Сироп Loft Апероль 900 г
| от 3 шт | 94,00 грн |
| от 6 шт | 92,00 грн |
| от 9 шт | 90,00 грн |
| от 18 шт | 87,00 грн |
Новая Почта
Укрпочта
Курьером по всей территории Украины
Курьером по Киеву
Самовывоз
Наличными при получении
Безналичный расчет
Минимальный заказ 500 грн
Послеоплата (Наложенный платеж)
Вдохновившись лучшими итальянскими примерами, бренд Loft представляет Вам безалкогольный сироп для коктейлей "апероль": потрясающий аромат, знакомый вкус, глубокий и насыщенный цвет и итальянское настроение! С сиропом Апероль Вы можете сделать безалкогольную версию коктейля Апероль Шприц, например, с апельсиновым соком или швепсом, а можете приготовить классический алкогольный коктейль с шампанским Просекко и минералкой, заменив в рецепте оригинальный аперитив нашим сиропом.
- Объем (мл): 700
- Вкус сиропа: Апероль
- Тип вкуса сиропа: Алкогольный
- Кол-во в ящике, шт:: 9
- Страна производитель:: Украина
Сироп Loft Апероль 900 г — яркий цитрусово-горький акцент для барной карты и кофейного меню
Сироп Loft Апероль 900 г — это профессиональный концентрат со вкусом итальянского аперитива: сочная цедра горького апельсина, травы, легкая пряность и ровно тот баланс сладости и благородной горчинки, который делают спритцы и летние миксы по-настоящему запоминающимися. Если вы ищете надежный сироп лофт для стабильной работы в потоке, этот вариант обеспечит чистый вкус, яркий цвет и предсказуемую себестоимость.
Линейка сиропы лофт разработана для баров, кофеен и кейтеринга: высокая экстрактивность, удобная фасовка 900 г и отличная растворяемость в холодных и горячих напитках. Это универсальный сироп для коктейлей, который уверенно раскрывается в шейкерах, хайболлах и авторских лимонадах, сочетается с другими сиропы для коктейлей, а также органично дополняет сиропи для кофе в латте, рафах и колд-брю.
Вкус и аромат: выразительная корка апельсина с оттенками ревеня и трав, заметная, но деликатная горчинка на финише. Цвет — насыщенно-апельсиновый, прозрачный; визуально «подсвечивает» коктейльные слои и лед. Текстура — шелковистая, с хорошей обволакивающей способностью: аромат держится в бокале и не теряется в газировке или молоке.
Как работает в напитках: в газированных миксах (спритц, хайболл, лимонад) усиливает цитрусовую свежесть и дает фирменную горчинку; в кофейных напитках контрастирует со сливочной сладостью и раскрывает шоколадные ноты зерна. Благодаря продуманной кислотности и плотности сироп не «забивает» основу и делает вкус объемным.
- Профессиональная стабильность: повторяемый профиль вкуса от партии к партии.
- Высокая концентрация: экономичный расход — 10–20 мл на порцию.
- Широкая совместимость: сода, тоник, игристые, холодный чай, кофе, десерты.
- Яркий визуал: чистый апельсиновый цвет для экспрессивной подачи.
- Удобная фасовка 900 г: формат для бара и доставки, легко хранить и дозировать.
Применение и рецептуры
Aperol-спритц без алкоголя: 30 мл сиропа Loft Апероль + 150 мл содовой/тоника + лед + долька апельсина. Освежающий баланс без градуса, идеален для дневных сетов.
Классический спритц (барная версия): 20–25 мл сиропа + 90 мл игристого + 60 мл содовой, лед, апельсин. Сироп усиливает цитрус, сглаживает горечь и стабилизирует цвет.
Апероль-раф: двойной эспрессо + 120 мл сливок 10–11% + 10–15 мл сиропа Loft Апероль, взбить до микропены. Получается сливочно-цитрусовый десертный профиль с изящной горчинкой.
Колд-брю с апельсином: 200 мл колд-брю + 15 мл сиропа + лед + цедра. Лаконичный, искристый вкус для летнего меню.
Лимонад «Сицилийский аперитив»: 25 мл сиропа + 15 мл лимонного сока + 180 мл содовой, лед, базилик. Гармоничный цитрус с травяной свежестью.
Дозировка и техника: для кофе — 10–15 мл на 200–250 мл напитка; для газированных коктейлей — 20–30 мл на 250–300 мл. Сироп быстро растворяется без остатка, работает и в шейкере, и в стакане сборки.
Хранение: держите бутылку плотно закрытой, вдали от прямого света, при +2…+25°C. После открытия рекомендуется использовать в течение 1–3 месяцев. Избегайте замораживания — это может повлиять на текстуру.
Кому подойдёт: кофейням и барам, которым нужны узнаваемые вкусы и стабильная себестоимость; кейтерингу — за счет удобной фасовки и предсказуемого результата; домашним барам — для быстрых, эффектных миксов без сложного инвентаря.
Преимущества для бизнеса: повышает конверсию сезонных предложений, упрощает обучение персонала, снижает отходы и ускоряет скорость сервиса. Один флакон 900 г — это десятки стабильных порций и понятная калькуляция.
Сироп Loft Апероль 900 г — инструмент, который помогает быстро собрать трендовые позиции, сохранить фирменный вкус и впечатлить гостей подачей. Добавьте в карту — и получите яркий цитрусово-горький акцент, который работает круглый год.