Кофе в зернах LAVAZZA Tierra Brazile 60/40 1 кг

Кофе в зернах LAVAZZA Tierra Brazile 60/40 1 кг — бархатная бразильская классика для эспрессо и молочных напитков

Ищете плотный, сладковатый и стабильно вкусный кофе для ежедневного приготовления? Бленд LAVAZZA Tierra Brazile 60/40 — это отборный кофе в зернах с доминирующими нотами темного шоколада, фундука и карамели, созданный для профессионального эспрессо и домашних кофемашин. Если вы хотите купить кофе на каждый день без сюрпризов во вкусе и с густой кремой — этот 1-килограммовый пакет станет верным выбором.

Смесь 60% арабики и 40% робусты из Бразилии формирует выраженное тело, минимальную кислотность и устойчивую сладость — идеальную базу для капучино, латте и флэт уайт. Для оттенков ванили и ореховой пралине можно добавить сиропи для кофе. Тем, кто привык к формату растворимы кофе, этот бленд покажет, насколько богаче и чище вкусовой профиль свежего зерна. Готовы кофе купить с уверенной кремой и насыщенным послевкусием? Tierra Brazile создан для этого.

Характеристики и вкусовой профиль

LAVAZZA Tierra Brazile 60/40 — это результат селекции бразильских лотов (Серрадо, Минас-Жерайс), обжаренных до уровня, оптимального для эспрессо: зерно раскрывает шоколадно-ореховой букет, не уходит в горечь и дарит длинное карамельное послевкусие. Робуста в составе отвечает за плотность, устойчивую пенку и мягкий кофеиновый «тонус», а арабика — за сладость, чистоту и аромат.

• Состав: 60% арабика / 40% робуста, происхождение — Бразилия.
• Обжарка: средняя ближе к средне-темной; ориентирована на эспрессо и молочную классику.
• Вкус: темный шоколад, фундук, миндальная пралине, карамель; низкая кислотность.
• Аромат: какао, жареный орех, легкие оттенки печенья.
• Тело и крема: плотное, бархатное; крема густая и стойкая.
• Крепость: средняя/выше средней; комфортен для ежедневного потребления.
• Методы приготовления: рожковая машина, автомат, гейзер, френч‑пресс, турка.
• Упаковка: 1 кг, фирменный пакет с односторонним клапаном для дегазации.
• Назначение: HORECA и дом; стабильно работает в больших потоках и одиночных закладках.

Преимущества для вас: стабильный вкус из партии в партию, щедрая крема даже на автоматах, минимальная кислотность (подходит тем, кто не любит яркую «фруктовость»), универсальность под любые молочные напитки и экономичная экстракция: робуста в составе «подталкивает» выход эспрессо и улучшает текстуру капучино без потери сладости.

Применение: для эспрессо начните с 18 г в корзине и выхода 36–40 г за 25–30 секунд при 92–94°C; для автомата используйте средний помол и температуру по умолчанию; в гейзере — помол чуть мельче среднего, вода не выше нижнего края клапана; во френч‑прессе — крупный помол, 4 минуты заваривания, затем аккуратное прессование.

Хранение и свежесть: после вскрытия держите пакет плотно закрытым, по возможности пересыпьте в непрозрачную банку с клапаном или зип-пакет, избегайте влаги и прямого солнца. Грамотное хранение сохраняет ароматическую «шапку» и карамельную сладость бленда.

Почему именно Tierra Brazile: линия ¡Tierra! — это философия Lavazza о качестве и ответственном земледелии. Бленд из бразильских терруаров дает предсказуемость рецептуры, выразительную крему и узнаваемый шоколадно‑ореховый профиль, благодаря чему напиток одинаково хорош как соло, так и в молоке.

LAVAZZA Tierra Brazile 60/40 1 кг — надежный выбор для тех, кто ценит насыщенность без лишней кислотности, любит капучино с плотной сладкой текстурой и хочет получать стабильный результат каждый день. Оформляйте заказ сейчас — и ваш следующий идеальный эспрессо уже близко.