Сироп Loft Земляника 900 г

Сироп Loft Земляника 900 г — профессиональный вкус лесной ягоды для кофе и барного меню

Ищете универсальное решение для напитков и десертов? Если вам нужны насыщенные сиропы для кофе с чистым природным ароматом и стабильной сладостью, а также яркий сироп для коктейлей без посторонних нот — выберите Сироп Loft Земляника 900 г. Этот вкус передает сочность лесной земляники с легкой кислинкой, раскрывая напитки и десерты без «химозы» и приторности.

Линейка бренда создана для HoReCa и домашнего использования: здесь вы найдете и универсальные сиропы для коктейлей, и фирменный сироп лофт под разные задачи бара. Формат 900 г выгоден по себестоимости порции и совместим с помпой 10 мл. Если вам важны стабильность и предсказуемость рецептур, обратите внимание на сиропы лофт — это надежный рабочий инструмент для кофеен, баров, кейтеринга и домашнего бара.

Описание и вкус

Loft Земляника — это высококонцентрированный сироп с выразительным ягодным профилем: сладкая лесная земляника, деликатная кислинка и свежий аромат летней грядки. Баланс кислотности позволяет сиропу мягко раскрывать эспрессо, латте и раф, не заглушая кофе, а в лимонадах и холодных миксах вкус звучит ярко и освежающе. Цвет — насыщенно-рубиновый, прозрачный; текстура — однородная, вязкая, без осадка.

Состав (типичный для профессиональных сиропов): сахар, вода, ароматизатор (земляника), регулятор кислотности (лимонная кислота), натуральные красители; может содержать консервант для стабильности. Сироп легко растворяется в горячих и холодных напитках, не расслаивается и сохраняет аромат до последнего миллилитра.

• Объем/масса: 900 г — практичный формат для потока и дома.
• Вкус: аутентичная лесная земляника без приторности, чистое послевкусие.
• Совместимость: молочные и кофейные напитки, газированная и негазированная вода, алкогольные и безалкогольные коктейли, десерты.
• Растворимость: моментально смешивается без комков и осадка, не мутнит лимонады.
• Стабильность: устойчивый цвет и аромат в льду, содовой, молоке и сливках.

Применение и выгоды

Сироп Loft Земляника 900 г создан для повседневной работы бариста и барменов и одинаково удобен для домашнего использования. Рекомендуемая дозировка: 5–10 мл на 200 мл для кофе (латте, капучино, флэт уайт, раф), 15–30 мл на 250–300 мл для лимонадов, милкшейков и холодных коктейлей. Из одной бутылки вы получите ориентировочно 45–60 порций в зависимости от рецепта — это точное планирование себестоимости и повторяемости вкуса.

• Кофе и напитки на основе эспрессо: латте «Земляника-сливки», раф «Лесная ягода», холодный брю с ягодной нотой.
• Холодные миксы и лимонады: земляничный лимонад с цитрусом, ягодный айс-ти, содовые миксы.
• Милкшейки и смузи: молочный коктейль с ванилью и земляникой, бананово-земляничный смузи.
• Десерты и выпечка: пропитка бисквитов, топпинг для мороженого, йогуртов, панкейков, вафель, чизкейков.
• Барные коктейли: земляничный спритц, фриз, сауэр; безалкогольные твисты на мохито и дайкри.

Почему это выгодно покупателю: стабильный вкус в каждой порции, экономичный расход, высокая универсальность (одна бутылка — десятки рецептов), удобство дозирования и быстрая отдача в час пик. Сироп позволяет стандартизировать меню и легко вводить сезонные позиции без сложной заготовки пюре и варенья.

Советы по работе: используйте помпу 10 мл для точной выдачи; в кофе начинайте с 5 мл и корректируйте по сладости; в лимонадах сочетайте с лимонным соком/кислотой для баланса; для десертов применяйте как пропитку или в качестве глазури вместе с нейтральным гелем.

Хранение: держите бутылку плотно закрытой при t 0–25 °C, избегайте прямого света; после открытия расходуйте в разумные сроки и, при возможности, храните в холодильнике. Не замораживайте.

Сироп Loft Земляника 900 г — это надежный, честный ягодный вкус, который одинаково хорошо работает в кофе, лимонадах и десертах. Добавьте в карту напитков яркую лесную ноту и управляйте себестоимостью без компромиссов по качеству.