Блюдо прямоугольное из меламина 315*254*72 мм, черный One Chef

Блюдо прямоугольное из меламина 315×254×72 мм, черное One Chef

Профессиональное прямоугольное блюдо One Chef из меламина (размер 315×254×72 мм) — надежное решение для эффектной подачи на шведской линии, в витрине, на кейтеринге и в зале. Глубокий черный цвет подчеркивает текстуру блюд и создает премиальный контраст — от салатов и паст до сырных плат и десертов. Идеально сочетается с горячими и холодными напитками, в том числе такими позициями, как чай гринфилд черный в пакетиках и черный кофе, а для сервиса навынос — с однотонной посудой to go: черный бумажный стакан и стакан бумажный черный. В баре или на завтраках будет уместен и листовой гринфилд черный чай — гармоничная пара к элегантной черной сервировке.

Меламин — эталон баланса прочности и легкости для HoReCa. Блюдо One Chef выдерживает интенсивный цикл эксплуатации, не боится сколов и частых транспортировок между кухней, линией раздачи и моечной. Размер 315×254×72 мм обеспечивает высокий борт и удобную порционность, а формат совместим с популярными гастролиниями и витринами (типоразмер близок GN 1/2). Черная поверхность визуально обрамляет блюдо, делает цвета ингредиентов насыщеннее и помогает формировать цельный стиль подачи.

Ключевые характеристики

• Материал: пищевой меламин — легкий, ударопрочный, износостойкий, не впитывает запахи и цвета.
• Размер: 315×254×72 мм — глубокий профиль для щедрой выкладки и сохранения сочности.
• Цвет и фактура: черный, с устойчивостью к мелким царапинам; легко поддерживать безупречный внешний вид.
• Назначение: сервировка холодных и теплых блюд (до ~70 °C), демонстрация в витринах, шведские линии, банкетная подача.
• Совместимость: близкий к GN 1/2 формату — удобно интегрировать в стандартные лотки и полки витрин.
• Уход: мытье в ПММ, быстрый слив воды; не использовать в СВЧ и духовке.
• Ориентировочный полезный объем: до 5–5,5 л (в зависимости от уровня наполнения).

Почему меламин One Chef? В отличие от керамики и фарфора, меламиновое блюдо легче, устойчивее к ударам при ежедневной логистике и меньше нагружает руки персонала. По сравнению со стеклом — безопаснее при случайном падении; экономит бюджет за счет долгого срока службы и снижает списания.

Преимущества для сервиса и бизнеса

• Презентация: глубокий черный фон усиливает контраст — салаты, тапасы, сыр/мясные антипасти выглядят дороже и аппетитнее.
• Эргономика: высокая стенка 72 мм удерживает заправки и соусы, снижая потери и частоту перезагрузки станции.
• Скорость работы: устойчивое основание и оптимальный габарит облегчают выкладку и перенос без проливов.
• Долговечность: стойкость к сколам и тепловым перепадам холодильной витрины; не желтеет и не тускнеет при стандартах мойки.
• Гигиена: непористая поверхность — быстрее и чище мойка, меньше риска переноса запахов между блюдами.
• Единый стиль: черная посуда выравнивает визуальную линию раздачи, повышает восприятие качества и средний чек.

Где использовать блюдо One Chef 315×254×72 мм

• Отели и кейтеринг: салат-бары, гарниры, нарезки, бранч-линии.
• Рестораны и bistro: холодные закуски, пасты, рыба, морепродукты, блюда дня.
• Пекарни и кофейни: выпечка, круассаны, десерты, фрукты к напиткам.
• Суши-бары и гастромаркеты: роллы, боулы, топпинги, соусы в гастро-организации.

Инженерия детали. Высокий борт и прямые стенки позволяют формировать аккуратный «срез» выкладки; поверхность устойчива к следам от гастроинвентаря. Блюда с соусами подаются без подтеков, а черный цвет маскирует возможные оптические загрязнения до следующей ротации на мойку. Штабелирование экономит место в хранении и транспорте.

Рекомендации по уходу

• Мыть в посудомоечной машине при стандартных режимах; не применять абразивные губки и порошки.
• Избегать контакта с прямым источником огня, духового нагрева и СВЧ.
• Допустима подача теплых блюд (до ~70 °C) и охлажденных позиций из витрины.
• При штабелировании используйте чистые и сухие поверхности, чтобы сохранить идеальный глянец/матовость.

Бренд One Chef — профессиональная посуда для HoReCa, рассчитанная на ежедневную нагрузку и стабильную эстетику подачи. Благодаря точной геометрии и универсальному черному цвету, данное блюдо легко комбинировать с гастроемкостями, подносами и аксессуарами в единой стилистике.

Комплектуйте подачу напитками в едином черном стиле для залов и навынос. На витрине уместно разместить карточку с предложением кофе и черного чая Greenfield; при необходимости уточняйте по телефону позиции «чай черный Гринфилд — цена» и наличие сопутствующих расходников. Такая связка усиливает визуальную коммуникацию, ускоряет выбор гостя и помогает увеличить средний чек.

Вывод: прямоугольное блюдо из меламина One Chef 315×254×72 мм — надежная рабочая «лошадка» вашего сервиса: презентабельно, долговечно, удобно в эксплуатации и уходе. Заказывайте для ресторанов, отелей, кейтеринга и ритейл-витрин — создавайте аккуратную, контрастную и продающую выкладку сегодня.