Кофе в зернах ILLY Guatemala 100% Arabica 250 г

Кофе в зернах ILLY Guatemala 100% Arabica 250 г — насыщенная шоколадная глубина из высокогорной Гватемалы

ILLY Guatemala 100% Arabica — это премиальный моносорт, созданный для тех, кто ценит точность вкуса и эталонную стабильность. Это кофе в зернах в фирменной герметичной банке 250 г, обжаренный для раскрытия характерных гватемальских оттенков: тёплого темного шоколада, карамели, миндаля и лёгкой цитрусовой искры. Зерно выращено на высоте до 2000 м, где прохладные ночи и вулканические почвы формируют плотное тело и бархатную сладость чашки — идеальную базу для эспрессо и напитков на его основе.

Если вам важна скорость, пригодится растворимы кофе, но когда нужен настоящий характер и послевкусие — выбирайте ILLY Guatemala. Здесь вы получаете фирменную итальянскую обжарку, технологию прессуризации банки и гарантию свежести от illycaffè. Хотите купить кофе для дома, офиса или кофейни — это универсальное решение, которое одинаково уверенно раскрывается в эспрессо-машине, гейзерной кофеварке, пуровере и френч-прессе. Сочетайте напиток с сиропи для кофе, чтобы подчеркнуть шоколадные и карамельные ноты, или выберите классическую подачу, если цените чистый профиль. Любителям натуральной чашки и тем, кто просто любит качественный кофе, проще всего кофе купить здесь и сейчас — свежесть и оригинальность гарантированы.

Вкус, происхождение и технология

Профиль чашки: насыщенный, округлый, с доминирующим темным шоколадом и карамельной сладостью, оттенками миндаля, какао и нотами апельсиновой цедры. Кислотность деликатная, структурная; тело плотное, сливочное; послевкусие стойкое и чистое. Такой баланс достигается благодаря высокогорному происхождению и мытой обработке зерна: бобы созревают медленно, накапливая сахара и ароматические соединения, а сортировка и мягкая обжарка ILLY сохраняют ясность вкуса без горечи.

Почему именно банка ILLY: фирменная прессуризация (азот под давлением) вытесняет кислород и «запирает» аромат внутри. В отличие от пакета с клапаном, банка стабилизирует профиль на протяжении всего срока годности, а при открытии вы получаете насыщенный, свежий кофейный букет. Металлическая упаковка защищает зерно от света и механических повреждений и легко поддаётся переработке.

• Бренд/производитель: illycaffè, Италия
• Линия: Arabica Selection Guatemala
• Состав: 100% Арабика (моносорт)
• Обжарка: средняя/средне-тёмная, профиль для эспрессо
• Вкус: темный шоколад, карамель, миндаль, какао, лёгкая цитрусовость
• Происхождение: Гватемала, высокогорные регионы 1500–2000 м
• Обработка: мытая, тщательная сортировка
• Форма: цельные зерна
• Масса нетто: 250 г, банка под давлением
• Приготовление: эспрессо, турка, гейзерная, френч-пресс, пуровер, капельная
• Срок годности: до 24 месяцев при ненарушенной герметичности

Рекомендации по завариванию: эспрессо — 18 г молотого кофе, выход 36 г за 25–30 секунд при воде 92–94°C; для френч-пресса — помол крупный, соотношение 1:15, заваривание 4 минуты; гейзерная — средний-плюс помол, не трамбовать, вода 90–94°C. В молочных напитках (капучино, флэт уайт) Guatemala даёт шоколадно-ирисовую основу без лишней горечи. С сиропами подойдут миндальный, карамельный, солёная карамель и апельсин — они резонируют с базовыми нотами профиля.

Выгоды для покупателя: стабильный фирменный вкус от партии к партии, универсальность под разные методы, экономичный расход благодаря высокой экстрактивности, презентабельная банка для подарка и удобного хранения. После вскрытия держите в прохладном сухом месте, плотно закрывая крышку; оптимально использовать в течение 2–3 недель для пиковой свежести.

Кофе в зернах ILLY Guatemala 100% Arabica 250 г — рациональный выбор для требовательной домашней кофейной рутины, офиса и небольшой кофеточки. Он прощает мелкие погрешности рецепта, стабильно даёт плотную крему и чистое послевкусие. Оформляйте заказ, чтобы получить оригинальный продукт с актуальным сроком годности и наслаждаться эталонным гватемальским профилем каждый день.