Капучино Irish Crem Mokate 1 кг

Капучино Irish Crem Mokate 1 кг — насыщенный вкус ирландских сливок для дома, офиса и HoReCa

Капучино Irish Crem Mokate 1 кг — это готовая профессиональная смесь для быстрого приготовления капучино с фирменным ароматом Irish Cream. Напиток дает стабильную густую пену, мягкую кремовую текстуру и сбалансированный кофейный вкус без лишней сладости. Для идеальной подачи и аккуратного латте-арта рекомендуем заранее купить питчер для капучино — с ним вы получите ровный поток, правильную высоту и красивую микропену. Если вы только собираете барный сет, также можно питчер для капучино купить в подходящем объеме под ваши чашки и требуемый выход порции.

Формула Mokate разработана для универсального использования: дома, в офисе, кофейне или вендинговом автомате. Смесь быстро растворяется в горячей воде, образуя однородный напиток с плотной сливочной шапкой, которая держит форму при подаче и украшении сиропами или топпингом. Для ровной пенки и эстетичной сервировки снова пригодится качественная джаговая посуда: советуем заранее купить питчер для капучино под размер ваших чашек, а также при необходимости — питчер для капучино купить с носиком под латте-арт.

Преимущества и характеристики

Формат: экономичная упаковка 1 кг для стабильного качества и выгодной себестоимости в HoReCa и вендинге. Вкус: Irish Crem — сливочно-карамельный профиль с легкими нотами ирландских сливок, гармонично поддержанный кофейной основой. Текстура: шелковистая, с устойчивой воздушной пенкой для красивой подачи.

• Стабильная пенка — держит рисунок и структуру, не оседает быстро при правильной температуре воды (80–90 °C).
• Быстрая растворимость — 3–5 секунд активного перемешивания достаточно для однородного напитка без комочков.
• Универсальность — подходит для ручного приготовления, автоматических кофемашин с дозатором порошка и вендинговых аппаратов.
• Экономичность — 1 кг = примерно 50–60 порций при дозировке 16–20 г на чашку 150–180 мл.
• Чистый вкус — сбалансированная сладость, сливочная мягкость и кофейный акцент без излишней горечи.
• Стабильная работа в оборудовании — однородная фракция для предсказуемой подачи и минимального обслуживания узлов.

Рекомендации по приготовлению: на 150–180 мл горячей воды возьмите 17–20 г смеси. Сначала налейте воду, затем внесите порошок и перемешайте круговыми движениями до однородности. Для вендинга настройте дозу 18–21 г на порцию, температуру воды 85–90 °C и выход в соответствии с меню (стандартный капучино 150–180 мл). Для авторской подачи используйте какао-пудру, корицу или сиропы (орех, карамель, ваниль) — сливочный профиль Irish Crem отлично сочетается с ними.

Выгоды для бизнеса: прогнозируемая себестоимость, стабильный вкус от порции к порции, высокая скорость обслуживания. Смесь не требует отдельного молока — это упрощает логистику и снижает риски списаний. Для домашнего использования это быстрый способ получить кофейню в чашке: кипяток, порция порошка и 10 секунд — готово.

• Для кофеен и баров: быстрое меню to go, десертные позиции, сезонные предложения на основе Irish Cream.
• Для офисов: понятный вкус, минимум действий, довольная команда.
• Для дома: всегда стабильно, не требует специального оборудования.

Советы по сервировке: используйте прогретую чашку 180–220 мл для плотной шапки и долгого удержания тепла. Украсьте микропену трафаретом с какао или тонкой струей сиропа — сливочная база Mokate поддержит рисунок и не «провалится» в напиток.

Хранение: держите упаковку плотно закрытой в сухом прохладном месте, избегайте прямого солнца и резких перепадов влажности. После вскрытия используйте в разумные сроки для сохранения аромата и структуры пены.

Почему Mokate: европейский контроль качества, предсказуемая рецептура, высокая совместимость с профессиональным оборудованием и стабильная органолептика. Irish Crem — один из самых востребованных вкусов в десертной кофейной линейке: он универсален, легко продается и нравится широкой аудитории.

Капучино Irish Crem Mokate 1 кг — практичный выбор для тех, кто ценит время, постоянство результата и яркий, но гармоничный вкус. Добавьте позицию в карту напитков или домашнюю полку — и наслаждайтесь густой сливочной пеной и теплым ароматом ирландских сливок в любой момент.