Сироп YONAGO Черная смородина с глитером Silver 900 г

Сироп YONAGO Черная смородина с глитером Silver 900 г

Сироп YONAGO Черная смородина с глитером Silver — профессиональный сироп для коктейлей, созданный для эффектной подачи и стабильного вкуса в баре и кофейне. Глубокий вкус спелой черной смородины дополняет мерцающий серебристый глиттер, который красиво «играет» в бокале, делая любой напиток визуально притягательным и более ценным для гостя. Он одинаково хорошо раскрывается в лимонадах, моктейлах, милкшейках и авторских сиропи для кофе, подчеркивая ягоду чистым, насыщенным и благородным профилем.

Если вы подбираете базу под сезонную карту, обратите внимание: этот YONAGO — альтернатива популярным линейкам, включая сироп лофт и ассортимент сироп марибель, при этом в нем первичны вкус и визуальный вау‑эффект. В каталоге доступны и другие сиропы для коктейлей и тематические сиропы лофт, но именно Черная смородина с глитером Silver — выбор для напитков, где важны кисло‑сладкий баланс, яркий цвет и фотогеничность без дополнительных украшений.

Характер вкуса и преимущества

• Профиль: насыщенная ягода с выразительной кислинкой и легкой терпкостью кожуры; послевкусие — джемовое, длительное, без посторонней горечи.
• Аромат: свежесобранная смородина с тонким оттенком листа и легкими цветовыми нюансами.
• Цвет и эффект: глубокий пурпур с серебристым перламутровым сиянием; глиттер равномерно распределяется, красиво отражая свет в высоких бокалах.
• Текстура: плотный и пластичный сироп, быстро растворяется в холодных и горячих напитках, хорошо работает в шейкере и при прямом перемешивании ложкой.
• Фасовка: 900 г — удобный формат для бара и кофейни; экономичный расход при дозировке 15–30 мл на порцию.
• Стабильность: сохраняет цвет и вкус в содовой, тонике, чае, в кофе‑моктейлях и рафах; не теряет выразительности в богатых по структуре рецептах.

Почему YONAGO: продукт разработан для профессиональной подачи: любой лимонад, спритц, ягодный сауэр или раф получает не только правильную смородиновую «сердцевину», но и готовый декоративный акцент — серебристый глиттер, который экономит время на декоре и повышает воспринимаемую ценность напитка на фото и вживую.

Применение и рецептурные подсказки

• Коктейли и моктейлы: бомбей‑сауэр, спритц с просекко, ягодный fizz, тоник‑смородина; 20–30 мл на 250–300 мл напитка.
• Лимонады и сода‑дринки: базилик/розмарин + смородина, цитрус‑микс, огурец‑смородина; 25–40 мл на порцию, аккуратно перемешать для равномерного сияния.
• Кофейные напитки: раф «Black Currant», айс‑латте с ягодной нотой, холодный брю с акцентом смородины; 10–20 мл на порцию — вкусно и визуально эффектно.
• Чай и мате: горячий ягодный чай, айс‑ти с лимоном и мятой; 15–25 мл в зависимости от крепости заварки.
• Десерты: топпинг для чизкейка и панакоты, пропитка бисквита, swirl для йогуртов и мороженого.

Практические рекомендации: перед подачей сделайте одно уверенное вращение ложкой — глиттер оживает и равномерно переливается. Для барной скорости используйте помпу 10 мл и фиксируйте дозировку в технологических картах. Сочетается с цитрусами, мятой, базиликом, розмарином, ванилью, а из спиртного — с джином, водкой, игристым и вермутами.

Выгоды для бизнеса и дома: один продукт решает задачу вкуса, цвета и декора; помогает быстро собирать сезонные позиции и повышает конверсию в фотографии для соцсетей. Экономичный расход и предсказуемый профиль упрощают обучение персонала, а гостям дарят яркое «ягодное сердце» в каждом глотке.

Хранение: держите бутылку плотно закрытой, вдали от прямого солнца, при комнатной температуре; после открытия используйте в разумные сроки согласно маркировке на упаковке. Масса нетто — 900 г.

Сироп YONAGO Черная смородина с глитером Silver — готовое решение для эффектных авторских напитков: стабильно вкусно, визуально впечатляюще и технологично в работе бариста и барменов.