Маршмеллоу Bulgari Италия цветной 1 кг

Маршмеллоу Bulgari Италия цветной 1 кг — профессиональный формат для декора и продажи

Маршмеллоу Bulgari — это фирменные мягкие, воздушные и яркие конфеты от итальянского производителя, собранные в удобную фасовку 1 кг. Если вам нужно купить маршмеллоу для кондитерского производства, кофейни, магазинов сладостей или кейтеринга, эта упаковка — оптимальный выбор. Для стабильной работы и выгодной цены доступен формат маршмеллоу опт и регулярные поставки маршмеллоу оптом. Визуально привлекательный микс пастельных оттенков и аккуратных форм повышает средний чек десертов и напитков, а также ускоряет оборачиваемость на полке.

Ассортимент внутри мешка — это гармоничное сочетание мягких цилиндров, завитков и «верёвочек» (популярные нитки маршмеллоу), что удобно для топпинга, декора и порционной подачи. Лёгкая ванильно-фруктовая нота делает зефир маршмеллоу универсальным: он одинаково хорош в горячем шоколаде и какао, в капкейках, трайфлах, муссах и панна-котте. Для розничной выкладки отлично работают мини-форматы, а для десерт-баров — микс «зефирки маршмеллоу» разных цветов — ими легко заполнить баночки для самообслуживания и создать фотогеничный candy-бар.

Ключевые преимущества и характеристики

• Происхождение: Италия, бренд Bulgari — стабильное качество и аккуратная геометрия изделий.
• Форма и цвет: разноцветный микс; встречаются цилиндры, завитки и «верёвочки» для тематического оформления напитков и тортов.
• Вкус и текстура: нежная, эластичная, воздушная структура; деликатная ванильно-фруктовая палитра, уместная в большинстве десертов.
• Фасовка: герметичный пакет 1 кг — профессиональный объём для HoReCa и кондитеров.
• Состав (классическая рецептура): сахар, глюкозный сироп, вода, желатин, декстроза, ароматизаторы, красители; лёгкая посыпка предотвращает слипание.
• Срок годности и хранение: при t° +5…+25 °C в сухом месте, без прямых солнечных лучей; после вскрытия — хранить в плотно закрытой таре.
• Эффективность в работе: хорошо держат форму в декоре, не тают мгновенно на кремах, не липнут в витрине.

Где применять: топпинг для латте, рафа и какао; наполнение для s’mores и бельгийских вафель; декор тортов, капкейков, рулетов, чизкейков; слой в рулетах и маршмеллоу-сэндвичах; праздничные наборы и gift-боксы; мерные миксы для десерт-баров. В 1 кг — ориентировочно 180–300 штук (зависит от формы), что облегчает планирование себестоимости порций.

Выгоды для бизнеса: стабильная цветовая палитра формирует узнаваемый стиль витрины; экономичный профессиональный объём снижает закупочную стоимость единицы; универсальный вкус позволяет использовать один артикул в горячих и холодных позициях; ровная форма ускоряет выкладку и декор. Заказывая этот товар как маршмеллоу оптом, вы получаете предсказуемую маржинальность и удобную логистику.

Советы по работе: для напитков используйте 6–10 г на порцию; для декора тортов — добавляйте элементы в последний момент перед подачей, если крем влажный; для жарки на огне выбирайте более крупные цилиндры; чтобы сохранить свежесть после вскрытия, перекладывайте в контейнер с плотной крышкой и силикагелем или рисовой «подушкой» для абсорбции влаги.

Маршмеллоу Bulgari Италия цветной 1 кг — это мощный инструмент для роста продаж и постоянства вкуса. Выберите профессиональный стандарт качества и света витрины: оформляйте заказ, чтобы купить маршмеллоу с максимально удобной фасовкой и гарантированной свежестью.