Сироп ЭММИ Маракуйя 900 г

Сироп ЭММИ Маракуйя 900 г — тропическая яркость для кофе, лимонадов и авторских напитков

Сироп ЭММИ Маракуйя 900 г — профессиональный тропический сироп с сочным, насыщенным вкусом маракуйи и выразительным ароматом спелой мякоти фрукта. Он создан для устойчивой пены в молочных напитках, чистого послевкусия и стабильной сладости без приторности — именно то, что ценят бариста и бармены. В нашем каталоге вы также найдете популярные решения, например сироп марибель и другие сиропи для кофе, но ЭММИ выгодно выделяется практичным форматом 900 г, сбалансированным профилем и отличной смешиваемостью.

Этот вкус универсален: он уверенно раскрывается в холодных и горячих рецептах, работая и как сироп для коктейлей, и как яркая добавка в кофейные напитки. Любителям минималистичной подачи и барного стекла подойдут схожие позиции из линеек, таких как сиропы лофт, а также широкая подборка сиропы для коктейлей для сезонных карт. Формула ЭММИ обеспечивает чистый тропический акцент без лишней кислотности — удобно для балансировки вкуса и контроля себестоимости порции.

• Вкус и аромат: сочная маракуйя с естественной кислинкой и свежими тропическими нотами, длительное послевкусие без горечи.
• Текстура: плотный, однородный сироп — быстро смешивается, не расслаивается, не «убивает» крема в эспрессо-напитках.
• Формат 900 г: оптимально для кофейни, бара, кейтеринга; экономичен и удобен для тестирования новых позиций.
• Стабильность рецептов: предсказуемая сладость и кислотность — легко масштабировать дозировки под любой объём.
• Универсальность: кофе, лимонады, смузи, чай, милкшейки, морсы, десерты, заготовки для барных инфьюзов.

Маракуйя — это живая, искристая кисло‑сладкая палитра, которая освежает молочные напитки и помогает придать глубину фруктовым миксам. В рафе и латте сироп подчёркивает сливочность и добавляет яркую тропическую «искру». В лимонадах открывает сочную прохладу и стабильно держит вкус при разбавлении содовой или холодной водой. В коктейлях работает как главный акцент в сауэр‑семействе и тикки‑направлении: дружит с лаймом, ананасом, имбирём, ванилью, кокосом, ромом и игристыми винами.

Применение и быстрые рецепты

• Эспрессо‑раф с маракуйей: двойной эспрессо + 150–180 мл сливок 10–11% + 15–25 мл сиропа; взбить до нежной текстуры.
• Тропический латте: 200 мл молока + эспрессо + 10–20 мл сиропа; хорошо сочетается с ванилью или кокосом.
• Лимонад Passion: 20–30 мл сиропа + 15 мл лайм‑сока + лед + содовая до верха; украсить маракуйей/мятой.
• Тики‑спритц (безалк.): 20 мл сиропа + 40 мл ананасового сока + 10 мл имбирного сиропа + содовая; шейк со льдом и короткая газировка.
• Смузи и милкшейки: 200 мл йогурта/молока + банан + 20 мл сиропа; взбить до кремовой консистенции.

Стартовая норма: 10–15 мл на 200 мл напитка для кофейных основ; 20–30 мл — для лимонадов и холодных коктейлей. Для сладкого профиля увеличивайте на 5 мл, для более кислого баланса добавляйте лайм/цитрус и уменьшайте сироп на 5–10 мл. Всегда пробуйте на льду — холод приглушает сладость.

• Стабильный вкус в каждой бутылке — легко обучить персонал и стандартизировать карту.
• Высокая выходная стоимость порции: 30–60 порций из одной бутылки в зависимости от рецепта.
• Гибкость меню: работает и в кофейной, и в барной части; подходит для сезонных лимонадов и авторских спецпредложений.
• Удобная тара 900 г: компактная бутылка с удобным горлышком; быстрое дозирование с помпой или флоупором.

Перед применением взболтайте. Храните плотно закрытым, вдали от прямых солнечных лучей, при комнатной температуре. После вскрытия рекомендуется использовать в разумные сроки; конкретные условия и дата годности указаны на этикетке производителя. Сироп совместим с молоком любой жирности, растительными напитками (миндаль, овес, кокос), газировкой и натуральными соками; не конфликтует с эспрессо‑кремой при корректном введении в напиток.

Сироп ЭММИ Маракуйя 900 г — это надежный тропический акцент, который помогает продать больше летних и десертных позиций круглый год. Добавьте его в линейку лимонадов, обновите вкус классических латте и предложите гостям яркие безалкогольные миксы — простой способ повысить средний чек и эмоциональную привлекательность меню.