Сироп ЭММИ Лаванда 900 г

Сироп ЭММИ Лаванда 900 г — флоральный акцент для кофе, лимонадов и авторских коктейлей

Сироп ЭММИ Лаванда 900 г — это насыщенный флоральный сироп с чистым ароматом провинциальной лаванды, созданный для баров, кофеен и домашнего бара. Он органично вписывается в линейки современных барных решений, таких как сиропы лофт, и удачно дополняет ассортимент профессиональных брендов, к которым относится и популярный сироп марибель. Этот продукт — представитель категории сиропы для коктейлей, где ценятся стабильность вкуса, высокая ароматическая отдача и удобство работы в сервисе.

Лавандовый профиль идеально раскрывается в прохладительных напитках и молочных основах: от летних лимонадов до сливочных десертов в стакане. Используйте его как точный инструмент вкуса — как универсальный сироп для коктейлей или как акцент для меню категории сиропи для кофе. Формат и подача соответствуют эстетике минималистичных решений в стиле сироп лофт — практично, функционально и без перегруза украшениями.

Ключевые преимущества и характеристики

• Аромат и вкус: выразительная лаванда с деликатными медово-травяными и легкими цитрусовыми нюансами; без горечи при корректной дозировке.
• Текстура: сбалансированная сладость и плотность для равномерного смешивания в холодных и горячих напитках.
• Цвет: прозрачный с нежным лиловым оттенком — не забивает натуральный тон кофе и не мутнит лимонады.
• Упаковка: 900 г — практичный объем для активной точки и экономичного домашнего использования.
• Универсальность: кофе, чай, матча, лимонады, газированные миксы, алкогольные и безалкогольные коктейли, молочные шейки, выпечка, сироп-пропитка для бисквитов.

Как использовать: для эспрессо-напитков и рафов — 5–15 мл на порцию, для латте/капучино — 10–20 мл, для лимонадов и холодных чаев — 15–30 мл в зависимости от кислотности основы, для коктейлей — 10–25 мл. Перед использованием встряхните бутылку; вводите сироп в уже приготовленную основу и тщательно перемешивайте для равномерной ароматизации.

Сочетания и идеи меню: кофе (эспрессо, капучино, флэт уайт), ваниль и сливки, цитрусы (лимон, грейпфрут), лесные ягоды (черника, малина), белый персик, груша, вермут и игристые основы, джин-тоники с лавандовой короной. Для десертов — панна-котта, чизкейк, бисквитные рулеты, глазури и кремы. Лаванда красиво раскрывает фруктовые пюре, в том числе маракуйю и манго, добавляя флоральную глубину без перегруза сладостью.

Коммерческие выгоды для бизнеса: стабильная рецептура ускоряет работу бариста и бармена, снижает риск пересластить напиток; легко стандартизировать порцию помпой. Флоральный профиль помогает создавать сезонные позиции (весна/лето) и лимитированные линейки без сложных заготовок. Высокая ароматика повышает воспринимаемую ценность напитка и способствует росту среднего чека.

Преимущества для дома: один сироп — десятки сценариев. Готовьте лавандовый раф, лимонад с лаймом и содовой, ледяной зелёный чай с лавандой и мёдом, молочный коктейль с ванилью. Сироп хорошо дозируется, не кристаллизуется при корректном хранении, помогает повторяемо готовить любимые рецепты.

Практика и хранение: держите в сухом месте, вдали от прямого солнца, плотно закрывайте крышку. После открытия используйте в разумные сроки; актуальные рекомендации по сроку годности и составу — на этикетке. Если напиток содержит кислые компоненты (сок лимона/лайма), вводите сироп до газации или тщательно перемешивайте, чтобы избежать расслаивания.

Кому подойдёт: кофейням и барам, которые ищут чистую лавандовую ноту без горечи и «мыла»; кондитерам — для пропитки и ароматизации кремов; домашним энтузиастам — для быстрых авторских напитков без сложной подготовки. Сироп ЭММИ Лаванда 900 г добавляет характер и стиль, помогает выделиться меню и делает флоральные сочетания предсказуемыми и стабильными.

Выбирая лавандовый сироп от ЭММИ, вы получаете понятную себестоимость, быструю окупаемость и широкий кросс-апсел: кофе, лимонады, десерты и спешелти-коктейли с одной базой вкуса. Пополните полку профессиональным инструментом и предложите гостям трендовый флоральный акцент уже сегодня.