Сироп ЭММИ Корица 900 г

Сироп ЭММИ Корица 900 г — пряная классика для кофе, какао и коктейлей

Сироп ЭММИ Корица 900 г — це перевірене рішення для барів, кав’ярень і домашніх бариста, коли потрібна стабільна якість і яскравий пряний акцент у напоях. Якщо ви підбираєте сиропы для коктейлей із теплим ароматом і шовковистою текстурою, цей варіант забезпечить чистий смак кориці без зайвих нот. У форматі 900 г сироп відмінно поводиться у шейкері, френч-пресі та при роботі з молоком, зберігаючи смакоароматний баланс краще, ніж універсальні сироп для коктейлей. Для поціновувачів авторських лінійок напоїв продукт органічно доповнює асортимент, де також популярні сиропы лофт.

Кориця — найпопулярніша спеція для кавових карт. Тому ЕММИ Кориця логічно вписується у категорію сиропи для кофе, залишаючись універсальним рішенням для рафів, латте, флет-вайтів, капучино, какао та пряних лимонадів. Якщо ви звикли порівнювати бренди (наприклад, сироп марибель чи сироп лофт), ЕММИ приємно здивує збалансованою солодкістю, стабільним ароматом і вигідним фудкостом у форматі 900 г.

Смак і аромат: тепла, чиста корична нота без гіркоти та «димних» домішок. Аромат — виразний, з відтінками випічки та карамелі. Текстура — рівномірна, в’язка, добре змішується як з гарячими, так і з холодними інгредієнтами, не кристалізується і не «ламає» молочну піну.

Переваги та характеристики

• Об’єм 900 г — оптимальний для HoReCa та домашнього використання: достатньо для стабільної карти продажів і тесту нових позицій.
• Чистий профіль кориці — легко поєднується з еспресо, какао, яблучними та цитрусовими основами, гіркими настоянками, ігристими напоями.
• Керована солодкість — смак не «перебиває» основу; зручно дозувати 5–10 мл у каву та 10–20 мл у коктейлі.
• Стабільність рецептур — повторюваність смаку в кожній порції, що спрощує навчання персоналу.
• Практична пляшка — підходить для стандартної помпи 10 мл; чисте наливання без крапель, економія на розході.
• Широке застосування — кава, какао, чай, лимонади, молочні шейки, зимові гарячі мікси, випічка та десерти.

Де використати Сироп ЕММИ Корица 900 г: у кав’ярнях — для сезонних позицій і базових хітів; у барах — як пряний модифікатор до ромових, віскі та яблучних композицій; вдома — для щоденного латте, глінтвейну та десертів. Сироп допоможе швидко створити впізнаваний «фірмовий смак» навіть без складних інгредієнтів.

Рекомендації до застосування

• Кава: латте/раф — 10–20 мл на порцію; капучино/американо — 5–15 мл; какао — 15–25 мл.
• Гарячі мікси: глінтвейн, грог, сидр — 15–30 мл на келих, додайте цитрус чи яблуко для балансу.
• Холодні напої: лимонади, колд-брю, шприци — 15–25 мл; працює з яблучним, грушевим, апельсиновим соком.
• Десерти: соуси до млинців і вафель — 10–15 мл; сирники, гранола, морозиво — 5–10 мл як топінг.

Практика бариста: використовуйте помпу 10 мл для стабільного дозування; починайте з 1 натискання і коригуйте під солодкість основи. Для молочних напоїв додайте сироп у гаряче молоко перед збиванням — смак розкривається більш рівномірно. В коктейлях вводьте сироп у шейкер до льоду, щоб уникнути стратифікації.

Колір і поєднуваність: від золотисто-янтарного до світло-карамельного; чудово виглядає у прозорих склянках та лате-макахіато. Гармонійно працює з ваніллю, апельсиновою цедрою, кардамоном, какао, яблуком, грушею, ромом, віскі й амаро.

Економіка та вигода: один флакон 900 г — це до 60–90 порцій напоїв залежно від рецепта. Зручне дозування зменшує пересолодження і втрати, а стандартизація рецептів прискорює роботу бару у години пік. Для домашніх користувачів формат «довго грає», не втрачаючи аромату за умови правильного зберігання.

Зберігання: тримайте закриту пляшку у сухому, прохолодному місці, без прямого сонця. Після відкриття використовуйте чисту помпу/кришку, уникайте контакту з водою, закривайте одразу після наливання.

Чому варто купити саме зараз: Сироп ЕММИ Корица 900 г — це універсальна пряна база, що підсилює смак кави і коктейлів без зайвих інгредієнтів. Ви отримуєте ароматну сталість, керований солодкий профіль і зручний формат для щоденної роботи. Оформлюйте замовлення, доповнюйте карту сезонними позиціями й тестуйте нові поєднання — від гарячих кавових міксів до ігристих аперитивів з коричною нотою.

Підсумок: вибираючи ЕММИ Кориця у фасуванні 900 г, ви отримуєте професійний інструмент для створення стабільно смачних напоїв і десертів — швидко, зрозуміло, вигідно.