Сироп ЭММИ Малина 900 г Стекло

Сироп ЭММИ Малина 900 г — натуральная ягідная насыщенность для напитков и десертов

Сироп ЭММИ Малина 900 г — професійне рішення для бару і кав’ярні, якщо ви шукаєте стабільний смак і яскравий колір у категорії сиропы для коктейлей. Завдяки збалансованій солодкості й натуральному ароматному профілю садової малини, цей продукт однаково вдало розкривається і як універсальний сироп для коктейлей, і як акцент для авторських лимонадів, холодного чаю, газованих міксів та молочних шейків. Для кавових карт — це відмінне підсилення ягідних латте, флет-вайтів та фрапе, тому його варто розглядати і в добірці сиропи для кофе.

Якщо ви порівнюєте різні лінійки, зверніть увагу: у нашому каталозі поряд із ЕММИ є позиції на кшталт сироп лофт і цілі серії сиропы лофт, а також популярний сироп марибель. Проте саме малина від ЕММИ відзначається чистим ягідним тоном без «цукеркової» ноти, стабільною розчинністю в холодних і гарячих матрицях та економною витратою у щоденній роботі бариста і бармена.

Смак, консистенція та характеристика продукту

Сироп ЕММИ Малина створений для чистої передачі сорту: перша атака — свіжа кислинка стиглої ягоди, потім — глибока ягідна солодкість із легким джемовим шлейфом. Аромат — виразний, але не агресивний, добре поєднується з еспресо, молоком, тоніком і газацією. Консистенція помірно в’язка: сироп рівномірно ллється, не кристалізується при правильному зберіганні, швидко змішується без шейкування, що скорочує час приготування порції у годину пік.

• Маса/об’єм: 900 г — зручно для HoReCa та домашнього використання, вистачає в середньому на 45–90 напоїв (при дозуванні 10–20 г на порцію).
• Смаковий профіль: натуральна малина, баланс кислинки й солодкості без гіркоти.
• Сумісність: гарячі та холодні напої, молоко, рослинні напої, сода, чай, кава, алкогольні коктейлі.
• Колір: насичений рубіново-малиновий — підсилює візуальний апетит напоїв та десертів.
• Формат: зручна пляшка, щільно закручується, легко дозувати з помпою або з мірним джигером.
• Безпека смаку: не містить спирту; стабільно поводиться в молоці, не «згортає» пінку.

Для кого: бари, кав’ярні, ресторани, кейтеринг та домашні ентузіасти. Сироп ЕММИ Малина прискорює сервіс, забезпечує повторюваність смаку й покращує фудкост завдяки точній дозі.

Переваги для бізнесу: одна партія сиропу — десятки стабільних подач; ви контролюєте собівартість, посилюєте сезонні пропозиції (літні лимонади, зимові ягодні рафи), створюєте маркетингові спецпозиції без складних заготовок. Яскрава ягідна нота працює як апселл: гість готовий доплатити за смаковий тюнінг базового напою.

Рекомендації з використання та пропорції:

• Ягідний латте: еспресо 30 мл + молоко 200 мл + сироп 15–20 г. Дає чистий малиновий акцент без перевантаження солодкістю.
• Малиновий лимонад: сироп 25–30 г + газована вода 250–300 мл + лід + лимон/м’ята. Прозорий колір із рубіновим відтінком, стійкий аромат.
• Холодний чай малина-цитрус: чорний чай 200 мл + сироп 20 г + лід + часточка апельсина.
• Raspberry Spritz (низькоалк.): ігристе вино 100 мл + сода 50 мл + сироп 15 г + лід. Ароматний ягідний аперитив.
• Десерти/випічка: 10–15 г у вершкові креми, як соус до чізкейку або просочення бісквіту; підсилює смак без зайвої вологості.

Технологічні поради: додавайте сироп у склянку перед заливанням води чи молока — так смак розкриється рівномірно. Для шарових лимонадів використовуйте великі куби льоду й наливайте по стінці. У каві оптимально 10–18 г, у газованих напоях 20–30 г на порцію 300 мл.

Зберігання: тримайте пляшку щільно закритою, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття використовуйте чисті інструменти дозування; кімнатна температура підходить для більшості барних умов.

Чому саме Сироп ЭММИ Малина 900 г: він дає впізнаваний смак, стабільний результат і високий візуальний ефект у склянці. Економічна витрата, універсальність застосування та приємна ягідна нота дозволяють швидко розширити меню без складних рецептів і додаткових закупівель.

Замовляйте Сироп ЭММИ Малина 900 г для коктейлів, кави, лимонадів і десертів — це простий спосіб зробити напої яскравішими, а вашу карту — прибутковішою та цікавішою гостям.