Сироп Sweet Madam Карамель 900 г

Сироп Sweet Madam Карамель 900 г — классический вкус для кофе и десертов

Ищете стабильный карамельный вкус без приторности и химических нот? Сироп Sweet Madam Карамель 900 г — надёжное решение для кофеен, баров и домашнего бара. В каталоге Stakanopt вы также найдёте сиропы лофт, популярный сироп марибель и универсальный сироп для коктейлей, однако именно Sweet Madam выдаёт чистый сливочно-карамельный профиль, который красиво раскрывается в молочных напитках и миксах со льдом.

По плотности и аромату продукт сопоставим с профессиональными линейками: сироп лофт, специализированные сиропи для кофе и премиальные сиропы для коктейлей. Sweet Madam комфортно дозируется, быстро растворяется в горячих и холодных напитках и даёт устойчивый карамельный букет без помутнения и осадка.

Вкус и аромат: тёплая топлёная карамель с мягкими нотами ириски и сливочной ванили. При дозировке 10–15 мл на 200–250 мл напитка добавляет гармоничную сладость и лёгкий янтарный оттенок, не «перебивая» натуральную кислотность эспрессо.

Текстура и растворимость: сироп средней густоты, однородный, без кристаллизации. Легко смешивается с эспрессо, молоком, растительными напитками, содовой и колд брю, сохраняя стабильный вкус от первой до последней порции.

Формат 900 г: удобный объём для HoReCa и домашнего использования. Экономичный расход на порцию, совместим с большинством стандартных барных помп на 10 мл (по желанию).

• Сочетания: кофе (латте, капучино, раф, флэт уайт, американо), айс-латте и колд брю, горячий шоколад, милкшейки, лимонады и содовые, панкейки и вафли, кремы и муссы, карамельные соусы и глазури.
• Идеальные пары: молоко и сливки, морская соль, корица, яблоко и груша, апельсиновая цедра, ореховые пасты и шоколад.

Как использовать и чем полезен Sweet Madam Карамель

• Латте/капучино: 10–20 мл на порцию — мягкий сливочно-карамельный акцент без излишней сладости.
• Раф-кофе: 15 мл + щепотка соли — десертный профиль с объёмным послевкусием.
• Айс-латте/колд брю: 15–25 мл — яркий вкус сохраняется даже в напитках со льдом.
• Лимонады/содовые: 20–30 мл на 300 мл — карамель и цитрус создают эффект «солёной ириски» при добавлении щепотки соли.
• Десерты и выпечка: 1–2 ст. л. в кремы, глазури, пропитки — быстрое усиление вкуса без варки карамели.
• Коктейли: карамельный виски-микс, эспрессо-миксы, десертные шейки — ровная сладость и чистый профиль.

Преимущества для бизнеса: предсказуемая рецептура, стабильная себестоимость порции, быстрый сервис (особенно с помпой), рост маржинальности десертных позиций и кофейного меню. Для дома — это простой способ повторять любимые кофейные напитки кофейни, контролируя сладость и баланс.

Практичность и хранение: плотно закрывайте бутылку, храните в сухом, прохладном месте, защищённом от прямого света. Для аккуратной подачи используйте чистую помпу или мерный дозатор; горлышко протирайте после использования для сохранения опрятности.

Почему стоит выбрать Sweet Madam: чистый карамельный вкус без горечи, универсальность в сочетаниях, экономичный объём 900 г, быстрая растворимость и стабильный результат в любых рецептах. Подходит бариста, кондитерам, барменам и всем, кто ценит ровную, приятную сладость с насыщенным карамельным послевкусием.

Сироп Sweet Madam Карамель 900 г — ваш удобный инструмент для создания трендовых напитков и десертов. Добавьте его в корзину, расширьте кофейную и коктейльную карту и дарите гостям тот самый «уютный» вкус карамели круглый год.