Сироп Sweet Madam Фисташка 900 г

Сироп Sweet Madam Фисташка 900 г — барная классика с выразительным ореховым акцентом

Сироп Sweet Madam Фисташка — это сбалансированный, густой и ароматный ореховый топпинг для напитков и десертов, созданный специально для стабильного вкуса в каждой порции. Он одинаково хорошо раскрывается как в эспрессо-бейз напитках, так и в лимонадах, милкшейках и кулерах, вдобавок идеально сочетается с молоком и растительными альтернативами. Если вы подбираете сиропи для кофе с мягкой сливочно-ореховой нотой — этот вариант станет вашим надежным фаворитом. Для барного меню и домашнего бара Sweet Madam — универсальная база под сиропы для коктейлей и сезонные авторские рецепты.

Плотный ореховый профиль с оттенками жареной фисташки, пралине и тонкой сливочной сладости помогает быстро создавать комплексные вкусы без сложных ингредиентов. Сироп одинаково полезен для бариста и миксологов: в эспрессо-напитках работает как вкусовой бустер, а в холодных миксах — как основа для баланса сладости и аромата. Ищете гибкое решение под сироп для коктейлей или хотите попробовать трендовые позиции вроде «Pistachio Latte»? Обратите внимание: Sweet Madam успешно конкурирует с популярными линейками, включая сироп марибель, а в подаче и стабильности близок к форматам сиропы лофт и сироп лофт.

Вкус, состав и ключевые преимущества

• Профиль вкуса: натуральные ноты фисташки с легкой сливочностью и карамельным шлейфом; хорошо раскрывается в горячих и холодных напитках.
• Текстура: средняя плотность для ровной экстракции и быстрого перемешивания; не расслаивается, не забивает помпу.
• Состав: сахарный сироп, питьевая вода, ароматизатор «Фисташка», регулятор кислотности (лимонная кислота), пищевой краситель. Без алкоголя.
• Объем/вес: 900 г — оптимально для HoReCa и домашнего использования.
• Совместимость: молоко и альтернативы (миндальное, овсяное, кокосовое), эспрессо, холодный кофе, газированная вода, сливки, мороженое, выпечка.
• Экономичность: 10–20 мл на порцию; из одной бутылки — до 45–80 напитков в зависимости от рецепта.

Почему это выгодно: сироп ускоряет сервис, повышает предсказуемость вкуса и чек. Один продукт закрывает популярные позиции меню: Pistachio Latte/Raf, фисташковый капучино, фраппе, милкшейки, лимонады и крем-соды, а также десерты — от чизкейков до муссов и кремов.

Рекомендации по дозировке: для кофе на 250 мл — 10–15 мл, для латте/рафа на 300–350 мл — 15–20 мл, для лимонадов и содовых — 20–25 мл. Помпа 10 мл (приобретается отдельно) обеспечивает стабильность порций и контроль себестоимости.

Технологические плюсы для кофейни и бара: устойчив к температуре, не сворачивает молоко, быстро растворяется в холодных напитках, не дает осадка. При смешивании сохраняет ореховую доминанту, не «теряется» в эспрессо и сливках.

Идеи подач:

• Pistachio Latte: эспрессо + молоко + 15 мл сиропа; топпинг — дробленая фисташка.
• Pistachio Raf: эспрессо + сливки 10–20% + 15 мл сиропа, пробить стиммером.
• Ice Pistachio: холодный кофе + молоко/овсяное + лед + 20 мл сиропа.
• Pistachio Cream Soda: газированная вода + 20–25 мл сиропа + лед + сливки по вкусу.
• Десерты: пропитка бисквитов (5–10 мл на корж), подслащивание кремов и взбитых сливок.

Хранение и использование: держать плотно закрытым при t 0–25°C, избегать прямых солнечных лучей. После вскрытия использовать в течение 1–2 месяцев. Для чистоты дозирования рекомендуем помпу; периодически промывать теплой водой.

Для кого: кофейни, бары, кейтеринг, отели и домашние кофебары, где важны скорость, стабильность и предсказуемая себестоимость. Один сироп — множество горячих и холодных позиций без сложной подготовки и лишних закупок.

Почему Sweet Madam Фисташка 900 г стоит купить сейчас: он расширяет меню трендовыми вкусами, помогает зарабатывать на апселлах, упрощает обучение персонала и повышает лояльность гостей благодаря стабильному ореховому профилю. Бутылка в 900 г — удобный формат для ротации вкусов и контроля фрешности.

Соберите универсальную базу: комбинируйте фисташку с ванилью, шоколадом, соленой карамелью или апельсином для сезонных сетов. Sweet Madam — это вкус, который гости легко распознают и охотно заказывают повторно.