Сироп Maribell Карамель солёная 900 г

Сироп Maribell Карамель солёная 900 г — барный стандарт для кофе и десертов

Солёная карамель — универсальный вкус, который подчёркивает кофе, десерты и холодные напитки. Сироп Maribell Карамель солёная 900 г создан для тех, кто ценит стабильное качество, яркий профиль и удобство работы за баром. Он идеально раскрывается в эспрессо-напитках, латте, рафах, фраппе, милкшейках и лимонадах. Если вы подбираете сиропи для кофе с выразительной карамельной глубиной и деликатной солёной нотой — это точное попадание.

Баланс сладости и пикантной морской соли делает вкус многогранным: тягучая ириска, сливочность, лёгкая ваниль, финиш с тостовыми нюансами. Такой профиль равноценен для бариста и барменов, поэтому продукт уверенно входит и в сиропы для коктейлей, и в кофейную карту. Для ценителей бренда сироп марибель — это стабильная плотность, предсказуемая сладость и чистый послевкусный след без приторности.

Линейка совместима с подачами в стиле LOFT — минималистично, современно и технологично. Если вы формируете полку сиропы лофт или ищете акцентный вкус для авторских рецептов, солёная карамель — универсальный кандидат. В основе — сахарный сироп с ароматом карамели и щепоткой соли, который легко дозировать и смешивать. Для миксологии удобен как сироп лофт формата бара, так и как гибкий сироп для коктейлей в заведениях любого трафика.

Вкус, состав и преимущества

Вкусовой профиль: насыщенная карамель с кремовой текстурой, мягкая солоноватая нота, подчёркивающая сладость, чистый финиш без горечи. Благодаря высокой плотности сироп устойчив к разбавлению льдом, равномерно раскрывается как в горячих, так и в холодных напитках.

• Стабильность в чашке: не “забивает” эспрессо, подчёркивает молочные напитки, удерживает профиль во фраппе и шейках.
• Универсальность: кофе, какао, матча-латте, милкшейки, лимонады, milk-punch, десертные коктейли, топпинг для мороженого и панкейков.
• Технологичность: быстро растворяется, совместим со стандартными помповыми дозаторами 5–10 мл; легко контролировать себестоимость порции.
• Коммерческая выгода: 900 г — оптимальный объём для стабильного потока заказов без лишних остатков и потерь вкуса.

Рекомендации по дозированию: 10–20 мл на 200–250 мл напитка для кофе и какао; 15–30 мл для милкшейков и фраппе; 20–25 мл для лимонадов и холодных авторских коктейлей. Для десертов — по вкусу как соус или флейворинг к сливочным кремам.

Советы по применению бариста и барменам:

• Латте/раф: эспрессо + паровое молоко + 15 мл сиропа, посыпка из морской соли или карамельный дрип для визуала.
• Эспрессо-тоник: 15 мл сиропа + тоник + лёд + двойной эспрессо; солоноватая нота связывает цитрус и кофе.
• Милкшейк: молоко/мороженое + 25 мл сиропа; дополните крошкой печенья или солёным попкорном.
• Десертный спритц безалкогольный: газированная вода + лимон + 20 мл сиропа, лёд, веточка розмарина.

Упаковка: бутылка 900 г, эргономичная, устойчивая к скольжению, подходит для скорости сервиса и выкладки на барной стойке. Маркировка читаемая — удобно контролировать остатки.

Хранение: держать плотно закрытым при 5–25°C, вдали от прямого солнца. После вскрытия использовать в разумные сроки; фактический срок годности и дата производства указаны на этикетке.

Почему стоит выбрать именно этот вкус: солёная карамель расширяет средний чек без усложнения карты, делает знакомые позиции “вау”-эффектом, работает круглый год — от зимних рафов до летних лимонадов. Maribell обеспечивает стабильность партии к партии, что критично для сетей и авторских кофеен.

Итог: Сироп Maribell Карамель солёная 900 г — профессиональное решение для кофе и барной карты: выразительно, технологично, выгодно. Добавьте его в меню, чтобы усилить вкусы, ускорить сервис и удержать гостя за счёт запоминающегося профиля без лишней сладости.