Сироп ЭММИ Арбуз 900 г

Сироп ЭММИ Арбуз 900 г — летняя сочность в каждом глотке

Сироп ЭММИ Арбуз 900 г — концентрированный арбузный вкус для баров, кофеен и домашних миксологов. Он безупречно работает там, где сиропы для коктейлей задают характер напитку: от лимонадов до авторских миксов. Этот сироп для коктейлей раскрывает чистый профиль спелого арбуза без посторонней горечи и химозности, обеспечивает яркий цвет, стабильную сладость и высокую растворимость даже в очень холодных напитках с большим количеством льда.

Арбузный ЭММИ гармонично сочетается с цитрусами, мятой, огурцом, клубникой и базиликом, а также подходит для холодного кофе и сезонных рафов — именно так сиропи для кофе помогают создать необычные летние предложения. В ассортименте категории, сопоставимой с линейками формата сиропы лофт, арбуз ЭММИ выделяется сбалансированной кислотностью и натуральной ароматикой. Рассматривая варианты, вы также можете обратить внимание на сироп марибель, однако арбуз ЭММИ — это надежный выбор для лимонадов, iced-напитков и фруктовых шотов с минимальной себестоимостью порции.

Характеристики и преимущества

• Вкус и аромат: выраженная нота спелой арбузной мякоти с легкой свежестью корки; без приторности, финал чистый и короткий.
• Цвет: ярко-розовый, дает напиткам фотогеничный оттенок и не «грязнит» смесь при разбавлении газировкой или тоником.
• Консистенция: густой сироп с хорошей текучестью, дозируется точно, равномерно смешивается без осадка.
• Универсальность: коктейли, лимонады, содовые, пунши, холодный чай, смузи, молочные шейки, десерты и топпинги.
• Эффективная дозировка: 15–30 мл на порцию достаточно для насыщенного вкуса — экономично для HoReCa.
• Формат 900 г: удобный объем для бара и дома; оптимален для сезонных меню и стабильной скорости продаж.
• Стабильность: сохраняет цвет и аромат в газированных миксах, не расслаивается, хорошо раскрывается во льду.

Применение и идеи для меню

• Арбузный лимонад: 30 мл сиропа ЭММИ + 15 мл свежего лимонного сока + газированная вода до верха + лёд. Украсьте долькой лимона и мятой.
• Watermelon Mojito (безалк.): 20 мл сиропа + лайм 1/2 + мята + дробленый лёд + содовая. Алкогольная версия — с белым ромом 40 мл.
• Итальянская содовая: 25 мл сиропа + 180–200 мл содовой + лёд. Для кремовой версии добавьте 10–20 мл сливок поверх.
• Iced-латте арбузный: 15 мл сиропа + ледяное молоко 200 мл + эспрессо 30 мл. Летний спешиал с мягкой фруктовой нотой.
• Холодный чай: черный или зеленый чай + 20 мл сиропа + лайм + лёд — легкий, долгий, освежающий aftertaste.
• Десерты: мороженое, вафли, панкейки; используйте как топпинг или пропитку бисквита вместе с лимонным соком.

С чем сочетать: лайм, лимон, апельсин, огурец, клубника, малина, базилик, розовый грейпфрут, тоник, содовая, ром, джин, водка, просекко. Благодаря сбалансированной кислотности арбузный профиль ЭММИ легко интегрируется в кислые и горькие компоненты, «подсвечивая» их, а не перебивая.

Практика и хранение: используйте чистые дозаторы, держите бутылку плотно закрытой. После открытия храните в сухом прохладном месте, избегая прямых солнечных лучей. Перед работой кратко встряхните для равномерности вкуса.

Почему ЭММИ: стабильное качество партии к партии, предсказуемая сладость и яркость во льду, понятная себестоимость порции. Формат 900 г упрощает контроль списаний и идеально подходит как для домашнего бара, так и для профессиональной стойки.