Сироп Loft Фисташка 900 г

Сироп Loft Фисташка 900 г — концентрированный ореховый вкус для кофе, коктейлей и десертов

Сироп Loft Фисташка 900 г — это сбалансированный фисташковый профиль с нежными сливочными и пралиновыми нотами, созданный для понятной, стабильной работы в напитках и десертах. Если вы подбираете надежный сироп лофт для меню, обратите внимание на этот вкус: он одинаково хорошо раскрывается в латте, фраппе и милкшейках, дополняя линейку ваших сиропы для коктейлей. Линейка сиропы лофт известна предсказуемой сладостью, чистым послевкусием и отличной растворимостью в холодных и горячих основах.

В кофейной карте продукт органично станет частью раздела сиропи для кофе, а в барной карте — универсальным сироп для коктейлей с выраженной ореховой идентикой. Сравниваете линейки? Помимо Loft, ценители часто выбирают и сироп марибель, однако Pistachio от Loft берет сочетанием плотного тела и чистого вкуса без излишней приторности — это именно тот «ореховой сливочности» акцент, который гости ожидают от фисташки.

Вкус, свойства и технологии применения

Профиль вкуса: выразительная фисташка с мягкой сливочностью и легкими нотами пралине; аромат — теплый, десертный, отлично дружит с молоком, сливками и шоколадом. Цвет — от светло-янтарного до слегка зеленоватого (может варьироваться от партии к партии). Текстура сиропа умеренно густая, что дает телесность напиткам без липкости.

• Формат 900 г: удобен для кофейни, бара и домашнего использования; экономичен в закупке и хранении.
• Стабильность в молоке: не «ломает» текстуру капучино и рафа, корректно раскрывается и в горячих, и в холодных напитках.
• Совместимость с помпами: работает со стандартными дозаторами на 10 мл — легко контролировать себестоимость порции.
• Быстрая растворимость: без кристаллизации и осадка при корректном хранении; удобен для батчей и заготовок.
• Универсальность: кофе, лимонады, милкшейки, смузи, алкогольные/безалкогольные коктейли, десерты, соусы.

Экономичность и дозировка: рекомендуем 10–15 мл на порцию кофе (латте, капучино, флэт уайт), 20–30 мл на милкшейк/фраппе, 5–10 мл — на десерты и пропитки. Один флакон дает ориентировочно 45–90 порций в зависимости от рецептуры и объема бокала. Такая предсказуемость облегчает калькуляцию фудкоста и помогает удерживать целевую себестоимость.

Идеи применения в меню:

• Кофе: фисташковый латте, раф с фисташкой и ванилью, капучино с какао, айс-латте и колд-брю с ореховым акцентом.
• Бар: фисташковый сауэр, ореховый хайбол с тоником, кремовые шейки с мороженым и сливками, безалкогольные спритцы.
• Десерты: топпинг для чизкейка и панна-котты, пропитка для бисквита, соус к мороженому и бельгийским вафлям.

Состав и безопасность: базируется на сахарном сиропе с фисташковым вкусом и ароматом. Возможны добавления натуральных экстрактов, регуляторов кислотности и красителей, в зависимости от партии. Точный состав и пищевая ценность указаны на этикетке; при наличии пищевых ограничений сверяйте информацию перед использованием.

Хранение и эксплуатация: держите флакон в сухом месте при температуре, рекомендованной производителем, защищайте от прямых солнечных лучей. После открытия плотно закрывайте крышку/помпу и используйте чистые инструменты. Для барной стойки подойдет дозирование помпой или джиггером; для батчей — предварительное разведение в холодной/горячей основе и хранение под гастрокрышкой.

Преимущества для бизнеса и дома: узнаваемый вкус фисташки повышает конверсию в повторные заказы и помогает поднимать средний чек за счет премиальных позиций (сезонные рафы, десертные капучино, авторские лимонады). Универсальный формат 900 г снижает риски списаний, а стабильная органолептика облегчает обучение персонала и стандартизацию рецептур. Для домашнего использования это быстрый способ придать напиткам и десертам «кофейный» уровень без сложных заготовок.

Сироп Loft Фисташка 900 г — практичный, технологичный и вкусно сбалансированный продукт для тех, кто ценит чистую фисташковую ноту без лишней сладости. Добавьте его в кофейную или барную карту, используйте в выпечке и десертах — и получите стабильный результат, который гости запомнят.