Сироп Loft Белый шоколад 900 г

Сироп Loft Белый шоколад 900 г — бархатистая сливочность для кофе, десертов и барного меню

Loft Белый шоколад — профессиональный сироп с чистым, сливочно-ванильным профилем белого шоколада, созданный для стабильного вкуса и высокой повторяемости в напитках. Он одинаково хорошо раскрывается как сиропи для кофе (латте, капучино, раф, мокко), так и как сироп для коктейлей (милкшейки, лимонады, фраппе). Если вы любите насыщенный горячий шоколад или десертный профиль вроде шоколад риттер спорт и ritter sport шоколад, этот сироп подарит знакомую сливочную нежность без какао-горечи. Рассматриваете альтернативы по бренду, включая сироп марибель? Loft уверенно конкурирует по вкусу, экономичности и удобству работы за стойкой.

Формат 900 г — практичное решение для кофеен, баров и домашних кофе-уголков. Сироп быстро растворяется в горячих и холодных напитках, образует ровное тело, не забивает кислотность эспрессо и не уходит в приторность. Достаточно 10–20 мл на порцию, чтобы получить чистое ощущение белого шоколада: мягкие сливки, теплая ваниль, едва заметные молочные карамельные оттенки. За счет сбалансированной сладости сироп подчеркивает основу напитка, а не доминирует.

Ключевые преимущества

• Аутентичный вкус белого шоколада. Бархатистая сливочность без горького какао-послевкусия; идеален для десертных латте, рафов и мокко.
• Универсальность. Кофе, милкшейки, холодные коктейли, лимонады, авторские десерты, топпинги для вафель и панкейков.
• Стабильная работа в чашке. Хорошо сочетается с коровьим и растительным молоком, не расслаивается в напитках со льдом.
• Экономичность. 10–20 мл на порцию; из 900 г получается ориентировочно 45–90 напитков в зависимости от рецепта.
• Профессиональная совместимость. Подходит для шейкера, питчера и стандартных помп-дозаторов 10 мл; хранится без холодильника.

Органолептика: выраженные сливочные ноты, мягкая ваниль, деликатная молочная карамель, округлое тело, чистое сладкое послевкусие. В мокко раскрывает десертную глубину, в латте добавляет густоты и сливочности, в холодных напитках дает ощущение “белого трюфеля”.

Рекомендации по использованию:

• Белый латте: эспрессо 30 мл + молоко 200 мл + сироп 15 мл.
• Белый мокко: эспрессо 30 мл + молоко 180 мл + сироп 15–20 мл; по желанию — взбитые сливки.
• Раф Белый шоколад: эспрессо + сливки 10–11% + сироп 10–15 мл; взбить до кремовой текстуры.
• Айс-латте/фраппе: молоко 160–200 мл + лед + сироп 15–20 мл; можно добавить эспрессо для контраста.
• Лимонад/содовая: сироп 20–30 мл + содовая 200–250 мл + лед; украсить цедрой или мятой.
• Десерты: соусная подача к чизкейку, мороженому, бельгийским вафлям; сироп удобен для рисунков и карамелизации поверхности.

Почему Loft: продуманный баланс сладости и аромата помогает раскрыть кофейную основу и поддержать текстуру молока; сироп не “плоский”, а многослойный — это особенно заметно в рафах и мокко. Для бизнеса это стабильная рецептура, предсказуемая себестоимость и быстрый бриф для бариста; для дома — простой способ приготовить напитки уровня кофейни без сложных соусов и растапливания плиток.

Формат и хранение: бутылка 900 г, совместима с помпой 10 мл для точного дозирования. Хранить плотно закрытым, вдали от прямого света и тепла. Использовать чистый дозатор; после открытия держать крышку сухой и протирать горлышко для сохранения аромата.

Итог: Сироп Loft Белый шоколад 900 г — надежный выбор для тех, кто ценит чистую сливочно-шоколадную базу без лишней сладости и хочет быстро собирать десертные кофейные напитки, эффектные холодные коктейли и выразительные десерты. Добавьте бутылку в барную стойку или домашнюю коллекцию — и стабильный вкус белого шоколада станет вашей сильной стороной в любой карте.