Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5 % 900 г

Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5 % 900 г — стабильное качество для HoReCa и производства

Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5 % 900 г создано для тех, кому ежедневно нужна предсказуемая текстура, чистый вкус и технологичность в работе. Если вы подбираете молоко оптом для кофейни, пекарни, кейтеринга или офиса, эта позиция обеспечивает удобный формат и надежный результат. При необходимости гибкой логистики и регулярных поставок молоко опт PROFESSIONAL line помогает планировать себестоимость и поддерживать стабильное меню без компромиссов по качеству.

Тем, кто хочет быстро и без лишних шагов молоко купить с гарантированной свежестью и длительным сроком хранения, подойдет ультрапастеризованный формат. Это классическое молоко с жирностью 2,5 % и сбалансированным вкусом, оптимальным для кофе, какао, каш, соусов и выпечки. Удобная фасовка 900 г снижает списания, упрощает контроль остатков и экономит место на складе.

PROFESSIONAL line — это технологически выверенный продукт: молоко проходит кратковременную обработку при высоких температурах (ультрапастеризация), благодаря чему сохраняет натуральный вкус и питательные свойства, получая при этом расширенный срок хранения без необходимости холодильника до вскрытия. Асептическая упаковка обеспечивает безопасность, а плотно закрывающаяся крышка — аккуратную работу на барной стойке и на производстве. Готовое решение для бариста, поваров и технологов, где важны скорость, стабильность и повторяемость результата.

• Оптимальная жирность 2,5 %. Нейтральный профиль вкуса, подходит к эспрессо любой обжарки, не перебивает десерты и соусы.
• Термостабильность. Устойчиво к нагреву, помогает получить ровный прогрев для капучино, латте, матча-латте и горячего шоколада.
• Предсказуемая текстура. Гладкое микропенивание, чистая белая пена, удобство для латте-арта и напитков на вынос.
• Длительный срок хранения до вскрытия. Асептическая упаковка поддерживает качество при комнатной температуре, что удобно для складов и выездных точек.
• Формат 900 г. Меньше остатков и списаний, точный расход в смену, быстрое охлаждение после вскрытия.
• Гигиена и безопасность. Герметичная тара снижает риск перекрестного загрязнения на линии.

Характеристики и применение

Наименование: Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line
Жирность: 2,5 %
Объем/масса: 900 г
Технология: ультрапастеризация, асептическая упаковка с крышкой
Вкус и аромат: чистый, молочный, без посторонних нот

Где использовать:

• Кофейни и бары: капучино, латте, флэт уайт, какао, авторские напитки.
• Пекарни и кондитерские: кремы, начинки, глазури, бисквиты, блины, вафли.
• Кухня HoReCa: сливочные соусы, супы-пюре, каши, напитки в банкетном меню.
• Офисы и кейтеринг: стабильный запас без холодильника до вскрытия.
• Розница и дом: ежедневное употребление в чистом виде и с добавками.

Преимущества для бизнеса: прогнозируемая себестоимость, единый вкус во всех точках, быстрый запуск напитков в пиковые часы, компактное хранение. Ультрапастеризация обеспечивает безопасность продукта и удобство логистики: можно планировать поставки реже, не рискуя свежестью товара.

Условия хранения: до вскрытия — при 0…+25 °C вдали от прямых солнечных лучей; после вскрытия — в холодильнике при +2…+6 °C и использовать в течение нескольких дней. Перед вспениванием охлаждать до 2–6 °C — так вы получите более ровную микропену.

Ищете надежного поставщика и удобный график поставок? Сделайте выбор в пользу PROFESSIONAL line 2,5 % 900 г: это экономия времени на обучении персонала, меньше брака и довольные гости. Готовы купить молоко с быстрой отгрузкой и понятными условиями? Оставляйте заявку — и получите консистентное качество, которое легко масштабировать из смены в смену.