Пюре-основа для чая и напитков LEMO Малиновый с Облепихой 45г/стик

Пюре-основа для чая и напитков LEMO Малиновый с Облепихой 45 г/стик

LEMO Малиновый с Облепихой — это порционная пюре-основа в удобном стике 45 г для быстрого приготовления ярких горячих и холодных напитков в баре, кофейне, на выезде и дома. Сочетание насыщенной малины и солнечной облепихи даёт гармоничный ягодно-фруктовый вкус с лёгкой кислинкой и выразительным ароматом. Формат стика гарантирует стабильный результат: открыл — добавил — перемешал. Для подачи авторских лимонадов и ягодного чая идеально подойдут трубочки для коктейлей, а для порционных подач в стекле — элегантная трубочка для коктейля. Если вы формируете кофейную карту, дополните ассортимент ароматными сиропи для кофе — пюре LEMO отлично дружит с эспрессо и молочной базой.

Благодаря густой текстуре пюре легко смешивается с горячим чаем, содовой или водой, сохраняя яркость вкуса без мутности и осадка. Для десертных подач используйте десертный инвентарь — например, ложка для мороженого удобна при декоре и выкладке ягодных топпингов, а для takeaway-формата пригодятся крафтовые бумаги для упаковки и одноразовые аксессуары.

Преимущества, вкус и применение

• Порционный формат 45 г: один стик — одна чашка или бокал. Легко просчитывать фудкост и держать стабильный вкус.
• Ягодное сочетание: сочная малина и облепиха создают сбалансированный профиль — яркий старт, свежая кислинка, мягкое послевкусие.
• Гибкость в карте: подходит для горячих чаёв, холодных лимонадов, газированных миксов, фризов, милкшейков и безалкогольных коктейлей.
• Быстрая подача: растворяется без долгого шейка и блендера — достаточно интенсивно перемешать барной ложкой.
• Чистота технологии: чистые руки и рабочая поверхность — стик вскрывается за секунды, не пачкает инвентарь.

Как использовать: на 200–300 мл напитка добавьте 1 стик пюре-основы, тщательно перемешайте. Для горячего чая — влейте в заварку или чёрный/зелёный чай и растворите до однородности; для лимонада — соедините со льдом, содовой или негазированной водой; для кофе-миксов — смешайте с эспрессо и молоком (горячим или холодным), затем добавьте лёд. В домашних рецептах пюре можно вмешать в йогурт, соус к блинчикам или использовать как топпинг для мороженого.

• HoReCa: стабильный вкус без сезонных рисков сырья, быстрый сервис в час пик, предсказуемая себестоимость.
• Ритейл/офис: компактная выкладка, понятная инструкция, минимум инвентаря для вкусного результата.
• Дом: всегда под рукой для быстрых напитков и десертов без длительной готовки и чистки посуды.

Текстура и аромат: пюре однородное, без «жвачности», с интенсивным ягодным ароматом. Вкус малины подчёркивается свежестью облепихи — напиток получается насыщенным и освежающим как в горячей, так и в холодной подаче.

Экономика и логистика: индивидуальная упаковка защищает продукт от окисления и облегчает учёт. Формат стика избавляет от потерь при переливании и упрощает обучение персонала: новому бариста достаточно запомнить базовую пропорцию.

Советы по сервировке: подавайте напиток со льдом, цитрусовой цедрой или свежими ягодами. Для to-go добавьте крышку и трубочку; в зале подайте в хайболе или термокружке. Сочетайте с сиропи для кофе (например, ваниль, карамель) — они усиливают десертный вектор вкуса. Не забывайте про трубочки для коктейлей и трубочка для коктейля — это повышает комфорт гостя и визуальную ценность подачи.

Хранение: держите стики в сухом прохладном месте, избегайте прямого солнца. Открытый стик используйте сразу. Для мероприятий удобно брать запас в боксы — так быстрее организовать бар и поддерживать чистоту зоны.

Вывод: Пюре-основа для чая и напитков LEMO Малиновый с Облепихой 45 г/стик — универсальный инструмент для тех, кто ценит стабильность вкуса, скорость сервиса и понятную себестоимость. С одним стиком вы готовите выразительный чай, лимонад или кофейный напиток без лишних движений, а гость получает яркий, современный вкус, к которому захочется вернуться.