Сухая молочная смесь Манго 1 кг
Новая Почта
Укрпочта
Курьером по всей территории Украины
Курьером по Киеву
Самовывоз
Наличными при получении
Безналичный расчет
Минимальный заказ 500 грн
Послеоплата (Наложенный платеж)
Сухие смеси выгодная, экологичная, вкусная добавка к трендовым напиткам. Широко используется в приготовлении нового для Украины коктейля Bubble Tea, поражающего экзотическими вкусовыми качествами. Этот ингредиент производится на основе сухого молока, крахмала тапиоки и натуральных вкусовых добавок, благодаря чему становится одной из самых полезных частей напитка. Сухая смесь подходит для профессионалов и любителей, производящих коктейлей из-за ряда преимуществ:
Быстрое достижение однородной консистенции
Удобная упаковка с длительным сроком хранения при комнатной температуре
Возможность расфасовки в удобных для приготовления тарах
Возможность сэкономить место для хранения.
Сухая молочная смесь Манго 1 кг — профессиональная база для коктейлей и десертов
Сухая молочная смесь Манго 1 кг — готовое решение для баров, кофеен, кондитерских и кейтеринга, где важны стабильный вкус, скорость выдачи и контроль себестоимости. Это качественная сухая молочная смесь, которая раскрывает натуральный манговый профиль в холодных и горячих напитках, придавая сливочную плотность и однородную текстуру без комков. Продукт идеально работает как смесь для молочных коктейлей, фраппе, милк-тина, шейков и фруктово-молочных десертов. Если вам нужна универсальная молочная смесь с понятной дозировкой и прогнозируемым результатом — это оптимальный выбор.
Формат 1 кг удобен для активной точки и для пилотных запусков в меню. Вы можете сухая молочная смесь купить для розницы либо рассмотреть молочная смесь оптом — в обоих случаях получаете стабильную растворимость, яркий манговый вкус и экономичную порционную норму. Смесь одинаково хорошо работает на молоке и воде, а также сочетаетcя с льдом, соусами, сиропами, топпингами и перламутровыми пудрами.
Характеристики и преимущества
- Вкус и аромат: выразительный манго с натуральными фруктовыми нотами, без приторности; сохраняет профиль в напитках с различной жирностью молока.
- Текстура: сливочная, плотная, без крупинок; создаёт бархатистое тело коктейля, повышает насыщенность смузи и десертов.
- Растворимость: быстро расходится в холодной воде/молоке и в блендере, не пылит при пересыпании, не оседает при корректной дозировке.
- Дозировка: 25–40 г на 200 мл основы (регулируйте сладость и плотность под формат точки и сезон).
- Экономичность: 1 кг — до 25–40 порций в зависимости от рецепта и объёма стакана; предсказуемая себестоимость каждой порции.
- Универсальность: холодные и горячие напитки, кондитерские кремы, начинки, муссы, мягкое мороженое, парфе, глазури и соусы для десертов.
- Стабильность: одинаковый результат вне зависимости от смены персонала; легко масштабировать на сеть или франшизу.
- Упаковка 1 кг: герметичный пакет, защищающий от влаги и посторонних запахов; удобно хранить и оперативно вводить в производство.
Состав и безопасность: молочные компоненты, сахар, манговый ароматизатор, эмульгаторы и стабилизаторы для устойчивой текстуры. Без резких химических оттенков, с акцентом на чистый вкус манго. Хранить в сухом прохладном месте, беречь от прямых солнечных лучей; после вскрытия — плотно закрывать, избегать попадания влаги.
Рецепты применения:
- Классический милкшейк Манго: 30–35 г смеси + 180–200 мл холодного молока + лёд, взбить 20–30 сек. Получается густой, яркий, с ровной сладостью.
- Манговый фраппе: 35–40 г смеси + 120 мл воды + стакан льда, блендер до снежной текстуры; можно добавить сироп маракуйя для тропического дуэта.
- Манго-латте: 20–25 г смеси + 150 мл горячего молока; по желанию эспрессо сверху — мангово-кофейный десертный напиток.
- Мусс/крем: 40–60 г на 200 мл сливок или растительных сливок, взбить до пиков; подходит как прослойка для тортов и ролл-кейков.
- Сорбет/софт: добавить смесь к базовой рецептуре мороженого для стабильного мангового профиля без кристаллизации.
Для кого эта смесь: кофейни и бары (быстрый выпуск коктейлей без долгой подготовки), фаст-кэжуал и фудкорты (устойчивость к пиковым нагрузкам), кондитерские (понятная структура кремов), вендинг и банкетные сервисы (управляемая дозировка, чистая логистика). Продукт помогает держать вкус стандартным во всех точках и упрощает обучение персонала.
Коммерческие выгоды: высокая оборачиваемость, сезонные и лимитные позиции на базе одной смеси, кросс-продажи с топпингами и сиропами, развитие линейки манго-напитков (шейк, фраппе, латте, смузи, милк-тин). Минимум списаний за счёт сухого формата и длительной стабильности при правильном хранении.
Как работать эффективно: используйте весы или мерные ложки, держите одну стандартную дозировку в чек-листе, подбирайте молоко по жирности под аудиторию, тестируйте сочетания с маракуйей, кокосом, персиком и ягодами. Для визуала — манговые кусочки, маракуйя, кокосовая стружка, мята.
Сухая молочная смесь Манго 1 кг — это удобная база, которая ускоряет процессы, упрощает контроль качества и делает вкус манго стабильным в любой загрузке. Добавьте позицию в меню сегодня: повысите маржинальность, ускорите сервис и получите предсказуемый результат в каждом стакане.