных позиций — от теплых уютных латте до освежающих летних фраппе и десертов с выраженным вкусом шоколадного печенья. Заказывайте и расширяйте меню без усложнений — ярко, стабильно, выгодно.