Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5% 1 л
| от 12 шт | 37,70 грн |
| от 24 шт | 36,60 грн |
Новая Почта
Укрпочта
Курьером по всей территории Украины
Курьером по Киеву
Самовывоз
Наличными при получении
Безналичный расчет
Минимальный заказ 500 грн
Послеоплата (Наложенный платеж)
Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5% 1 л — профессиональный стандарт для HoReCa и розницы
Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5% 1 л — это стабильный вкус, безопасная технология и предсказуемый результат в чашке и на кухне. Если вы подбираете надежный продукт для бариста, пекарни, кейтеринга или торговой сети, обратите внимание на этот формат: он удобен в работе и обеспечивает одинаковое качество в каждой партии. Для тех, кто планирует закупки, доступно молоко оптом и гибкие условия поставки; при необходимости легко организовать молоко опт в смешанных паллетах под ваш ассортимент.
Профессиональная линейка создана для стабильной текстуры и нейтрального сливочного вкуса — ключевых параметров для кофе с молоком, десертов, выпечки и соусов. Ультрапастеризация гарантирует микробиологическую безопасность и длительную сохранность без холодильника до вскрытия, а гомогенизация обеспечивает однородность без отслаивания. На странице каталога вы можете молоко купить в розничном и коробочном форматах, а также быстро купити молоко оптом для сетей и HoReCa или просто купить молоко для офиса и дома.
Ключевые характеристики
- Тип продукта: ультрапастеризованное коровье молоко, гомогенизированное.
- Жирность: 2,5% — сбалансированный вариант для кофе, кулинарии и ежедневного употребления.
- Объем: 1 литр — удобная фасовка для кафе, пекарен, кейтеринга и розницы.
- Технология UHT: кратковременная обработка при высокой температуре сохраняет вкус и питательность при длительном сроке годности.
- Упаковка: асептический картон с крышкой, защищает от света и воздуха, удобно наливать и хранить.
- Вкус и текстура: мягкий сливочный профиль, равномерная структура без комков и отслаивания.
Почему это выгодно? UHT-формат снижает операционные потери: продукт хранится до нескольких месяцев без холодильника до вскрытия, занимает минимум места на складе и стабильно ведет себя в любых партиях. Для бизнеса это экономия на логистике, предсказуемое планирование закупок и отсутствие форс-мажоров из‑за «капризных» поставок.
Для кофе и бара: жирность 2,5% обеспечивает чистый вкус зерна и формирует ровную микропену для капучино и латте. Молоко держит текстуру в диапазоне 55–65°C, позволяя бариста уверенно работать с латте-артом и повторяемостью напитков. Нейтральный профиль не «забивает» кислотность и сладость эспрессо.
Для кухни и кондитерки: стабильно ведет себя в соусах, кремах, тесте и кашах; равномерная структура облегчает эмульгирование и сокращает риск расслоения. В холодных напитках хорошо смешивается со льдом и сиропами, не сворачивается при правильной кислотности рецепта.
- HoReCa: кофейни, рестораны, фудтраки, кейтеринг — стабильная пена, прогнозируемый вкус.
- Ритейл и e-commerce: удобная полка, понятная коммуникация, высокое доверие к UHT-формату.
- Офисы и образования: практичная фасовка, просто хранить и выдавать.
Условия хранения: до вскрытия — в сухом темном месте при комнатной температуре; после открытия — в холодильнике при +2…+6°C и использовать в течение 2–3 суток. Перед взбиванием для кофе рекомендуется охладить до 4–6°C для более тонкой микропены.
Логистика и упаковка: литровый блок удобен для учета; коробочные поставки оптимизируют стоимость за литр и уменьшают простои на линии. Асептическая тара снижает риск порчи при транспортировке и позволяет работать без излишних возвратов.
Итог: Молоко ультрапастеризованное PROFESSIONAL line 2,5% 1 л — надежный рабочий инструмент для тех, кому важно качество в каждой чашке и стабильность на кухне. Выбирайте профессиональное молоко, которое помогает зарабатывать: предсказуемая пенка, аккуратный сливочный вкус, удобная фасовка и простая логистика. Оформляйте заказ сейчас — и получайте стабильный результат с первой коробки.