Джаг (питчер) 50 мл

Джаг (питчер) 50 мл — точность порционирования и контроль струи для бариста

Мини-джаг объемом 50 мл — инструмент для тех, кто ценит точность дозирования и чистый налив. Если вам нужен компактный питчер для эспрессо-контроля, сиропов или микропорций молока, самое время купить джаг профессионального уровня. Здесь удобно собрать двойной шот по половинам, прогнать тестовые экстракции и отливать ровно столько, сколько требует рецепт. Домашним и профессиональным бариста пригодится и формат джаг для молока купить для микрокапучино или маккиато, а также точный джаг для эспрессо для калибровки помола.

Благодаря продуманной геометрии носика и компактным габаритам этот питчер уверенно наливает тонкой струей без капель, что важно для дегустаций, латте-арта и декора напитков. Если вы выбираете джаг для молока для микропорций или хотите джаг купить как мерную емкость для барной стойки, 50 мл — универсальный, гибкий и практичный объем. При необходимости мини-питчер справляется как джаг для взбивания молока для 30–40 мл микропены под эспрессо-маккиато.

Ключевые характеристики:

• Объем 50 мл: идеален для порционирования эспрессо, сливок, сиропов и соусов; помогает точно делить двойной шот и избегать перерасхода.
• Материал: пищевая нержавеющая сталь 304, устойчивая к коррозии, запахам и окрашиванию. Безопасна для контакта с горячими напитками и молоком.
• Носик V-формы: контролируемая тонкая струя без подтеков; удобно лить по стенке чашки, «в центр» или работать над мелкими элементами латте-арта.
• Шкала внутри: лазерная разметка мл/oz повышает точность рецептур и ускоряет работу на смене (опция зависит от партии, уточняйте при заказе).
• Эргономика: компактная ручка и сбалансированный центр тяжести; стенка ~0,7 мм сохраняет тепловую инерцию и комфорт хватa.
• Уход: подходит для посудомоечной машины; быстро отмывается вручную; не тускнеет при ежедневном использовании.

Применение, преимущества и выгоды

Джаг 50 мл создан для точной работы: калибровка эспрессо (снятие выхода по граммам/миллилитрам), аккуратное переливание шота в сервировочную посуду, дозирование сиропов и топпингов, подготовка микропорций молока для маккиато, флэт уайта «коротким» способом или тренировок латте-арта на малых объемах. Он незаменим у эспрессо-машин, на барной станции, в зоне соусов и даже на десертной линии для аккуратного декора тарелок.

• Стабильность вкуса: точное порционирование повышает повторяемость напитков и удерживает стандарт заведения.
• Экономия и чистота: меньше переливов и брака, минимальные капли на столешнице, аккуратная работа «под гостя».
• Многофункциональность: один инструмент для эспрессо, молока, сливок, соусов, сиропов, дегустаций и альтернативы.
• Долговечность: сталь 304 выдерживает интенсивные смены и частые мойки без потери вида.
• Компактность: легко хранить, можно использовать в нескольких экземплярах для быстрого сервиса.

Кому подойдет: кофейням и барам с высоким потоком, мобильным кофепоинтам, обжарщикам и QC-лабораториям (снятие профилей экстракции), домашним бариста для точной настройки эспрессо и эстетичной подачи. Полезен и в кондитерском цехе для дозирования глазури, соусов и сливок.

Технические детали: высота ~5,5–6 см, диаметр ~4–4,5 см, вес ~70–100 г (уточняйте по партии). Температурная стойкость от -20 до +200 °C. Рекомендуется не использовать на открытом огне и плитах; для взбивания применяйте паровую трубку кофемашины, работая малыми импульсами — этого объема достаточно для микропены под маккиато. Кромка обработана для безопасного налива, внешний финиш — сатин или полировка.

Комплектация и сервис: один джаг (питчер) 50 мл в защитной упаковке. Совместим с большинством станций и полок барного инвентаря, можно комплектовать несколькими штуками под разные задачи (эспрессо/сироп/молоко). При необходимости уточняйте наличие внутренней шкалы и тип финиша у менеджера.

Выбирая этот мини-джаг, вы получаете инструмент профессиональной точности в компактном формате. Оформляйте заказ и сделайте ваш бар быстрее, чище и стабильнее — каждый миллилитр под контролем.