Сироп ЭММИ Тархун 900 г

Сироп ЭММИ Тархун 900 г — яскравий смак класичного “Тархун” для бару та кав’ярні

Сироп ЭММИ Тархун 900 г — професійний інгредієнт з насиченим трав’янисто-солодким профілем і яскраво-ізумрудним кольором, створений для стабільної якості у напоях і десертах. Він однаково доречний у барній карті, в кавовому меню та для домашніх експериментів. Якщо вам потрібен універсальний сироп для коктейлей для класичних і авторських міксів або хіта меню — лимонаду «Тархун», цей варіант забезпечить чистий смак, гарну густину та прогнозований витрата. Також він стане надійною основою для будь-яких міксів, де потрібні сиропы для коктейлей з яскравою і впізнаваною нотою трав.

Збалансований солод і освіжаючий післясмак роблять сироп доречним і в кавових напоях — від рафів до еспресо–тоніків. Якщо ви підбираєте сиропи для кофе з нестандартним смаком для сезонних пропозицій, ЕММИ «Тархун» вигідно виділить ваш заклад. Порівнюючи лінійки, зверніть увагу: навіть якщо ви звикли до позицій на кшталт сироп марибель чи розглядали сиропы лофт, ЕММИ пропонує стабільну якість та приємну ціну для щоденного використання в потоці.

Характер і можливості

Смак і аромат: інтенсивний тархун із трав’янисто-анісовою нотою та свіжим цитрусовим відтінком у післясмаку. Текстура: однорідна, сиропна, добре поєднується з газованою водою, кавою, молоком і алкоголем, не розшаровується в склі.

• Маса нетто: 900 г — оптимально для барної полиці та стабільного фудкосту.
• Колір: насичений зелений — приваблива візуальна подача для лимонадів і коктейлів.
• Стабільність смаку: кожна порція повторює попередню — мінімум відхилень у сервісі.
• Універсальність: лимонади, безалкогольні коктейлі, мікси з алкоголем, десерти, кавові напої.
• Економічність: 20–30 мл на порцію 200–300 мл; одна пляшка — десятки подач.

Де використовувати: класичний «Тархун»-лимонад, безалкогольний мохіто з тархуном, авторські soda-мікси, milkshakes, смузі, фрапе. У каві сироп додає зелену трав’яну свіжість у рафи, флэт–уайти та еспресо–тоніки. У десертах підходить для просочення бісквіту, ягідних компотів, панна-котти та кремів з цитрусовою нотою.

• Тархун-Лимонад: 25 мл сиропу + 180–220 мл газованої води + лід + скибка лайма + гілочка естрагону.
• Еспресо–Тонік «Green»: 15–20 мл сиропу + 120 мл тоніка + лід + подвійний еспресо.
• Раф «Тархун»: еспресо + 20 мл сиропу + 120–140 мл вершків/молока, збити до легкої піни.
• Mocktail «Garden Spritz»: 30 мл сиропу + 120 мл соди + огіркові слайси + лайм.

Переваги для бізнесу: впізнаваний смак підвищує конверсію в повторні замовлення; яскравий колір поліпшує візуальну привабливість; контрольований витрата спрощує планування собівартості; стабільний профіль скорочує час навчання бариста й барменів.

Вигоди для покупця: швидке приготування без складних інгредієнтів; передбачуваний результат; широка сумісність із меню; можливість урізноманітнити кавову карту й холодні позиції одним продуктом.

Зберігання і використання: тримайте закритою тарою в сухому місці, без прямого сонця, при кімнатній температурі; після відкриття краще охолоджувати та використовувати чистий дозатор. Дотримуйтеся рекомендацій виробника на етикетці. Розрахункова порція — 20–30 мл, коригуйте під кислотність основи та рівень льоду.

Сироп ЭММИ Тархун 900 г — надійний робочий інструмент для кав’ярень, барів, кафе, кейтерингу та домашніх барів. Додавайте свіжість тархуна в сезонні ліміти й меню на постійній основі, підвищуйте маржинальність лимонадів і виділяйтеся незвичними кавово-трав’янистими міксами. Замовляйте зараз і оцініть стабільність смаку, яскраву подачу та вигідну собівартість кожної порції.