Концентрат для лимонада и чая LEMO Ревень-Грейпфрут-Розмарин 1 кг

Концентрат для лимонада и чая LEMO Ревень-Грейпфрут-Розмарин 1 кг

LEMO Ревень-Грейпфрут-Розмарин — профессиональный концентрат для быстрого приготования освежающих лимонадов и ароматного чая с выразительным ягодно-цитрусовым характером и еле уловимой хвойной пряностью розмарина. С ним вы стандартизируете вкус, ускорите сервис и расширите сезонное меню без лишних затрат. Для подачи на холодных напитках подойдут трубочки для коктейлей, а в барной зоне пригодится точный инвентарь и продуманная выкладка.

Если вы развиваете кофейню или бар, сочетайте линейку LEMO с близкими категориями — например, с позициями типа сиропи для кофе для расширения ассортимента, а для выраженного стир-эффекта в хайболах удобно использовать длинную ложка для мороженого. Для напитков навынос держите под рукой надежные бумаги для упаковки и индивидуальную трубочка для коктейля — так напитки выглядят профессионально и безопасно в дороге.

Вкус, свойства и преимущества

Органолептика. Яркая кислинка розового грейпфрута поддерживает свежесть ревеня, а розмарин добавляет утончённую травяную ноту. Вкус чистый, сбалансированный, хорошо раскрывается и в газированной воде, и в горячем чае, не перебивая базу и оставаясь устойчивым от первых до последних глотков.

• Назначение: лимонады, айс-ти, горячий чай, безалкогольные коктейли, авторские миксы.
• Формат: плотный концентрат 1 кг — удобно для профессиональной эксплуатации и стабильной себестоимости порции.
• Разведение: ориентировочно 1:6–1:10 в зависимости от желаемой интенсивности и базы (вода, содовая, чай).
• Совместимость: прекрасно сочетается с цитрусовыми, ягодами, свежим розмарином, льдом, содовой, зелёным и чёрным чаем.
• Стабильность: вкус сохраняет яркость в холодных и горячих напитках, что ускоряет отработку рецептов и обучаемость персонала.
• Упаковка: удобная 1-кг бутылка для бара и выездного кейтеринга; легко дозировать с помощью помпы или мерного колпачка.

Коммерческие выгоды. С LEMO вы стандартизируете рецепты, прогнозируете себестоимость, повышаете скорость обслуживания и качество презентации. Один артикул закрывает сразу несколько позиций меню — от классического лимонада до согревающего зимнего чая — без сложной подготовки сиропов и варок на кухне.

Пример использования. Базовый лимонад: наполняйте бокал льдом, добавляйте 20–35 мл концентрата, доливайте негазированную или газированную воду, украсьте долькой грейпфрута и веточкой розмарина. Айс-ти: заварите крепкий зелёный/чёрный чай, охладите, внесите 15–25 мл концентрата на порцию 300 мл и подайте со льдом. Горячая версия: в чашку с чаем добавьте 10–20 мл, перемешайте — пригодится длинная ложка, корректируйте сладость водой или долькой цитруса.

Контроль вкуса и себестоимости. Концентрат легко масштабируется: меняйте дозировку в пределах рекомендации, добиваясь нужной интенсивности и рентабельности под ваш формат — кофейня, бар, стрит-фуд, кейтеринг или офисный кофепоинт. Стандартизация по граммовке уменьшает зависимость от квалификации смены и сокращает время на обучение новых сотрудников.

Инженерия сервиса. Для takeaway заранее подготовьте стаканы, лед и гарниши; маркируйте заказы, а в случае форс-мажоров легко наведёте порядок, ведь пятна от напитков оперативно устраняются профильной химией (включая специализированные средства; при разливе на ковровые покрытия используйте сертифицированные средства, например линейку средства для чистки ковра).

Кому подходит. Кофейням и барам — для стабильного вкуса и высокой оборачиваемости; ресторанам — как основа сезонных лимонадов и авторских чаёв; кейтерингу — за скорость подготовки и предсказуемость; офисам — для простого расширения ассортимента без барной кухни.

Почему LEMO Ревень-Грейпфрут-Розмарин: выразительный и трендовый вкус, универсальность в холодных/горячих напитках, понятная работа с себестоимостью, удобная фасовка 1 кг и предсказуемый результат в каждой порции. Храните в прохладном месте, перед использованием встряхните, соблюдайте рекомендации производителя на этикетке.

Заказывайте сейчас и добавьте в меню сразу несколько новых хитов: летние лимонады, айс-ти, уютные зимние чаи и безалкогольные коктейли с повторяемым вкусом и красивой подачей. LEMO экономит ваше время, повышает маржинальность и делает напитки запоминающимися для гостей.