Профессиональное средство для автоматических посудомоечных машин DISHWASHER PRO 5 л канистра

Профессиональное средство для посудомоечных машин DISHWASHER PRO, канистра 5 л

DISHWASHER PRO 5 л — щелочной профессиональный концентрат для автоматических посудомоечных машин, который стабильно удаляет жир, белковые и крахмальные загрязнения, сохраняя стекло, фарфор и нержавеющую сталь без налёта и разводов. Решение создано для ресторанов, кофеен, кейтеринга и пищевых производств, где важна безупречная гигиена и высокая оборотность посуды. В комплексном оснащении вашего заведения пригодятся и другие расходные позиции — трубочки для коктейлей, бумаги для упаковки, ложка для мороженого, сиропи для кофе — но именно чистая, блестящая посуда определяет уровень сервиса и лояльность гостей.

DISHWASHER PRO работает стабильно даже в жёсткой воде благодаря комплексу секвестрантов и антикоррозионных добавок, снижает образование накипи в машине и обеспечивает ровный блеск стекла. Для комплексной гигиены фронт- и залов полезны и профильные решения, например средства для чистки ковра, однако в зоне кухни ключевую роль играет правильный моющий концентрат — он экономит ресурсы, время персонала и продлевает срок службы оборудования.

Ключевые преимущества и характеристики

• Профессиональная формула: высокощелочной концентрат с ПАВ и комплексообразователями для ускоренного расщепления жира, белка и крахмала.
• Чистота без налёта: минимизирует пятна от солей жёсткости и известкового осадка, готовит поверхность к безупречному финальному ополаскиванию.
• Совместимость с оборудованием: для купольных, туннельных, конвейерных, подстольных машин и стекломоек; работает с автоматическими дозирующими системами.
• Экономный расход: рабочая дозировка обычно 1–4 мл/л в зависимости от жёсткости воды и степени загрязнения (настройку лучше доверить сервису или технологу).
• Стабильный результат в потоке: быстрое смачивание, пеноконтроль, ускоренное удаление стойких загрязнений — меньше перезапусков, больше оборотов посуды в час.
• Защита посуды и машины: безопасен для нержавеющей стали, стекла, фарфора и жаропрочного пластика; препятствует отложению накипи на ТЭНах и форсунках.
• Форм-фактор 5 л: прочная ПНД-канистра с удобной ручкой; удобно хранить, переносить и подключать к дозаторам.

Важно: не применять для алюминия и его сплавов, меди, посуды с посеребрением или деликатным металлизированным декором. Для таких материалов используйте специализированные щадящие составы.

Состав активов в DISHWASHER PRO (без раскрытия пропорций): щёлочные агенты, комплексообразователи жёсткости, антикоррозионные ингибиторы, неионогенные ПАВ, функциональные добавки для контроля пенообразования. Реакция раствора — щелочная.

Где продукт раскрывает потенциал: рестораны, кофейни, столовые, пекарни, dark kitchen, кейтеринг, пищевые производства, отели. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации и стандартизируется по HACCP в рамках регламентов чистки и дезинфекции (как часть программы мытья посуды; этап ополаскивания — отдельный продукт).

Коммерческие выгоды для покупателя: предсказуемое качество с первого цикла, сокращение повторных моек, снижение трудозатрат персонала, защита оборудования от накипи, экономичный расход на каждой загрузке, повышение общей удовлетворённости гостей. В связке с ополаскивателем вы получаете сухую, блестящую посуду без следов воды — готовую к подаче, транспортировке и, при необходимости, к дополнительной упаковке (актуальны бумаги для упаковки для кейтеринга и доставки).

Рекомендации по применению и настройке:

— Удалите с посуды крупные остатки пищи. Разместите загрузку так, чтобы струи воды свободно проходили через корзины.
— Установите температуру основной мойки согласно паспорту машины (обычно 55–65 °C) и ополаскивания (обычно 80–85 °C).
— Подключите канистру к автоматическому дозатору. Рекомендуемая стартовая дозировка 1–2 мл/л при мягкой воде и 2–4 мл/л при средней и высокой жёсткости. Проведите тестовую мойку и при необходимости скорректируйте под локальные условия.
— Для финального блеска используйте совместимый ополаскиватель. Периодически контролируйте жёсткость воды и состояние фильтров.

Меры безопасности и хранение: храните канистру плотно закрытой, в оригинальной таре, вдали от кислот, пищевых продуктов и источников тепла, при температуре от +5 до +30 °C. Работайте в перчатках; избегайте контакта с кожей и глазами. При попадании — промыть большим количеством воды и обратиться к инструкции на этикетке. Беречь от детей.

DISHWASHER PRO — выбор тех, кто ценит технологичную чистоту и стабильность результата. Оформляйте заказ на канистру 5 л для вашего заведения, оптимизируйте себестоимость мойки и обеспечьте сервис, к которому гости хотят возвращаться.