Гастроемкость из меламина 1/4 65 мм, 262*160*65 мм, черный One Chef

Гастроемкость из меламина 1/4 65 мм, 262*160*65 мм, черный One Chef — профессиональная емкость стандарта GN 1/4 для ежедневной работы на линии раздачи, шведском столе, в холодильных витринах и на банкетных стойках. Глубина 65 мм оптимальна для порционирования салатов, гарниров, топпингов, соусов и десертов; строгий черный цвет усиливает контраст блюд и повышает привлекательность выкладки. В кофейных и снек-зонах она органично сочетается с напитками и сервировкой — от эспрессо и американо до авторских сочетаний с черный кофе и премиальных чаев вроде гринфилд черный чай, а также с сервировкой в стакан бумажный черный.

В зале самообслуживания, на кейтеринге и в to-go станциях гастроемкость помогает поддерживать аккуратную, модульную выкладку и единый стиль подачи. Черный меламин гармонирует с однотонной одноразовой посудой, стейшнами для напитков и чайными предложениями, например чай гринфилд черный в пакетиках. Для полного стилистического совпадения подойдут аксессуары в темных тонах — от черный бумажный стакан до чайной карты с прозрачной коммуникацией по ассортименту и чай черный гринфилд цена на стойке.

Ключевые характеристики

• Стандарт GN: 1/4 — совместим с гастрооборудованием, полками и крышками соответствующего формата.
• Габариты: 262×160×65 мм — комфортная глубина для порционной выдачи и пополнения без перегрузки витрины.
• Материал: пищевой меламин — легкий, жесткий, устойчивый к сколам и ударам в повседневной эксплуатации.
• Цвет: черный — подчеркивает цвет продуктов, помогает создавать премиальную контрастную выкладку.
• Назначение: холодные и теплые линии подачи до сервировочных температур; подходит для холодильных витрин.
• Уход: можно мыть в ПММ; меламин не впитывает запахи и легко отмывается от соусов и жиров.
• Безопасность: для контакта с пищей; не предназначен для духовок, СВЧ, жарочных поверхностей и открытого огня.

Преимущества для HoReCa

• Единый модуль. Формат GN 1/4 упрощает планограмму выкладки: емкости плотно становятся в ванну/тепловую витрину, исключая “пустоты”.
• Презентабельность. Черный меламин визуально “вытягивает” цвет свежих ингредиентов: салатов, ягод, сыров, выпечки и топпингов.
• Долговечность. Материал устойчив к сколам и механическим нагрузкам, сохраняет геометрию и цвет при интенсивном цикле мойки.
• Легкий вес. Перестановка и пополнение выкладки занимают меньше времени; снижается утомляемость персонала.
• Экономичность. Срок службы выше, чем у одноразовых альтернатив; меньше списаний из‑за боев и трещин.

Сценарии применения. Линии самообслуживания и раздачи, гастробары, фуршеты и кейтеринг, кондитерские и пекарни (круассаны, мини-выпечка), суши и паназиатские станции (топпинги, имбирь, васаби), пицца- и паста-станции (соусы, посыпки), гриль-станции (гарниры, соусы), салат-бары (миксы, заправки, круттоны). Глубина 65 мм обеспечивает аккуратную “низкую” выкладку с частым обновлением — продукты дольше выглядят свежими, проще контролировать фудкост и остатки.

Эксплуатация и уход. Используйте не абразивные губки и нейтральные моющие средства. Не режьте продукты острыми ножами внутри емкости. Избегайте термошока: не переливайте кипящие жидкости и не перемещайте из морозильной камеры сразу в нагретые зоны. Рекомендован диапазон рабочих температур, типичный для меламина: охлаждение/подача и поддержание сервировочных температур без прямого нагрева.

Почему One Chef. Бренд ориентирован на профессиональную кухню: стабильные размеры, аккуратные края без заусенцев, матово‑глянцевая фактура, устойчивость цвета к моечным средствам. Емкость легко комбинировать с гастроемкостями того же ряда (разной глубины) и стандартными крышками GN — вы быстро соберете модуль под свою витрину или кейтеринг-кейс.

Итог. Если вам нужна универсальная, эффектная и прочная емкость для ежедневной выкладки — гастроемкость из меламина 1/4 65 мм One Chef закрывает задачу: премиальный внешний вид, модульная совместимость, легкость обслуживания и выгодная эксплуатация. Оформляйте заказ и масштабируйте линию — от утренних завтраков с кофе и чаем до вечерних сетов и банкетов.