Кофе в зернах J.J.DARBOVEN ALBERTO Espresso 100% Arabica 1 кг

Кофе в зернах J.J.DARBOVEN ALBERTO Espresso 100% Arabica 1 кг — стабильный эспрессо-профиль для дома и HoReCa

J.J.DARBOVEN ALBERTO Espresso 100% Arabica 1 кг — это профессиональный бленд для тех, кто ценит чистую арабику, бархатистую крема и яркий, но сбалансированный вкус. Если вы ищете действительно качественный кофе в зернах с предсказуемой экстракцией и безупречной повторяемостью чашки, эта позиция — точное попадание. Мягкая кислотность, шоколадно-ореховые ноты и продолжительное послевкусие делают напиток универсальным: эспрессо, американо, капучино или латте — профиль раскрывается одинаково стабильно. В каталоге вы также найдете премиальный кофе родственных брендов, но именно ALBERTO многими бариста выбирается за надежность в потоке.

Хотите купить кофе для офиса или кафе? Этот 100% Arabica эспрессо-бленд порадует стабильной крема, низкой горечью и чистым ароматом обжарки уровня medium–dark. Зерно раскрывает нюансы темного шоколада, карамели и фундука, хорошо держит молоко и даёт насыщенную текстуру. Если планируете расширять карту напитков, обратите внимание на сиропи для кофе — сладкие, пряные и ореховые миксы отлично подчеркивают профиль ALBERTO Espresso, не забивая природные оттенки арабики.

Для тех, кто выбирает оптимальное соотношение цены, качества и скорости, вариант «кофе купить» крупной фасовкой на 1 кг — прагматичное решение: меньше логистики, больше свежести при правильном хранении. А если необходим быстрый формат на запас, у нас найдется и альтернатива — категории с горячими напитками и капсулами наряду с классикой; при этом именно свежемолотый ALBERTO даст максимум ароматики и «тела» в чашке.

Характеристики и вкусовой профиль

• Состав: 100% Arabica, тщательно выверенный эспрессо-бленд от J.J.Darboven.
• Обжарка: medium–dark; баланс мягкой кислотности и выразительной сладости.
• Аромат и вкус: темный шоколад, карамель, фундук, легкие нотки печенья.
• Текстура: плотное «тело» и устойчивая ореховая крема, приятная шелковистость.
• Послевкусие: длинное, чистое, без резкой горечи, с натуральной сладостью.
• Фасовка: 1 кг, герметичный пакет с клапаном для вывода CO₂.
• Назначение: эспрессо-машины, рожковые кофеварки, автоматы; подходит для турки и мока.
• Выход чашек: ориентировочно 110–140 эспрессо из 1 кг при дозировке 7–9 г на порцию.

Преимущества для покупателя: стабильная экстракция даже на высоком потоке, предсказуемый помол, комфортная работа с молочными напитками и высокая лояльность гостей к вкусу. Для дома — это «умный» выбор: одна пачка закрывает потребности семьи и гостей без пересортицы и долгих поисков «того самого» профиля.

Рекомендации по приготовлению: для двойного эспрессо используйте 16–18 г, температура 92–94°C, время пролива 25–30 секунд, выход 32–36 г. Под молоко (капучино/латте) слегка увеличьте объём напитка для усиления шоколадно-ореховой сладости. Для рожковых домашних машин начинайте с среднего помола, корректируйте по времени пролива. В турке используйте мелкий помол и выдерживайте нагрев до первых «подъёмов», не доводя до бурного кипения — так сохранится чистота вкуса.

Хранение и свежесть: держите пакет плотно закрытым, минимизируйте контакт с воздухом и светом. Оптимально — пересыпать в непрозрачную емкость с клапаном. Не храните в холодильнике: перепады температуры образуют конденсат и ухудшают аромат. При адекватных условиях бленд дольше сохраняет фирменные шоколадные ноты и стабильную крема.

J.J.DARBOVEN ALBERTO Espresso 100% Arabica 1 кг — надежное решение для кофейни, офиса и домашней кофейной рутины. Он прощает мелкие огрехи в настройках, легко «заходит» широкой аудитории и уверенно раскрывается как соло, так и в молочных коктейлях. Готовы перейти на предсказуемое качество? Выберите этот бленд сейчас, чтобы купить кофе с гарантией стабильного результата в каждой чашке.