Сироп Maribell Бабл Гам 900 г

Сироп Maribell Бабл Гам 900 г — чистый вкус детства для напитков и десертов

Maribell Бабл Гам — профессиональный сироп для коктейлей с ярким ароматом жевательной резинки, созданный для баров, кофейн, кондитерских и домашней миксологии. Он гармонично раскрывается в лимонадах, милкшейках, рафах и особенно в бабл ти: густая текстура равномерно смешивается с основой, подчёркивает вкус чая/молока и отлично сочетается с шарики для бабл ти. В кофейных картах сироп органично встанет в сезонные позиции как один из топовых сиропи для кофе. А при декоре капкейков и рулетов пригодится и качественный пергамент — удобнее глазировать и не прилипает.

Гастрономический профиль: сладкая, насыщенная нота «bubble gum» с конфетными акцентами, мягким послевкусием и выразительным цветом, делающим напитки визуально привлекательными. Формула ориентирована на стабильность: сироп легко дозируется, быстро растворяется в холодных и горячих основах, не забивает вкус базы и не доминирует при правильной дозировке. Объём 900 г — оптимальный формат для HoReCa и домашних энтузиастов: экономный расход даёт высокую маржинальность каждой порции.

Характеристики, применение и выгоды

• Вкус и цвет: фирменная «Бабл Гам» — ярко, весело, узнаваемо. Привлекает внимание в витрине и сториз.
• Объём: 900 г — 30–60 порций в зависимости от рецепта; стабильно работает в потоке.
• Текстура: плотная, но легко смешиваемая; хороша для слоистых подач и рисунков на десертах.
• Совместимость: вода/содовая, молоко/сливки, холодный и горячий чай, кофе, алкогольные и безалкогольные коктейли.
• Упаковка: удобное горлышко для точной струи; совместим с помповыми дозаторами (приобретаются отдельно).

Рекомендации по дозировке: 15–25 мл на 200–250 мл напитка. Для лимонадов и содовой — 20–30 мл на 300–400 мл; для милкшейков — 25–35 мл на 300 мл; для кофе (латте/раф) — 10–20 мл на порцию. В bubble tea ориентируйтесь на 20–30 мл на 450–500 мл базы; дополнительно варьируйте сладость сиропом сахара/фруктозой по вкусу.

Где использовать Maribell Бабл Гам:

• Авторские лимонады и содовые с эффектной розовой/конфетной тональностью.
• Милкшейки, фраппе и смузи — десертный профиль без сложных сиропных купажей.
• Латте, раф, капучино — игривая сезонная позиция и повод для апсейла.
• Бабл-ти на молочной или чайной основе; отлично дружит с топпингами и поппинг-бобами.
• Десерты: мороженое, чизкейки, бисквиты, кремы и зеркальные глазури; удобно работать на противне, застеленном пергаментом.

Преимущества для бизнеса: стабильная органолептика в партиях, предсказуемая себестоимость порции, визуально «инстаграмный» результат, быстрые операции без долгого шейка. Сироп помогает освежить меню без перестройки технологических карт и расширить ассортимент детских/семейных предложений.

Как добиться идеального вкуса: начинайте с минимальной дозы, пробуйте на базе, затем добавляйте по 3–5 мл до баланса. Для кофе используйте в готовом напитке; для молочных напитков — смешивайте с молоком перед взбиванием. В газированных рецептах вводите сироп в стакан, затем добавляйте лёд и содовую, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить карбонизацию.

Хранение: держите плотно закрытым при +5…25°C, вдали от прямого света и источников тепла. Срок годности и состав уточняйте на этикетке партии; после открытия используйте в разумные сроки, соблюдая чистоту дозирования.

Почему Maribell: узнаваемый вкус, удобный формат 900 г, прозрачная логистика и стабильный результат в чашке. Хотите быстро добавить «вау-эффект» напиткам и десертам — выбирайте Syrup Maribell Бабл Гам: он одинаково хорош в барной стойке, кофейне и на домашней кухне.