Подставка на колесах для контейнеров One Chef

Подставка на колесах для контейнеров One Chef — мобильная база для быстрой и безопасной логистики на кухне

Подставка на колесах для контейнеров One Chef — профессиональная платформа-долли, которая ускоряет перемещение пищевых заготовок, теста, соусов, полуфабрикатов и готовой продукции в цехе, холодных и сухих складах, а также в зоне раздачи. Она органично вписывается в рабочие процессы кафе, пекарен, кондитерских, dark kitchen и кейтеринга, дополняя ассортимент расходников и инвентаря для HoReCa: от ложка для мороженого и бумаги для упаковки до барной группы вроде трубочки для коктейлей, окремо — трубочка для коктейля, а также сиропи для кофе для полноценного комплекта бара и кофейной карты.

Основа One Chef создана для интенсивной эксплуатации: выдерживает вес нагруженных контейнеров, свободно проходит через дверные проемы и заезжает в холодильные камеры, делает транспортировку тихой и эргономичной. Компактная высота платформы сохраняет удобный доступ к верхнему контейнеру, а конструкция бортиков фиксирует тару при резких маневрах.

Конструкция, характеристики и эргономика

Материалы и прочность. Ударопрочная пищевая пластмасса с ребрами жесткости не боится влаги, моющих средств и температурных перепадов. Платформа устойчива к сколам и царапинам, подходит для ежедневной санитарной обработки. Нагрузка — до 150–200 кг (в зависимости от распределения веса и типа контейнеров).

Совместимость. Подходит для стандартных пищевых контейнеров и ящиков (пластик/поликарбонат/полиэтилен), гастроемкостей, ящиков 600×400, лотков для теста и ингредиентов. Контейнеры уверенно стоят в посадочных местах, не сдвигаются при старте/торможении.

Колеса. Четыре поворотных колеса на подшипниках обеспечивают маневренность 360°. Прорезиненный термополиуретановый протектор не шумит и не оставляет следов на плитке и эпоксидных полах. Две опоры со стопорами фиксируют подставку при загрузке и выгрузке. Диаметр колес — оптимальный для преодоления порожков, направляющих и решетчатых трапов.

Гигиена и безопасность. Гладкие поверхности без острых кромок упрощают мойку, исключают накопление грязи. Конструкция предотвращает точечные нагрузки на дно контейнеров, снижая риск трещин. Допускается обработка щелочными и пенными средствами, протирка дезрастворами.

Эксплуатация. Подставка легко проходит под стеллажи, справляется с транспортировкой стопки однотипных контейнеров. Низкая собственная масса упрощает перенос и погрузку в авто. Рекомендуемый температурный диапазон хранения и работы: от -20 до +60 °C.

• Скорость процессов: в 2–3 раза быстрее перемещение сырья и заготовок между зонами.
• Безопасность персонала: меньше ручного подъема и риска травм.
• Чистота и порядок: точки контакта минимальны, мойка — за минуты.
• Долговечность: износостойкие колеса и прочная платформа рассчитаны на ежедневную нагрузку.
• Тихая работа: важно при ночных сменах и в открытых залах.
• Универсальность: совместима с популярными типами контейнеров в HoReCa и ритейле.

Где применима. Производственные кухни, пиццерии, кондитерские, цеха по разделке, молочные и рыбные участки, зоны упаковки и экспедиции. Удобна для выката партии полуфабрикатов к линии раздачи, перемещения ящиков с хлебом/выпечкой, оборота тар в холодильных камерах и сухих складах.

Экономика покупки. Подставка на колесах One Chef окупается за счет экономии времени, снижения брака (контейнеры меньше падают и деформируются), уменьшения трудозатрат и простоев. Это понятная инвестиция в скорость сервиса и стандарты гигиены.

Обслуживание и уход. Подходит для мойки под давлением, ручной очистки пенными растворами, допускает регулярную дезинфекцию. Колеса обслуживаемые: при необходимости можно заменить протектор или подшипники, продлевая срок службы всей платформы.

Почему One Chef. Бренд ориентирован на реальные задачи кухни: практичная геометрия, усиленные узлы, совместимость с типовыми контейнерами, качественные материалы. Вы получаете надежный инструмент, который ежедневно ускоряет логистику и делает работу персонала безопаснее.

Итог. Если вам нужна компактная, маневренная и гигиеничная база для перевозки контейнеров, подставка на колесах One Chef — оптимальный выбор для профессиональной кухни, магазина и кейтеринга. Добавляйте необходимую тару, маркируйте партии, выстраивайте поток — и превращайте хаотичные перемещения в отлаженный процесс.