Джаг (питчер) 90 мл

Джаг (питчер) 90 мл — инструмент точной подачи для бариста и любителей кофе

Компактный, продуманный и профессиональный — Джаг (питчер) 90 мл создан для тех, кто ценит абсолютный контроль над струёй и температурой. Если вы подбираете надежный джаг для взбивания молока для маленьких порций, хотите джаг для молока купить для точной работы с микропеной или ищете удобный сервировочный сосуд для шотов как джаг для эспрессо, эта модель на 90 мл станет вашим универсальным помощником за стойкой и дома.

Объём 90 мл — это оптимальный формат для аккуратной заливки шотов, микродозирования молока для эспрессо-маккиато и тренировок латте-арта на мини-порциях. Питчер выступает как компактный джаг для молока в кофейнях с высоким оборотом и как домашний аксессуар для отработки техники без лишнего расхода продуктов. Готовы купить джаг для точной подачи или предпочитаете джаг купить как компактную альтернативу большим питчерам? Эта модель сочетает нужную жёсткость корпуса, удобную ручку и «острый» носик для графичных рисунков.

Характеристики и преимущества

Материал и сборка. Питчер выполнен из пищевой нержавеющей стали с идеальным балансом толщины стенок: он сохраняет форму при активной работе паровой трубкой, не перегревается мгновенно и устойчив к бытовым моющим средствам. Внутренние стенки позволяют легко контролировать вихрь и текстуру микропены, а аккуратно обработанный край минимизирует капли при переливе.

Геометрия для точности. Узкий, чётко сформированный носик обеспечивает управляемую тонкую струю — важно для пикколо, капучино в малых чашках и элементов латте-арта (сердечки, тюльпаны, роспись). Компактное основание помогает быстро нагреть небольшое количество молока и сформировать правильную микропену на 30–60 мл, достаточных для эспрессо-маккиато или мини-капучино.

Эргономика. Ручка рассчитана под различные хваты: классический, с приподнятым большим пальцем или «без ручки», удерживая корпус за боковую поверхность. Небольшой вес и грамотный баланс уменьшают утомляемость при множестве повторений, что критично во время тренировки техники и час-пик в кофейне.

Функциональность 3-в-1. Питчер на 90 мл — не только для молока. Он удобен как мини-сервер для шотов эспрессо и как дозатор сиропов или соусов при декоре десертов. Носик обеспечивает ювелирную подачу без разбрызгивания — бариста оценят аккуратность при переливе в каппинг-чашки, а кондитеры — при создании рисунков и надписей.

• Экономия продукта: тренируйтесь на малых порциях, не расходуя лишнее молоко и кофе.
• Стабильность результата: повторяемая геометрия струи для аккуратной заливки и латте-арта.
• Универсальность: работает с паровой трубкой, подходит для сервировки эспрессо и дозирования сиропов.
• Прочность и гигиена: нержавеющая сталь, легко моется, не впитывает запахи и не окрашивается.
• Компактность: не занимает место на рабочей поверхности, удобен в транспортировке и хранении.

Почему именно 90 мл? Такой объём закрывает ключевые задачи точной подачи: вы можете нагреть и вспенить ровно столько молока, сколько требуется для одной маленькой чашки, сохраняя структуру микропены и температуру в целевом диапазоне. Для эспрессо это идеальный мини-сервер: шот аккуратно перельётся в каппучинаторную чашу или в стакан для флэт-уайта без потери крема и брызг.

Применение в HoReCa и дома. В кофейнях джаг 90 мл незаменим при калибровке помола, дегустации, отработке новых рецептур и точной подаче соусов. В домашних условиях он помогает перейти на профессиональные привычки: контролировать скорость и угол вливания, учиться создавать рисунки и удерживать консистентность напитков из чашки в чашку.

Уход и долговечность. Нержавеющий корпус легко отмывается даже после активной работы с молочной пеной; гладкие края без острых кромок безопасны для ежедневного использования. Рекомендуется ополаскивание сразу после взбивания и периодическая очистка специализированными средствами для молочного налёта — так питчер долго сохраняет внешний вид и нейтральность вкуса.

Кому подойдёт. Бариста, которым нужна стабильность в деталях; владельцы кофеен и мобильных станций, где важно ускорить сервис без компромиссов по качеству; энтузиасты домашнего кофе, желающие тренировать латте-арт и точную подачу на компактном, удобном инструменте.

Итог. Джаг (питчер) 90 мл — это про точность, экономию и чистую эстетику в чашке. Он помогает сократить отходы, ускоряет обучение и делает подачу профессионально аккуратной. Выберите этот компактный питчер, если цените управляемость струи, стабильную микропену и высокий стандарт сервиса в каждом напитке.