Кофе молотый FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 250 г

Кофе молотый FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 250 г: сбалансированный вкус с шоколадным акцентом

FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 — молотый купаж арабики и робусты с ярко выраженными нотами какао и темного шоколада. Это выбор для тех, кто хочет купить кофе для насыщенного эспрессо, бодрящего американо или молочных напитков, где важны плотное тело и стойкая крема. Ищете универсальный вкус на каждый день? Этот кофе создан именно для стабильного результата и предсказуемой экстракции.

CHOKO AROMA сочетает деликатную сладость арабики с энергией робусты: крепость выше средней, кислотность умеренная, аромат — шоколадно-ореховый с легкой горчинкой какао. Если вам нравится сравнивать помол с альтернативами, у нас также есть кофе в зернах; хотите быстрый напиток — обратите внимание на растворимы кофе. Для десертных латте и рафов пригодятся и сиропи для кофе. Готовы кофе купить сейчас — выбирайте надежный, понятный по профилю продукт.

Что внутри и почему это вкусно

Купаж 50/50 — это разумный баланс: 50% арабики отвечают за натуральную сладость, мягкие оттенки карамели и орехов; 50% робусты — за плотность, насыщенную текстуру, густую крема и бодрящий эффект. Обжарка — средняя, ближе к средней-тёмной, чтобы подчеркнуть «choko»-характер и приглушить лишнюю кислотность. Помол универсальный: рассчитан на бытовые рожковые кофеварки, гейзерные кофейники, турку, френч-пресс и фильтр-методы.

• Вкус/ароматика: какао, темный шоколад, жареный орех, карамельная сладость, минимальная терпкость в послевкусии.
• Крепость: выше средней — идеально для утреннего старта и кофе с молоком.
• Тело: плотное, бархатистое; напиток ощущается «сытным» и округлым.
• Кислотность: сдержанная, комфортная для непрофессиональных автоматов и ручных способов.
• Крема: стабильная, устойчивая — раскрывается в эспрессо и моке.
• Универсальность: дом, офис, HoReCa; одинаково хорош в чистом виде и в капучино/латте.
• Формат: 250 г — оптимально, чтобы кофе оставался свежим и ароматным до последнего приготовления.

Преимущества для покупателя: предсказуемый результат в разных устройствах, гармоничный вкус без излишней кислотности, высокая экстрактивность и насыщенный аромат, который не «теряется» в молоке и сиропах. Если вы только формируете кофейное меню дома или в небольшом баре, FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 поможет быстро получить качественный напиток без сложной настройки.

Рекомендации по завариванию:

• Эспрессо/рожок: 16–18 г на двойной шот, 25–30 секунд, температура воды 92–94°С — для плотной крема и шоколадной сладости.
• Гейзерная кофеварка: средний помол, вода до клапана, не трамбовать; снимаете с огня сразу после подъема струи.
• Френч-пресс: 1:15, 4 минуты, мягкое продавливание — получаете округлый, «какао-подобный» профиль.
• Турка: мелкий/средний помол, 1:10–1:12, подъем пены дважды — максимальная насыщенность и пряный акцент.

Упаковка и хранение: герметичная пачка 250 г защищает помол от влаги и посторонних запахов. После вскрытия держите в плотно закрывающейся емкости, в тени и при комнатной температуре. Так вкус «choko» останется ярким до конца пачки.

Кому подойдет: любителям классического «шоколадного» профиля, тем, кто ценит крепость без резкой кислотности, и всем, кто готовит кофе дома, в офисе или небольшом заведении и хочет стабильности без долгих настроек. FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 — рациональный, понятный и вкусный выбор.

Выбирая Кофе молотый FABRIKA CHOKO AROMA 50/50 250 г, вы получаете надежный купаж с богатым вкусом, который раскрывается с первой чашки. Берите одну пачку «на пробу» или несколько — для стабильного кофейного завтрака и ароматного капучино в течение недели.