Концентрат для очистки кофемашины от кофейных масел для холдера OPTIMAL-PRO 0.5 л
Новая Почта
Укрпочта
Курьером по всей территории Украины
Курьером по Киеву
Самовывоз
Наличными при получении
Безналичный расчет
Минимальный заказ 500 грн
Послеоплата (Наложенный платеж)
Профессиональное концентрированное жидкое средство «OPTIMAL» предназначено для очистки рабочей группы кофемашины и холдера от пригоревших кофейных масел.
Средство предназначено как для генеральной чистки всех типов аппаратов в сервисном центре, так и для ежедневного использования бариста в конце смены.
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ:
• чистка рабочей группы профессиональной эспрессо-кофемашины рожкового типа с помощью слепого фильтра
• чистка холдера (портафильтра) замачиванием
• чистка заварочной группы автоматической кофемашины (для СЦ)
СВОЙСТВА:
• удаляет самые тяжелые пригоревшие и устаревшие остатки кофейных масел
; • улучшает вкус кофе (полностью устраняет посторонние оттенки вкуса и запаха)
; • продлевает срок работы техники и не вредит деталям техники
;
ПРЕИМУЩЕСТВА ЖИДКОЙ ФОРМЫ ПЕРЕД ПОРОШКОВОЙ:
• быстро и полностью растворяет жир – очистка холдера проходит за 10 мин
• средство полностью растворяется в воде и не остается после использования
• высокая концентрация действующих веществ – очищает несколько холдеров с одной дозы
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЧИСТКИ РАБОЧЕЙ ГРУППЫ:
1. Поместите в холдер слепой фильтр. Налейте 5–15 мл средства. Вставьте холдер в группу.
* дозировка зависит от загрязненности
2. Включите пролив на 15 сек. Выключите на 15 секунд. Повторите 3 раза.
3. Извлеките холдер из группы. Включите пролив на 10 сек, выключите пролив.
4. Вставьте холдер со слепым фильтром в группу. Повторите пункт №2 без моющего средства. Приготовьте первое эспрессо и слейте его.
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ЧИСТКИ ХОЛДЕРА:
1. Разведите 15мл средства в 500 мл теплой воды.
* в полученном растворе можно замочить несколько холдеров.
2. Поместите в раствор холдер на 15 мин.
3. Извлеките холдер и промойте в чистой воде.
Концентрат для очистки кофемашины от кофейных масел для холдера OPTIMAL-PRO 0.5 л
Профессиональный концентрат OPTIMAL-PRO 0.5 л создан для регулярной и глубокой очистки холдера, корзин, душевой сетки и группы эспрессо-машины от стойких кофейных масел и налёта. Это ключевой расходник для бариста, который стремится к стабильному вкусу эспрессо и длительному ресурсу оборудования. В одном заказе к чистящим средствам удобно добавить и смежные позиции для бара: ложка для мороженого, сиропи для кофе, а также одноразовые аксессуары и упаковку под доставку.
OPTIMAL-PRO действует быстро и безопасно для металла при соблюдении инструкции, эффективно удаляет прогорклые масла, пигменты и запахи, восстанавливая чистую гидравлику группы и точность экстракции. Для комплексных закупок в кофейне вы также найдёте трубочки для коктейлей, индивидуальную трубочка для коктейля и практичные бумаги для упаковки — всё, что поддержит стандарты сервиса и чистоты.
Зачем это нужно: кофейные масла накапливаются в холдере и на душевой сетке уже после нескольких десятков шотов. Они искажают вкус, дают горечь и затхлость, нарушают равномерность пролива, снижают ресурс прокладок. Концентрат для очистки кофемашины от кофейных масел OPTIMAL-PRO решает проблему системно: растворяет жиры, освобождает каналы, стабилизирует давление и температуру экстракции, позволяя зерну раскрыться так, как задумал обжарщик.
- Назначение: удаление кофейных масел и налёта с холдера, корзин, душевой сетки, носиков портафильтра; обратная промывка группы (если допускается производителем вашей машины).
- Тип: профессиональный концентрат без абразивов, рассчитанный на контакт с пищевыми поверхностями и нержавеющей сталью при соблюдении дозировки.
- Объём: 0.5 л; из одной бутылки получаете до 25 литров рабочего раствора.
- Совместимость: рожковые эспрессо-машины в HoReCa и дома; холдеры 58/57 мм, двойные/одинарные носики, корзины, душевые сетки.
- Эффект: чистый вкус без прогорклости, стабильная экстракция, продление ресурса прокладок и сеток, снижение незапланированных простоев.
- Экономичность: гибкая дозировка 10–30 мл/л под разные задачи — от ежедневной гигиены до глубокой очистки.
Как использовать OPTIMAL-PRO правильно
1) Замачивание холдера и корзин. Разведите 10–20 мл концентрата в 1 л горячей воды (~60–70°C). Погрузите металлические части (ручки не опускайте) на 15–20 минут. При необходимости используйте щётку. Тщательно промойте проточной водой 30–60 секунд.
2) Очистка душевой сетки. Снимите сетку, замочите в растворе 10–20 мл/л на 10–15 минут, обработайте щёткой и ополосните. Это снимает масляную плёнку, восстанавливая равномерность распыления.
3) Обратная промывка группы. Если производитель допускает бэкфлеш: внесите 3–5 мл концентрата в слепой фильтр, сделайте 5–10 циклов по 8–10 секунд с паузами. После — 5–6 водных циклов до полной чистоты, пролейте 1–2 эспрессо в дренаж.
Периодичность: ежедневная гигиена для нагруженных точек, глубинная очистка 1–2 раза в неделю; дома — по факту интенсивности. Соблюдайте требования вашего производителя техники.
Преимущества для покупателя: чистый вкус без посторонней горечи, прогнозируемая экстракция, меньше возвратов напитков; защита и ресурс компонентов, меньше сервисных рисков; экономичная формула и прозрачные расходы; ускорение регламентных работ бариста за счёт быстрых циклов растворения и простого ополаскивания.
Техника безопасности: работайте в перчатках, избегайте контакта с глазами и кожей. Не смешивайте с кислотами и хлорсодержащими средствами. Храните плотно закрытым, в недоступном для детей месте. При попадании в глаза — промыть водой, при необходимости обратиться к врачу.
Почему OPTIMAL-PRO 0.5 л: удобный объём для кофейни и домашнего бара, адаптивная дозировка под ежедневные процедуры и генеральную мойку, совместимость с основными узлами рожковых машин. Регулярное применение поддерживает санитарные нормы, защищает вкус, а значит — лояльность гостей и повторные продажи.
Выбирая концентрат для очистки кофемашины от кофейных масел для холдера OPTIMAL-PRO 0.5 л, вы инвестируете в стабильное качество чашки и в долгую работу оборудования. Добавьте в заказ расходники для бара и упаковку, чтобы закрыть потребности точки одним кликом — и держите планку сервиса на уровне specialty.