Концентрат для лимонада и чая LEMO Оранж-Гранат-Розмарин 1 кг

Концентрат для лимонада и чая LEMO Оранж-Гранат-Розмарин 1 кг

LEMO Оранж-Гранат-Розмарин — профессиональный концентрат для быстрого приготовления летних лимонадов, айс-ти и ароматного горячего чая. Тройной вкусовой профиль соединяет солнечную цитрусовую свежесть апельсина, насыщенную гранатовую кислинку и благородную травяную ноту розмарина. Напитки получаются яркими, сбалансированными и стабильными по вкусу при любой загрузке бара. Для полноценного бевередж-меню дополните ассортиментом сиропи для кофе, подавайте лимонады с удобными трубочки для коктейлей, а для сорбетов и флотов пригодится барная ложка для мороженого — так вы повысите средний чек и ускорите сервис.

Формат 1 кг оптимален для кофеен, баров, ресторанов, кейтеринга и событийного сервиса: концентрат экономно расходуется, обеспечивает высокую маржинальность и предсказуемый результат в каждой порции. Для напитков навынос используйте фирменные стаканы и обертки из бумаги для упаковки, а для гостевого зала держите под рукой средства для чистки ковра — чистота и аккуратная подача с трубочка для коктейля подчеркнут премиальный вкус и сервис.

Характеристики, вкус и применение

• Профиль вкуса: насыщенная апельсиновая цедра, сочный гранат, легкий хвойно-пряный шлейф розмарина; послевкусие чистое, без приторности.
• Текстура и цвет: густой, однородный концентрат; напиток получается прозрачным с рубиново-янтарным оттенком.
• Назначение: лимонады, холодный чай, горячий чай, гастрономические соусы, моктели и авторские коктейли без сложной подготовки инфьюзов.
• Экономичность: высокая концентрация снижает себестоимость порции; стабильный вкус ускоряет обучение персонала и уменьшает списания.
• Стабильность: повторяемость рецептов в любых условиях — от утреннего трафика до вечерного часа пик.
• Упаковка: герметичная канистра 1 кг с удобным дозированием; безопасна для транспортировки и хранения.

• Рекомендованные пропорции: лимонады 1:7–1:9 (концентрат:вода с льдом); айс-ти 1:10–1:12 (на базе черного/зеленого чая); горячий чай — 10–20 мл на кружку 300–350 мл.
• Базовый лимонад: 40 мл LEMO + 200–260 мл негазированной или газированной воды + лед. Украсьте долькой апельсина и веточкой розмарина.
• Айс-ти «Цитрус-Гранат»: 30 мл LEMO + 220 мл охлажденного зеленого чая + лед; добавьте 2–3 ягоды граната для визуальной текстуры.
• Зимний чай: 15 мл LEMO + 300 мл горячего чая + ломтик апельсина; розмарин раскрывает согревающий аромат без лишней сладости.
• Барная интеграция: работает как быстрый «флейвор-база» для моктелей и коктейлей; легко сочетается с тоником, имбирным элем, лимонным соком.
• Выгоды для бизнеса: скорость выдачи, стабильная себестоимость, минимальная подготовка, рост среднего чека за счет топпингов и фотогеничной подачи.
• Хранение: держите в прохладном темном месте; после открытия плотно закрывайте крышку и соблюдайте чистоту дозатора для сохранения аромата.

• Кому подходит: кофейни, бары, рестораны, стритфуд-точки, выездной бар, офисные кухни, домашний бар.
• Почему LEMO: современный вкусовой профиль без лишних операций, понятные пропорции, предсказуемый результат при высокой проходимости.
• Идеи апселла: подавайте в высоком бокале со льдом, цитрусом и розмарином; предлагайте вариант «спешиал» с тоником или холодным чаем.

• Итог для покупателя: один концентрат закрывает сразу несколько позиций меню — лимонады, холодный и горячий чай, моктели; вы экономите время, получаете стабильный вкус и повышаете маржинальность без усложнения процессов. Оформляйте заказ и вводите LEMO Оранж-Гранат-Розмарин в работу уже сегодня.