Сироп Maribell Джандуя 900 г

Сироп Maribell Джандуя 900 г — шоколадно-ореховая классика для кофе и бар-карты

Сироп Maribell Джандуя 900 г — концентрированный шоколадно-ореховый вкус, который моментально добавляет глубину и премиальный характер кофейным и молочным напиткам, десертам и шейкам. Если вы изучаете ассортимент как профессионал, обратите внимание на смежные категории: сиропы лофт и другие авторские линейки. А для барного меню и домашнего бара этот продукт гармонично дополнит сиропы для коктейлей, усиливая шоколадно-ореховые ноты без лишней сладости и посторонних оттенков.

Gianduja — это тонкий баланс жареного фундука и шоколада, который идеален для эспрессо-напитков и десертов. В линейке Maribell он раскрывается мягко и чисто, благодаря выверенной рецептуре. Если вам нужен универсальный сироп для коктейлей и кофе, обратите внимание на этот сироп марибель: он стабильно ведет себя в горячем и холодном молоке, быстро растворяется и не перебивает вкус кофе. Это надежный выбор и как сиропи для кофе для ежедневной работы бариста.

Характеристики и вкус

Профиль: насыщенный шоколад с выразительной нотой жареного фундука, оттенки какао и пралине. Послевкусие чистое, без горечи, с шелковистой сладостью. Консистенция сбалансированная: сироп быстро смешивается с эспрессо, молоком и сливками, равномерно распределяется в холодных напитках.

Формат: 900 г — практичный объем для кофейни и домашнего использования. При средней дозировке 15–30 мл этого достаточно примерно на 30–60 напитков в зависимости от рецепта.

Стабильность: не расслаивается, корректно работает с паром и льдом, не конфликтует с молоком и сливками.

Зачем он вам: это быстрый способ получить «эффект десерта в чашке» — сочный джандуя-латте, мокко или раф без сложных подготовок и долгой технологии.

• Универсальность: одинаково хорош в кофе, шейках, какао, смузи и десертах.
• Экономичность: высокая концентрация — меньше расход при ярком вкусе.
• Повторяемость вкуса: стабильный результат от чашки к чашке.
• Коммерческая привлекательность: добавляет маржинальные позиции и сезонные спецпредложения без перезагрузки склада.
• Легкая интеграция: не требует сложной подготовки; совместим с помпами и стандартными дозировками.

• Кофе: латте/капучино — 15–25 мл; мокко/раф — 20–30 мл; эспрессо-тоник/айс-латте — 15–20 мл.
• Горячие напитки: какао или горячий шоколад — 20–30 мл на 200–250 мл основы.
• Молочные коктейли и фраппе: 20–30 мл на порцию; отлично сочетается с бананом, ванилью, карамелью.
• Десерты: топпинг для мороженого, панкейков и вафель; пропитка бисквитов — 10–15 мл на слой.
• Безалкогольные коктейли: колд-брю + молоко + сироп джандуя — 15–20 мл.

Как дозировать: начните с 10–15 мл на эспрессо-основе и 15–25 мл для молочных напитков; регулируйте по сладости и насыщенности. В холодных напитках вкус раскрывается ярче — можно добавить еще 5 мл.

Сочетания: отлично дружит с ванилью, карамелью, апельсиновой цедрой, солью (щепотка морской соли — выразительный акцент), а также с миндальным и овсяным молоком.

Хранение: держите плотно закрытым, в сухом месте при 5–25°C, вдали от прямого света. Срок годности указан производителем; после вскрытия рекомендуем использовать в разумные сроки для сохранения максимальной ароматики.

Сироп Maribell Джандуя 900 г — это профессиональный вкус gianduja, понятная себестоимость порции и быстрый результат без компромиссов. Добавьте его в меню, чтобы расширить линейку кофейных и десертных позиций, или держите дома для уютных напитков с нотами фундука и шоколада — стабильно вкусно каждый раз.