Сироп ЭММИ Кленовый 900 г

Сироп ЭММИ Кленовый 900 г — барный стандарт для кофе, десертов и лимонадов

Сироп ЭММИ Кленовый 900 г — это насыщенный кленовый профиль со сбалансированной сладостью и карамельными оттенками, созданный для стабильного вкуса в каждой порции. Он одинаково хорошо раскрывается в капучино, латте, рафе, холодном брют-кофе и авторских лимонадах. Если вы подбираете универсальную позицию из категории сиропи для кофе, планируете расширить карту напитков или хотите усилить акценты в десертах, кленовый ЭММИ — практичное решение. В каталоге также доступны альтернативы и комплектация под бар: сироп для коктейлей и сиропы для коктейлей, а для сравнения ассортимента — популярные линейки сиропы лофт и позиції сироп марибель.

Эта позиция создана специально для стабильной работы в кофейнях, барах и кейтеринге: быстро растворяется, не сворачивается в молоке, хорошо ведет себя на льду, дает чистое послевкусие и не «забивает» эспрессо. Если ориентируетесь на ширину полки, легко сочетайте кленовый с ореховыми, сливочными и ванильными нотами, а также с линейками вроде сироп лофт — для разнообразия вкусовых сценариев без усложнения технологических карт.

• Четкий кленовый профиль: карамель, ноты топленого сахара, легкая пряность.
• Густая текстура для красивых шляпок и равномерной сладости без кристаллизации.
• Универсальность: кофе, чай, лимонады, милкшейки, панкейки, вафли, мороженое, выпечка, алкогольные и безалкогольные коктейли.
• Стабильная рецептура — повторяемость вкуса в каждой партии напитков.
• Экономичность: оптимальная дозировка 10–20 мл на порцию.
• Практичный объем 900 г — удобен для бара и домашнего использования.

Характеристики, вкус и применение

Кленовый ЭММИ — это глубокая сладость с мягким карамельным тоном и оттенками жареного ореха. В кофе он добавляет телесности и округляет кислотность эспрессо, в молочных напитках создает «сливочный плед» без приторности, а в холодных миксах дает чистое, долгое послевкусие. Сироп легко смешивается, не расслаивается и сохраняет ароматический шлейф даже при подаче со льдом.

• Кофе: латте, капучино, раф, флет уайт, колд-брю. Рекомендация: 10–15 мл на 200–250 мл напитка.
• Лимонады и холодный чай: кленовый + цитрус + газированная вода/колд-брю-чай. 15–20 мл на порцию.
• Милкшейки/смузи: кленовый + банан/ванильное мороженое/печенье. 20 мл на 300 мл.
• Десерты: панкейки, вафли, чизкейк, бисквиты — как соус или пропитка.
• Коктейли: идеально с бурбоном, ржаным виски, ромом, яблочным соком, сидром.

Выигрыш для бизнеса: при средней дозировке 15–20 мл из одной бутылки получается ориентировочно 45–60 порций — предсказуемая себестоимость и удобное планирование закупок. Сироп помогает упростить технологические карты: один базовый вкус раскрывается в десятках рецептов, снижая складские остатки и ускоряя обучение персонала.

Упаковка и работа на потоке: удобная горловина для аккуратной струи, сироп не разбрызгивается и легко дозируется мерным колпачком или барной ложкой. Плотность и вязкость подобраны так, чтобы сироп быстро интегрировался в горячие и холодные напитки без дополнительного перемешивания.

Хранение: держите бутылку плотно закрытой, вдали от прямого солнца и источников тепла. После вскрытия рекомендуется использовать в разумные сроки и, по возможности, хранить в прохладе для сохранения аромата.

Кому подходит: кофейня и кафе, бар и кейтеринг, street-кофе и офисный корнер, а также домашние энтузиасты, ценящие чистую кленовую ноту в кофе и десертах. Если вы хотите быстро обновить сезонное меню, «клен» мгновенно добавит осенне-зимнего характера напиткам и отлично зайдет в утренние завтраки и вечерние сет-меню.

Сироп ЭММИ Кленовый 900 г — понятная вкусовая опора, которая обеспечивает стабильный результат, расширяет карту и делает классические рецепты более запоминающимися. Добавьте его в корзину и соберите рабочий набор под ваши задачи — от кофе и лимонадов до десертов и коктейлей.