Кофе в зернах KAVA PRO Soft 50/50 1 кг

Кофе в зернах KAVA PRO Soft 50/50 — мягкий профессиональный бленд для стабильного результата

KAVA PRO Soft 50/50 — это сбалансированный бленд 50% арабики и 50% робусты с мягким вкусом и плотным телом, созданный для стабильного ежедневного приготовления. Если вы подбираете надежный кофе в зернах для эспрессо и молочных напитков, цей купаж даёт выразительную крему, умеренную крепость и естественные шоколадно-ореховые оттенки. У нас вы можете вигідно купить кофе для дома, офиса, кофейни или вендинга — и сразу оценить, как напиток раскрывается в латте, капучино и американо.

Мягкий профиль KAVA PRO Soft делает его универсальным в работе: напиток пьётся легко, без лишней кислотности, оставаясь насыщенным и ароматным. Этот кофе не капризен к настройкам, прощает небольшие ошибки в помоле и трамбовке, а также отлично сочетается с сиропи для кофе. Планируете кофе купить для коллектива, де важны стабильность и экономичность? Это практичный выбор. Даже если вы привыкли к растворимы кофе, переход на KAVA PRO Soft 50/50 даст более яркий аромат и выразительное послевкусие без усложнения процесса.

Характер вкуса, преимущества и применение

Вкус и аромат: сбалансированное тело, низкая кислотность, доминанты какао и жареного ореха, в послевкусии лёгкая карамель. В эспрессо — густая, стойкая крема, в молочных напитках — чистый шоколадный профиль без горечи.

• Состав: 50% арабика / 50% робуста — гармония аромата и крепости.
• Профиль обжарки: ориентирован на мягкость и стабильность экстракции в профессиональных и домашних условиях.
• Назначение: эспрессо, капучино, латте, американо, рожковые машины, автоматические кофемашины, турка и гейзерная кофеварка.
• Кому подойдёт: кофейни, пекарни, офисы, вендинг, а также домашние кофеманы, ценящие комфортный, понятный вкус без резкой кислотности.
• Экономичность: высокая экстрактивность, стабильная крема — меньше расход при ярком вкусе.

Практические рекомендации по приготовлению:

• Эспрессо: 18–19 г на двойной шот, время экстракции 25–30 секунд при тонком помоле — для плотного, сладкого вкуса без горечи.
• Автомат: выбирайте средний помол и среднюю крепость; корректируйте по напиткам — для американо чуть грубее, для капучино плотнее.
• Молочные: раскрывается в капучино/латте благодаря шоколадно-ореховой базе; удобно варьировать сладость с сиропами.
• Альтернативы: в турке и гейзере поддерживайте свежий помол и мягкий нагрев — получите чистый, насыщенный профиль.

Преимущества для бизнеса и дома:

• Стабильный результат в разных кофемашинах — минимальные перенастройки.
• Универсальный вкус — нравится широкой аудитории; идеально для сети или офиса.
• Яркая крема и плотное тело — напитки выглядят и ощущаются «кофейнее» даже при меньшей дозе.
• Отлично сочетается с молоком и сиропами — легко расширять меню сезонными позициями.
• Предсказуемая экстракция — меньше брака чашек, экономия зерна.

Хранение и свежесть: держите пачку плотно закрытой, вдали от света и нагрева. Используйте в течение нескольких недель после открытия — так вы сохраните аромат и природную сладость. Помол выполняйте непосредственно перед приготовлением.

Выбирая KAVA PRO Soft 50/50, вы получаете универсальный профессиональный кофе с мягким вкусом и стабильной экстракцией, который легко настраивается, красиво выглядит в чашке и уверенно раскрывается в молочных напитках. Надёжный рабочий бленд для тех, кто ценит предсказуемость, выраженный аромат и комфортную крепость каждый день.